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單品級零售系統(tǒng)引領(lǐng)服裝零售業(yè)變革
隨著全渠道銷售(Omni-channel)、手機、網(wǎng)絡競爭等等的發(fā)展,零售業(yè)正處于動態(tài)變革之中。單品級零售系統(tǒng)在這一轉(zhuǎn)變中發(fā)揮了重要作用,主要零售商開始大規(guī)模采用零售系統(tǒng)。
零售革命的到來
零售業(yè)正在經(jīng)歷一場巨大的變革。一向?qū)夹g(shù)支出持謹慎態(tài)度的零售商們正在大力啟用新科技技術(shù),如云計算解決方案,無線技術(shù),移動支付和零售系統(tǒng)等等,以提供完整的全渠道整合,提供差異化的客戶體驗,提高利潤率。
事實上,零售系統(tǒng)是實現(xiàn)單品級信息智能感知和實用性的核心基礎,也是諸如自助結(jié)賬(self-checkout)、基于位置的服務(location-based services)、移動購物和促銷活動、智能鏡和智能試衣間、保修管理、資產(chǎn)跟蹤、門店管理/優(yōu)化、庫存管理、損失預防等等零售業(yè)正在經(jīng)歷的變化的基礎。
零售商采用零售系統(tǒng)的原因
沃爾瑪、梅西百貨、JC Penney、瑪莎百貨和美國服裝(American Apparel)等零售商最終大范圍采用單品級零售系統(tǒng)。梅西百貨宣布,所有尺寸密集型需補給的單品都要被標記,這一數(shù)量占梅西百貨全年總銷量的30%左右?,斏儇洏擞浟怂虚T店標的服裝和家居用品。美國服裝公司(American Apparel)在所有門店推出了零售系統(tǒng)。 JCP大約35%的商品使用零售系統(tǒng)。某高級時裝零售商所有的零售點和配送中心的商品都采用了零售系統(tǒng)。許多小型零售商實現(xiàn)了非常有創(chuàng)意的零售系統(tǒng)應用。
去年,超過十億件服裝單品進行了零售系統(tǒng)標記。這一數(shù)字預計今年將大幅上升。大家對于零售系統(tǒng)的好處早已了解,那為什么最近零售系統(tǒng)應用才大幅在零售業(yè)飆升呢?當然,相比10年前,標簽和閱讀器的價格大幅下降。但也許更重要的是,許多應用先例已經(jīng)產(chǎn)生,解決方案已經(jīng)成熟,專業(yè)知識已經(jīng)建立起來。采用零售系統(tǒng)的經(jīng)驗已使一些解決方案供應商在系統(tǒng)性能,可靠性和可實施方面取得新的飛躍。它使零售商和品牌公司了解在何處以及如何使用這項技術(shù)才能真正有所作為,獲得利益和投資回報率(ROI)。零售商使用零售系統(tǒng)技術(shù)來改造具體進程以實現(xiàn)其戰(zhàn)略目標。
全渠道銷售(Omni-channel)
為了在2013年及以后生存下去,零售商需要讓消費者在任何地方都能購買,收取或退還產(chǎn)品。這種跨渠道訂單承諾的關(guān)鍵是具有在任何地方都能實時定位和分配可用庫存的能力,無論是在商店、配送中心、運輸過程中,或是直接從制造商那里訂購。這就需要有一個非常準確實時的單品級庫存信息來源。 零售系統(tǒng)技術(shù)已被證明能提高商店永續(xù)盤存準確性20%-30%。 JC Penney公司使用零售系統(tǒng),產(chǎn)品類的永續(xù)盤存(perpetual inventory)準確率從75%提高到99%。
銷售額增加和降價促銷減少
零售系統(tǒng)技術(shù)已被證明可以減少20%-30%的斷貨率,從而增加1%-2%的銷售額。通過提高促銷力度,零售系統(tǒng)技術(shù)可以使促銷收入增加10%-18%。此外,當消費者總能找到他們想要的產(chǎn)品時,客戶忠誠度自然也提高了。零售系統(tǒng)提高了庫存準確性,降低了降價促銷的需要。銷售人員花費更少的時間管理庫存,騰出更多的時間提供服務給客戶。零售商對這種技術(shù)的熱情高漲也就不足為奇了。
精益生產(chǎn)(lean),成本控制,盈利能力
