超市節(jié)日促銷(xiāo)的策劃技巧

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當(dāng)促銷(xiāo)成為我們必要的營(yíng)銷(xiāo)手段的時(shí)候，在如何突破促銷(xiāo)傳統(tǒng)觀念的基礎(chǔ)上，需要更加關(guān)注促銷(xiāo)的內(nèi)在需求，促銷(xiāo)是一種可以為企業(yè)展望未來(lái)的平臺(tái)，也是提供信息的良好窗口，所以在使用促銷(xiāo)上面，應(yīng)該把促銷(xiāo)的各項(xiàng)功能發(fā)揮出來(lái)。有人說(shuō)，促銷(xiāo)這個(gè)方式比較簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單的任何企業(yè)都可以做到，條件、程序、關(guān)節(jié)、執(zhí)行等大同小異，所以在促銷(xiāo)上往往下的工夫不深，靠企業(yè)的品牌在支撐一下，因此，許多企業(yè)在促銷(xiāo)環(huán)節(jié)上，看不到特色的促銷(xiāo)。 節(jié)日促銷(xiāo) 是企業(yè)銷(xiāo)售的重頭戲，也是促銷(xiāo)功力發(fā)揮的關(guān)鍵時(shí)刻，在一般性的促銷(xiāo)任務(wù)上，著實(shí)需要進(jìn)行對(duì)促銷(xiāo)管理、促銷(xiāo)執(zhí)行、促銷(xiāo)反饋上有新的突破。
節(jié)日促銷(xiāo) 與一般的促銷(xiāo)意義不同，節(jié)日根據(jù)傳統(tǒng)的影響較大，所以更加需要注意節(jié)日的各種風(fēng)俗、禮儀、習(xí)慣等民族特點(diǎn)，在商家推出的眾多促銷(xiāo)手段當(dāng)中，要細(xì)心挑選與品味 節(jié)日促銷(xiāo) 的含義，而有些商家促銷(xiāo)是有目的的，有些是為了氣氛等，跟蹤與反饋 節(jié)日促銷(xiāo) 的由頭與目標(biāo)是 節(jié)日促銷(xiāo) 的最初要點(diǎn)，也是促銷(xiāo)的基本保證，為了節(jié)日而促銷(xiāo)的促銷(xiāo)，效果可能只是一種附加的廣告效果，甚至更差或者起到反面的展示作用，因此，在 節(jié)日促銷(xiāo) 的關(guān)口，理性促銷(xiāo)與細(xì)心促銷(xiāo)成為抓住客戶的關(guān)鍵落腳點(diǎn)。
下面就 節(jié)日促銷(xiāo) 的基本狀況與要領(lǐng)闡述一下。
裝扮：當(dāng)節(jié)日成為我們生活必要的時(shí)候，節(jié)日消費(fèi)隨之而滾動(dòng)，那么這波滾動(dòng)的銷(xiāo)售當(dāng)中如何引導(dǎo)客戶加入其中的消費(fèi)浪潮，就需要對(duì)自己所表達(dá)的產(chǎn)品意愿告訴消費(fèi)者，比如送禮與喜慶的結(jié)合，節(jié)日折扣與贈(zèng)品的結(jié)合，節(jié)日歡慶與特色的結(jié)合等等，這就需要對(duì)產(chǎn)品與之相關(guān)的各個(gè)方面進(jìn)行包裝，也就是我們熟悉的裝扮，裝扮分為技術(shù)裝扮與服務(wù)裝扮兩種，技術(shù)裝扮指的是產(chǎn)品、臺(tái)面的裝扮，服務(wù)裝扮指的是環(huán)境、條件、人員等的裝扮，所以裝扮這個(gè)環(huán)節(jié)的意義非常重要，如何來(lái)運(yùn)作，需要根據(jù)不同的節(jié)日與企業(yè)、商家而論。
