免費餐飲管理軟件
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水果市場節(jié)后批發(fā)遇冷
最近，水果市場的日子可不大好過，春節(jié)過后，各種水果不僅滯銷，而且價格的大幅下降，也著實讓水果商們無可奈何。
記者在太原市水西關果品批發(fā)市場看到，雖然偌大的市場內堆滿了成箱的水果，但很少有人前來購買，一些無可事事的水果批發(fā)商們圍在一起烤著火，搬運工們也坐在三輪車上閑聊著。
據(jù)了解，每年春節(jié)都可以說是水果市場的一大節(jié)日，從節(jié)前的十幾天開始，水果市場進入旺季，僅水西關果品批發(fā)市場，平均每天銷售額都在40萬元以上。
節(jié)前的旺銷也必然帶來節(jié)后的滯銷，主要原因是節(jié)前家家戶戶都大量的購買了水果，至今仍有存余，所以造成了水果價格下降仍無法吸引顧客的局面，根據(jù)以往規(guī)律，半月之后水果的銷售額和價格才開始慢慢回升，但對水果商們來說，如何保鮮減少損失成了一大難題。
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