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超市賣場氣氛渲染實(shí)施的內(nèi)容

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根據(jù) 賣場氣氛 要素,一般在店面氣氛渲染時,應(yīng)做好以下各個方面:

(一)賣場燈光:

1、超市賣場燈帶必須整齊劃一,保證一條直線。

2、百貨,食品區(qū)域的白熾燈管為主,日化區(qū)形象柜及貨架頂部燈管必須予以強(qiáng)化,家居玻璃制品貨架必須安裝燈管。

3、生鮮區(qū)F1以綠色調(diào)為主,F(xiàn)2以紅色調(diào)為主,F(xiàn)3以藍(lán)色調(diào)為主,F(xiàn)4以暗紅色調(diào)為主,生鮮操作間必須安裝防爆門及滅蠅燈

(二)賣場音樂播放:

1、晨曲:以清新為主,主要播放迎賓曲。

2、銷售高峰期:以歡樂、熱烈為主。

3、銷售間歇期:以通俗樂曲為主。

4、送賓:以舒緩、懷舊為主,主要播放送賓曲。

(三)賣場區(qū)域指示系統(tǒng)的制作,以及店面裝飾,裝點(diǎn)及氣氛旗的懸掛,應(yīng)注意季節(jié)性,時令性調(diào)整。

(四)店面各自區(qū)域商品群特色的挖掘,開發(fā),報超市企劃部制作。

如日化區(qū)以形象柜作為展示手段,可配以錄音,錄像,以帶動整個區(qū)域。

日配區(qū)以冰川,冰山形象模型為主以突顯冰品的特色。

服飾區(qū)以時裝模特造型為主,展示潮流。

洋酒、紅酒以酒廊,酒吧等表現(xiàn)形式做陳列道具,以提高商品檔次等

(五)各項銷售促進(jìn)活動的開展,報超市企劃部統(tǒng)一安排后實(shí)施。包括:廠家試吃、試喝、現(xiàn)場演示等。

(六)生鮮現(xiàn)場秀:

1、包括:“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場示范、各種現(xiàn)場制造。

2、喊賣。

3、生鮮制品試吃、試飲、試用。

4、精肉現(xiàn)場處理、分割或烹調(diào)……

5、活魚的現(xiàn)場宰殺

6、高級廚師現(xiàn)場配菜及食品營養(yǎng)成分的現(xiàn)場宣導(dǎo)

發(fā)布:2007-04-01 14:27    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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