零售業(yè)在過去十年中一直在轉(zhuǎn)型,合并重組,重新考慮商品戰(zhàn)略,新的門店模式,以及消費者購物方式和地點的變化等等。促銷定價的壓力,加上經(jīng)濟不明朗,消費者已經(jīng)對價格越來越敏感。這種利潤的壓力需要各方都降低成本。因而不斷有零售商對精益生產(chǎn)原則(lean)和盡可能降低庫存及勞動力成本產(chǎn)生興趣。然而,庫存減少需智能化實施,全面降低庫存只能蠶食服務水平,提高缺貨率,最終降低銷售額。
零售系統(tǒng)可減少對勞動力的需求。例如,零售系統(tǒng)能降低50%-80%用于進貨所需的人工。零售系統(tǒng)庫存清點可以做到比目前的人工方法快10-30倍。由于更頻繁的庫存清點和計數(shù)錯誤的減少,提高了庫存準確性。高庫存準確率也提高了補貨和預測的準確性,智能降低庫存水平,同時減少缺貨率。
品牌保護
對于奢侈品來說,零售系統(tǒng)是驗證真?zhèn)蔚闹匾淦?。這需要嚴格和安全控制標簽,以及充分考慮供應鏈哪些環(huán)節(jié)需要標簽驗證。此外,它要求零售系統(tǒng)標簽設計可以很巧妙地融入單品,但仍然表現(xiàn)良好。今天,各大品牌零售商正在向消費者普及如何利用零售系統(tǒng) 辨別單品真?zhèn)蔚戎R,并為分銷商、零售商和最終消費者建立了與其他技術(shù)相結(jié)合的系統(tǒng)和基礎設施。巴寶莉、de Grisogono、Elie Tahari、拉爾夫勞倫及其他高級品牌也在使用零售系統(tǒng)技術(shù)來保護自己的品牌和辨別物品真?zhèn)巍?br />
客戶體驗/差異化
隨著來自亞馬遜和其他網(wǎng)上渠道,批發(fā)折扣連鎖店和新品牌進入等激烈的競爭,零售商比以往任何時候都需要差異化,提供獨特的客戶體驗。自動/即時自助結(jié)帳,更簡單的自動化退貨流程,減少斷貨情況,騰出門店勞動力(如清點庫存等)使他們可以有更多的時間與客戶面對面,使門店對于庫存商品和位置等信息了如指掌,零售系統(tǒng)對以上這些創(chuàng)新技術(shù)的實現(xiàn)都起到關(guān)鍵的作用。事實上,很多有創(chuàng)意的零售商發(fā)掘的零售系統(tǒng)新用途每天都在改變客戶的體驗。
從UPC到EPC - 單品級自動可見性的力量
目前,大多數(shù)零售商采用產(chǎn)品級數(shù)據(jù)(UPC - 產(chǎn)品而非單品)來識別物流中的產(chǎn)品和托盤或箱子級的數(shù)據(jù)。單品級的條形碼只在原產(chǎn)地(生產(chǎn)商)和銷售地(最終點)讀取,中間過程很少會用到。相反,在假設物品在箱內(nèi)的情況下,這些托盤和貨箱條形碼在途中換乘點被掃描,因為在途中打開箱子去讀取單個物品的條形碼費時費力也不經(jīng)濟。此外,無論是單品級,貨箱級,托盤級的條碼掃描,都是人工進行的,一次讀取一個條碼。
使用單品級零售系統(tǒng),制造商和零售商能看到整個物流過程中的單品級信息。車輛在裝卸載貨物時,產(chǎn)品在傳送帶上時,在商店上下貨架時,等等其他地方,信息均自動可見。其結(jié)果是大大減少或消除獲取數(shù)據(jù)所需的勞動力,提高數(shù)據(jù)的準確性,更多的地點實現(xiàn)單品級可視化。其影響十分深遠。零售系統(tǒng)單品級可視性使得零售革命中的許多變革成為可能。
傳統(tǒng)零售系統(tǒng)吊牌標簽存在的問題
隨著服裝零售行業(yè)零售系統(tǒng)技術(shù)的應用普及,數(shù)以千億計乃至更多的零售系統(tǒng)吊牌標簽被用到服裝單品上,這些大多是傳統(tǒng)的一次性蝕刻天線標簽,在客戶購買之后即被丟棄,將不可避免地帶來環(huán)境污染。因為蝕刻工藝的第一步是在基材(如 PET)上覆銅或鋁,然后按照設計的天線形狀在覆銅或覆鋁膜上印刷耐腐蝕UV膠以形成標簽天線的反向影像,接著通過酸性蝕刻液清洗多達80%的未經(jīng)UV膠保護的覆銅或覆鋁膜,最后通過堿性溶液清洗UV膠。這一過程將產(chǎn)生大量污染環(huán)境的廢酸廢堿和重金屬廢液。
針對此問題,目前行業(yè)內(nèi)已有公司研發(fā)和生產(chǎn)出紙質(zhì)零售系統(tǒng)服裝吊牌標簽,如Tageos和德一物聯(lián)等,將天線印刷在紙質(zhì)基材上,無需使用化學試劑,綠色環(huán)保,成本低廉,適合需要大量標簽的服裝零售行業(yè)。
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