孕婦能吃巧克力嗎？

　　這是一個常被討論的問題，有必要作一個清楚的說明。

　　先從巧克力的成分說起：每100克黑巧克力，除蛋白質、脂類及碳水化合物外，含有約2克礦物質、維生素及其他，主要包括：鉀400mg、鎂300mg、磷280mg、鈣100mg、鐵3mg、可可堿500mg、咖啡因約70mg及維生素b1、b2、b5、b6及e等，這些都是人體發(fā)育所需的重要物質。

　　再說巧克力對孕婦和胎兒的益處與弊端：

　　芬蘭赫爾辛基大學研究發(fā)現，懷孕期間吃巧克力對嬰兒有益，他們針對嬰兒笑聲、微笑區(qū)域及對未知情況的恐懼進行研究，發(fā)現懷孕期間吃巧克力的母親，所生嬰兒笑口常開，在新環(huán)境中也較少表現出恐懼。這表明，懷孕期間吃巧克力對胎兒有積極作用。

　　巧克力含有各種天然物質，其中豐富的鎂是脂肪酸代謝的催化劑，是懷孕期間嬰兒腦發(fā)展所需要的物質；而鈣、磷、鐵對嬰兒的發(fā)育能起到良好促進效果；巧克力所含的抗氧化成分，能防止低密度脂蛋白在膽固醇中氧化，可舒緩壓力。

　　巧克力被譽為最佳“分娩食品”，它營養(yǎng)豐富，含有較多鋅、維生素和碳水化合物，被消化和吸收的速度是雞蛋的5倍。在臨產前適當食用巧克力，能補充能量、增強體力，對母嬰均有益處。

　　不過，哺乳期最好不吃巧克力，可可堿會滲入母乳并在嬰兒體內積蓄，而寶寶發(fā)育尚未完成，可能損傷神經系統(tǒng)，并使肌肉松弛、排尿增加，使嬰兒消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停。

　　總結一下孕婦吃巧克力的“聰明原則”：

　　懷孕前3個月適量吃巧克力，每天不超過100g，不致有流產之虞，又能獲取巧克力中的優(yōu)質元素。

　　選擇黑巧克力或可可成分高的巧克力，切不可食用含有反式脂肪的代可可脂產品。

　　懷孕后期可多吃巧克力，幫助嬰兒健康發(fā)育，舒緩孕婦壓力，仍以黑巧克力或無糖巧克力為首選，低糖巧克力亦可。

　　臨產前可選用能量較高的巧克力補充體力，如牛奶巧克力。

　　哺乳期最好不吃巧克力。

發(fā)布：2007-04-09 16:25 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關閉]

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