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餐廳使用電子菜譜可以改變什么

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　　越來(lái)越多的科技產(chǎn)品開(kāi)始進(jìn)入我們的生活，為我們的日常生活增添了不少色彩。電子菜譜的出現(xiàn)無(wú)疑給餐廳帶來(lái)了更多的效益。那么使用電子菜譜可以為餐廳改變什么呢：

　　1、電子菜譜還能進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，餐廳可以根據(jù)廚房的原材料剩余情況，來(lái)安排菜譜，這樣既做到了減少原材料的堆積和浪費(fèi)，同時(shí)提高了廚房的效率。

　　2、電子菜譜的界面簡(jiǎn)單大方，由于是觸屏操作，所以不管是服務(wù)員在使用時(shí)，還是客人使用時(shí)，都能簡(jiǎn)單快速的操作它。

　　3、電子菜譜還有一點(diǎn)很特別的功能，那就是可以進(jìn)行自動(dòng)語(yǔ)音的介紹相關(guān)菜品，不僅可以起到推銷(xiāo)菜譜的效果，還會(huì)是客人感覺(jué)到更新鮮，增加了客人點(diǎn)菜的機(jī)率，這樣就增加了餐館的銷(xiāo)售量，同時(shí)也減輕了餐廳對(duì)服務(wù)員的培訓(xùn)量，以便于有更多的精力放在其它服務(wù)上。

　　4、電子菜譜還可以直接與后臺(tái)軟件連接，不需要服務(wù)員的走動(dòng)，便可以及時(shí)的把菜譜傳入廚房和收銀臺(tái)，這樣平均每天可以提高出菜速度，不僅客人滿(mǎn)意，餐廳的管理效率也得到了很大的提升。

發(fā)布：2007-03-17 14:25    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]
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