促銷(xiāo)產(chǎn)品：產(chǎn)品的裝扮需要固定的，而不是隨心所欲，要根據(jù)產(chǎn)品針對(duì)的消費(fèi)群體、消費(fèi)目標(biāo)、消費(fèi)價(jià)值、消費(fèi)周轉(zhuǎn)期、消費(fèi)習(xí)慣來(lái)確定的，產(chǎn)品的消費(fèi)群體比較簡(jiǎn)單，符合什么樣人的胃口，大眾化就可以了。消費(fèi)目標(biāo)主要是產(chǎn)品做什么使用，其中促銷(xiāo)的使用含義要明確說(shuō)明。消費(fèi)價(jià)值經(jīng)過(guò)包裝或者裝扮后的價(jià)值不可太高，要與一般的銷(xiāo)售產(chǎn)品持平，也是其中所表達(dá)的一種促銷(xiāo)意思。消費(fèi)周轉(zhuǎn)期一般來(lái)看，節(jié)日消費(fèi)周期不會(huì)太高，除非是固定使用的產(chǎn)品，但這個(gè)不需要裝扮，因此，節(jié)日消費(fèi)的產(chǎn)品周期短，裝扮盡量簡(jiǎn)潔明快。消費(fèi)習(xí)慣就比較容易理解,南北差距地域差距將是主要的，因此，拷量不同區(qū)域的促銷(xiāo)方式在產(chǎn)品的包裝上需要表現(xiàn)出來(lái)，這個(gè)就是細(xì)節(jié)之處。
促銷(xiāo)臺(tái)面：現(xiàn)在的促銷(xiāo)臺(tái)面不僅僅包括產(chǎn)品的地堆、專柜、專賣(mài)區(qū)域等，而是一項(xiàng)綜合的促銷(xiāo)平臺(tái)，所以從平臺(tái)這個(gè)角度看其延伸的區(qū)域就非常大了。企業(yè)買(mǎi)下商家的地堆或者專柜的時(shí)候，布置好里面的是一般常規(guī)的做法，盡量做到醒目、有節(jié)日氛圍，
可以使用多種科技較高的手段來(lái)刺激消費(fèi)者的眼球，聲、光、電等包裝的增加，將是對(duì)臺(tái)面的最好吸引。而延伸的角度看，促銷(xiāo)臺(tái)面需要有外圍的引導(dǎo)，比如門(mén)口、導(dǎo)購(gòu)臺(tái)、咨詢臺(tái)、引導(dǎo)員等，多處需要標(biāo)識(shí)產(chǎn)品的對(duì)象，集中延伸展示才是綜合促銷(xiāo)平臺(tái)的著落點(diǎn)促銷(xiāo)環(huán)境：促銷(xiāo)環(huán)境有人為制造環(huán)境與整體環(huán)境互相作用的交織，才能夠顯示出環(huán)境的效應(yīng)，我們知道好環(huán)境能夠創(chuàng)造效益，能夠?qū)Υ黉N(xiāo)的心情分?jǐn)?shù)有著很大的幫助，所以在布置或選擇促銷(xiāo)環(huán)境的時(shí)候，對(duì)于人文環(huán)境的首選，越來(lái)越重視，那么如何精選人文環(huán)境給予的促銷(xiāo)，需要對(duì)節(jié)日文化有比較大的了解，針對(duì)什么樣的節(jié)日進(jìn)行什么樣的人文關(guān)懷，并促銷(xiāo)將是有機(jī)結(jié)合的最佳辦法，也是所要展示的很好文化平臺(tái)。人文環(huán)境表現(xiàn)主要體現(xiàn)在不同文化的銷(xiāo)售背景上，產(chǎn)品與文化的結(jié)合將是需要第一考慮的，做到人文與產(chǎn)品銷(xiāo)售捆綁進(jìn)行，這樣可以大大縮小與消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)的親近接觸，達(dá)到完美效果。
促銷(xiāo)人員：對(duì)于促銷(xiāo)人員的裝扮這里著重需要提示的不是知識(shí)類(lèi)型的準(zhǔn)備，而是親和力的準(zhǔn)備，我們知道促銷(xiāo)是瞬間的購(gòu)買(mǎi)行為，比較感性，所以對(duì)于有好的親和力將是現(xiàn)代促銷(xiāo)技能的首要保證。對(duì)于如何裝扮促銷(xiāo)人員，需要對(duì)促銷(xiāo)人員有明確的要求，
一是要規(guī)范使用標(biāo)準(zhǔn)親和力相關(guān)禮儀與必要的輔助目標(biāo)；二是構(gòu)建系統(tǒng)的產(chǎn)品促銷(xiāo)規(guī)程，注重對(duì)區(qū)域文化的建設(shè)性提煉；三是促進(jìn)產(chǎn)品與消費(fèi)者、產(chǎn)品與環(huán)境、產(chǎn)品與服務(wù)等多種態(tài)度有機(jī)利用；四是為自己找尋最佳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，度身定做是合理的促銷(xiāo)要求。
