孕婦能吃巧克力嗎？

　　這是一個(gè)常被討論的問(wèn)題，有必要作一個(gè)清楚的說(shuō)明。

　　先從巧克力的成分說(shuō)起：每100克黑巧克力，除蛋白質(zhì)、脂類及碳水化合物外，含有約2克礦物質(zhì)、維生素及其他，主要包括：鉀400mg、鎂300mg、磷280mg、鈣100mg、鐵3mg、可可堿500mg、咖啡因約70mg及維生素b1、b2、b5、b6及e等，這些都是人體發(fā)育所需的重要物質(zhì)。

　　再說(shuō)巧克力對(duì)孕婦和胎兒的益處與弊端：

　　芬蘭赫爾辛基大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，懷孕期間吃巧克力對(duì)嬰兒有益，他們針對(duì)嬰兒笑聲、微笑區(qū)域及對(duì)未知情況的恐懼進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)懷孕期間吃巧克力的母親，所生嬰兒笑口常開(kāi)，在新環(huán)境中也較少表現(xiàn)出恐懼。這表明，懷孕期間吃巧克力對(duì)胎兒有積極作用。

　　巧克力含有各種天然物質(zhì)，其中豐富的鎂是脂肪酸代謝的催化劑，是懷孕期間嬰兒腦發(fā)展所需要的物質(zhì)；而鈣、磷、鐵對(duì)嬰兒的發(fā)育能起到良好促進(jìn)效果；巧克力所含的抗氧化成分，能防止低密度脂蛋白在膽固醇中氧化，可舒緩壓力。

　　巧克力被譽(yù)為最佳“分娩食品”，它營(yíng)養(yǎng)豐富，含有較多鋅、維生素和碳水化合物，被消化和吸收的速度是雞蛋的5倍。在臨產(chǎn)前適當(dāng)食用巧克力，能補(bǔ)充能量、增強(qiáng)體力，對(duì)母嬰均有益處。

　　不過(guò)，哺乳期最好不吃巧克力，可可堿會(huì)滲入母乳并在嬰兒體內(nèi)積蓄，而寶寶發(fā)育尚未完成，可能損傷神經(jīng)系統(tǒng)，并使肌肉松弛、排尿增加，使嬰兒消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停。

　　總結(jié)一下孕婦吃巧克力的“聰明原則”：

　　懷孕前3個(gè)月適量吃巧克力，每天不超過(guò)100g，不致有流產(chǎn)之虞，又能獲取巧克力中的優(yōu)質(zhì)元素。

　　選擇黑巧克力或可可成分高的巧克力，切不可食用含有反式脂肪的代可可脂產(chǎn)品。

　　懷孕后期可多吃巧克力，幫助嬰兒健康發(fā)育，舒緩孕婦壓力，仍以黑巧克力或無(wú)糖巧克力為首選，低糖巧克力亦可。

　　臨產(chǎn)前可選用能量較高的巧克力補(bǔ)充體力，如牛奶巧克力。

　　哺乳期最好不吃巧克力。

發(fā)布：2007-04-09 16:25 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

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