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酒店管理層如何搞好與員工關(guān)系的思考
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在等級(jí)制度相對(duì)嚴(yán)格的勞動(dòng)密集型酒店里工作,管理者如何搞好與員工關(guān)系,對(duì)激發(fā)員工工作積極性、增加團(tuán)隊(duì)精神至關(guān)重要。針對(duì)此問(wèn)題,思考總結(jié)如下:
一、給他(她)一個(gè)笑臉
1、搞好員工關(guān)系的工作應(yīng)從應(yīng)聘這一環(huán)節(jié)就開(kāi)始。酒店富麗堂皇、一塵不染,出入的客人衣冠楚楚;而相對(duì)來(lái)說(shuō)選擇到酒店做服務(wù)工作的員工,其家庭條件都很一般,以前別說(shuō)到酒店消費(fèi)了,就連星級(jí)酒店的門朝哪邊開(kāi)都很少知道。他們初踏進(jìn)酒店應(yīng)聘時(shí),心里忐忑不安,非常緊張。這時(shí),酒店人事部門的管理者若漫不經(jīng)心地接待他們,很可能一句話、一個(gè)眼神就把他們好不容易鼓起來(lái)的勇氣徹底打消了。不管是否錄用,管理者都應(yīng)該報(bào)以真誠(chéng)的微笑。
2、新進(jìn)員工面對(duì)陌生環(huán)境和陌生人,需要一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。酒店人事部應(yīng)當(dāng)盡量細(xì)致地做好入職培訓(xùn)和食宿等各方面的安排工作。管理者不妨親自或動(dòng)員老員工與新員工在員工食堂一同進(jìn)餐,在笑談中增進(jìn)感情;或組織一個(gè)迎新會(huì),安排新老員工見(jiàn)面,讓新進(jìn)員工感受到集體的溫暖,在同事和上司的微笑中汲取力量。
3、老員工同樣需要管理者微笑的溫暖。當(dāng)在酒店工作的新鮮感過(guò)去以后,日復(fù)一日、單調(diào)枯燥的工作內(nèi)容會(huì)逐漸消磨他們的工作激情。管理者每天都要堅(jiān)持用微笑去鼓勵(lì)他們。
二、記住他(她)的名字
酒店都要求員工記住賓客的名字以便于稱呼服務(wù),可是管理者是否能夠準(zhǔn)確地叫出每一位員工的名字呢?盡快、盡可能多記住員工的名字,應(yīng)當(dāng)成為管理者的基本功;每天親切地叫出迎面走來(lái)的員工的姓名,則應(yīng)當(dāng)成為管理者的必修課。
三、放慢你的腳步
當(dāng)管理者經(jīng)過(guò)工作區(qū)域、員工食堂、員工通道、停車庫(kù)、考勤點(diǎn)時(shí),在路上凡碰到員工時(shí),請(qǐng)放慢腳步,多停留那么一小會(huì)兒時(shí)間,多留心問(wèn)候一句,多傾聽(tīng)一下他們的話語(yǔ),多送給他們一個(gè)微笑。就在那短暫的時(shí)間里,你可能發(fā)現(xiàn)員工的病容、愁容、笑容,你可以和他們分享憂愁和快樂(lè)。其實(shí)很多時(shí)候,員工的要求并不多 ,只是需要他人一雙傾聽(tīng)的耳朵。
四、張開(kāi)你的眼睛
每個(gè)人身上都有缺點(diǎn),也不乏優(yōu)點(diǎn)。管理者不能睜一只眼、閉一只眼,老是盯著員工的缺點(diǎn)不放,而應(yīng)該公平公正、一分為二地看待每一位員工,用心去發(fā)現(xiàn)他們的閃光點(diǎn)。其實(shí)每個(gè)員工都是寶藏,需要管理者去開(kāi)發(fā)挖掘。當(dāng)你看到員工的優(yōu)點(diǎn)或進(jìn)步,就要及時(shí)地豎起你的大拇指。
五、捧出你的感謝
要感謝應(yīng)聘者對(duì)本酒店產(chǎn)生興趣前來(lái)應(yīng)聘,要感謝員工肯花時(shí)間聽(tīng)你的培訓(xùn)課,要感謝員工服從命令、放棄休息加班加點(diǎn),要感謝員工辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益……感謝要及時(shí)、要鄭重其事,并且要讓所有的人都知道:“我感謝你!”
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