定性：促銷(xiāo)定性十分重要，有些時(shí)候我們對(duì)促銷(xiāo)的含義并不十分清楚，也就是無(wú)所謂促銷(xiāo)的分量很大，也就導(dǎo)致促銷(xiāo)看人氣而定， 節(jié)日促銷(xiāo) 的重要意義在于銷(xiāo)售是一個(gè)高潮，許多企業(yè)肯定不會(huì)放過(guò)，但真正到了促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)，我們就很難發(fā)現(xiàn)我們?cè)瓉?lái)制定的促銷(xiāo)規(guī)定能夠有效執(zhí)行的，往往是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的情況來(lái)做的，雖然這樣做是沒(méi)有不可以的，但對(duì)于一個(gè)為 節(jié)日促銷(xiāo) 而故意設(shè)定的銷(xiāo)售局面將是徒勞的，有下面幾種情況發(fā)生變化，而最終的促銷(xiāo)流于傳統(tǒng)，沒(méi)有了特色，也就是促銷(xiāo)回歸到一般意義上。
A為誰(shuí)促銷(xiāo)；就知道把產(chǎn)品賣(mài)出去，當(dāng)然這個(gè)是對(duì)的，但如果產(chǎn)品碰到銷(xiāo)售困難，或者叫賣(mài)困難的時(shí)候，為誰(shuí)促銷(xiāo)就顯得非常關(guān)鍵，因此，無(wú)論在什么樣的情況下，需要保持為誰(shuí)促銷(xiāo)的理念，我把產(chǎn)品賣(mài)給誰(shuí)，將是在繁雜人流當(dāng)中保持清醒頭腦的必要保證。消費(fèi)對(duì)象永遠(yuǎn)是要實(shí)地牢牢把握的。
B促銷(xiāo)優(yōu)惠；在優(yōu)惠活動(dòng)期間，駐足觀望的人會(huì)很多，但銷(xiāo)售客戶是非常挑剔的，尤其是競(jìng)爭(zhēng)激烈的賣(mài)場(chǎng)，所以促銷(xiāo)優(yōu)惠的條件與優(yōu)惠的程序一定要簡(jiǎn)化，而不能到了關(guān)鍵時(shí)刻解釋不清楚，而浪費(fèi)時(shí)間，錯(cuò)過(guò)對(duì)大部分客戶的關(guān)照，失去促銷(xiāo)的意義。因此，促銷(xiāo)優(yōu)惠的前提下，一定要簡(jiǎn)單明白，千萬(wàn)不要搞什么積分制，累計(jì)制等條件，這樣的吸引力是無(wú)法滿足的，也是浪費(fèi)資源的表現(xiàn)。
C統(tǒng)一促銷(xiāo)；促銷(xiāo)在相同的環(huán)境下需要統(tǒng)一，在集中的賣(mài)場(chǎng)里面，促銷(xiāo)是要跟進(jìn)的，別的企業(yè)在促銷(xiāo)優(yōu)惠等多種活動(dòng)，而自己簡(jiǎn)單或者單一，也是無(wú)法競(jìng)爭(zhēng)的標(biāo)志，在促銷(xiāo)環(huán)境下，需要提倡統(tǒng)一的促銷(xiāo)行為，手段可以創(chuàng)新，但氛圍絕對(duì)要保持一致，這也是促銷(xiāo)出現(xiàn)新動(dòng)向的方向性標(biāo)志，也是促銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)的一種，在理解統(tǒng)一促銷(xiāo)的時(shí)候，尤其是 節(jié)日促銷(xiāo) 的關(guān)鍵時(shí)刻，不要放棄促銷(xiāo)的低代價(jià)換來(lái)的銷(xiāo)售規(guī)模，促銷(xiāo)項(xiàng)目多少、新穎將是促銷(xiāo)的亮點(diǎn)。
D動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)； 節(jié)日促銷(xiāo) 里面需要?jiǎng)討B(tài)促銷(xiāo)，也就是把促銷(xiāo)要按照節(jié)日推進(jìn)的階段進(jìn)行，而不是不變的，企業(yè)在 節(jié)日促銷(xiāo) 里面往往忽略這樣一點(diǎn)，節(jié)日前與節(jié)日中可能變化較小，但節(jié)日后期的變化就非常明顯，因此，在 節(jié)日促銷(xiāo) 項(xiàng)目上，要?jiǎng)討B(tài)觀察，而這個(gè)時(shí)候也是促銷(xiāo)企業(yè)放假的時(shí)候，跟不上市場(chǎng)變化的節(jié)奏，容易出現(xiàn) 節(jié)日促銷(xiāo) “空虛”癥狀，空虛癥的表現(xiàn)是沒(méi)有管理、沒(méi)有促銷(xiāo)技術(shù)跟進(jìn)、沒(méi)有促銷(xiāo)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換、沒(méi)有新的促銷(xiāo)亮點(diǎn)、沒(méi)有促銷(xiāo)反饋數(shù)據(jù)、沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)壓力分析等等，有的就是促銷(xiāo)人員的按部就班，讓 節(jié)日促銷(xiāo) 動(dòng)起來(lái)就是勝利。
技巧：促銷(xiāo)技巧在日常的表現(xiàn)中，主要是對(duì)產(chǎn)品的有機(jī)分化，通過(guò)把促銷(xiāo)的一些手段用在促銷(xiāo)的過(guò)程里面，使得促銷(xiāo)成為消費(fèi)者過(guò)節(jié)日的標(biāo)志，也是適應(yīng)消費(fèi)需求的一種表現(xiàn)，實(shí)際上是把促銷(xiāo)按照不同的規(guī)程，在有效的時(shí)間段內(nèi)，做出不同的擺設(shè)，這樣將對(duì)促銷(xiāo)的含量有所提高。
促銷(xiāo)時(shí)限；有促銷(xiāo)時(shí)限是目前比較流行的做法，比如節(jié)日的第一天，節(jié)日的消費(fèi)時(shí)段，限定消費(fèi)時(shí)間來(lái)鼓動(dòng)消費(fèi)，在固定的時(shí)間里面滿足促銷(xiāo)的需求。
促銷(xiāo)量化；把要銷(xiāo)售的產(chǎn)品規(guī)定數(shù)量，這也是常規(guī)的做法，但在節(jié)日消費(fèi)當(dāng)中，這樣的做法不是很好，容易被競(jìng)爭(zhēng)掉，所以在旺季的節(jié)日中不太好使用這樣的規(guī)則。
促銷(xiāo)特點(diǎn)；有自己的促銷(xiāo)特點(diǎn)，比如民族特點(diǎn)，那么在贈(zèng)送、包裝、折扣、禮物、優(yōu)惠上要鮮明地樹(shù)立起特色的旗幟，把特色促銷(xiāo)做到底，區(qū)別節(jié)日的統(tǒng)一“紅”的格局。
促銷(xiāo)目標(biāo)；促銷(xiāo)目標(biāo)的要求是將促銷(xiāo)規(guī)定在一定的范圍內(nèi)，便于消費(fèi)者選擇，同樣也是對(duì)銷(xiāo)售梳理的一個(gè)過(guò)程，找尋自己的，選擇自己的，才是促銷(xiāo)的最佳效果。
促銷(xiāo)氛圍；控制好促銷(xiāo)的氛圍是很重要的，一般在節(jié)日中間，氛圍比較統(tǒng)一，以喜慶為代表，但在不同的場(chǎng)合或者不同的產(chǎn)品上可以有所區(qū)別，要表現(xiàn)出主動(dòng)的促銷(xiāo)氛圍，主要展示促銷(xiāo)氛圍中的個(gè)性，比如重促銷(xiāo)手段，而輕產(chǎn)品功能，重促銷(xiāo)禮物，輕促銷(xiāo)承諾等。
節(jié)日促銷(xiāo) 策劃當(dāng)中要體現(xiàn)穩(wěn)當(dāng)、特色、鮮明，在技巧的合理配置上，對(duì)技巧的保鮮、困難、問(wèn)題要考慮的比技巧展示重要多，無(wú)論在環(huán)境的變化、促銷(xiāo)難度的加大、成本的提高、管理的困難上，需要對(duì)促銷(xiāo)技能的合理部署，有時(shí)候技巧并不是最重要的，而是對(duì)技巧的調(diào)度、對(duì)技巧的現(xiàn)場(chǎng)控制、對(duì)技巧的困難分析，顯得更加突出、重要。