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袁孝楠:城市綜合體 設(shè)計(jì)以人為本
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摘要:在綜合體規(guī)模與數(shù)量居于全球之首的中國(guó),在綜合體概念剛被提出的時(shí)候,業(yè)界都在質(zhì)疑這否是開(kāi)發(fā)商與設(shè)計(jì)師玩的一種文字游戲,是將多種業(yè)態(tài)捏合在一起的建筑怪胎。
CallisonRTKL資深副總裁 袁孝楠
在綜合體規(guī)模與數(shù)量居于全球之首的中國(guó),在綜合體概念剛被提出的時(shí)候,業(yè)界都在質(zhì)疑這否是開(kāi)發(fā)商與設(shè)計(jì)師玩的一種文字游戲,是將多種業(yè)態(tài)捏合在一起的建筑怪胎。就在人們認(rèn)為城市綜合體已經(jīng)泛濫各地,即將淪為陳詞之時(shí),體驗(yàn)式商業(yè)地產(chǎn)的概念頻頻見(jiàn)諸報(bào)端,同樣是商業(yè)地產(chǎn),以零售業(yè)為核心的綜合體開(kāi)始注重體驗(yàn)式設(shè)計(jì),注重人的感受,這是綜合體的升級(jí)版,還是一種全新突破?
受市場(chǎng)環(huán)境的影響,房地產(chǎn)從“賣方市場(chǎng)”進(jìn)入“買方市場(chǎng)”時(shí)代,在產(chǎn)品即廣告、以產(chǎn)品創(chuàng)新為核心競(jìng)爭(zhēng)力的白銀時(shí)代,設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)作為開(kāi)發(fā)企業(yè)的下游端,如何引領(lǐng)開(kāi)發(fā)商從紅海走向藍(lán)海?設(shè)計(jì)在地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈中的核心價(jià)值如何體現(xiàn)?帶著“第八屆世界前沿建筑暨設(shè)計(jì)與創(chuàng)新影響力高峰論壇”相關(guān)議題,我們采訪了在國(guó)際商業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域商業(yè)嗅覺(jué)敏銳,實(shí)操經(jīng)驗(yàn)豐富,屢獲設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的CallisonRTKL資深副總裁袁孝楠先生,聽(tīng)他講述未來(lái)綜合體的設(shè)計(jì)之道。
A=袁孝楠
Q:現(xiàn)在對(duì)綜合體有很多定義,像城市綜合體,商業(yè)綜合體,甚至建筑綜合體等,這些定義怎么區(qū)分?或者說(shuō)他們只是文字游戲而已?
A:一個(gè)項(xiàng)目在城市里有很多不同的元素,現(xiàn)在的綜合體比較局限于住宅、商業(yè)、寫(xiě)字樓和酒店,只是將兩個(gè)功能不同的元素組合在一起。事實(shí)上真正的城市綜合體意味著把一個(gè)城市濃縮到一塊地、兩塊地或是一個(gè)小區(qū)域里,每個(gè)元素要有相當(dāng)程度的融合,相互之間具有關(guān)聯(lián)性,而不僅僅是把他們組裝起來(lái)。
Q:建筑設(shè)計(jì)在整個(gè)綜合體開(kāi)發(fā),特別是商業(yè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)運(yùn)作過(guò)程中,占的比重有多大?
A:建筑師在整個(gè)過(guò)程中的重要性應(yīng)該占有30%,建筑師對(duì)于空間的大小、比例與尺度都是經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的,對(duì)功能、規(guī)范和法規(guī)都非常清楚,然而這些并不能真正使一個(gè)項(xiàng)目成功。通常一個(gè)項(xiàng)目由三部分組成,一是建筑師和專業(yè)的顧問(wèn),二是策劃與招商團(tuán)隊(duì),三是業(yè)主本身的開(kāi)發(fā)與運(yùn)營(yíng),這三個(gè)因素缺一不可、相互影響。我們根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)為業(yè)主提供一個(gè)方向,業(yè)主再結(jié)合企業(yè)財(cái)務(wù)計(jì)劃與發(fā)展計(jì)劃來(lái)做相應(yīng)的調(diào)整。RTKL從 1978年開(kāi)始做的商業(yè)項(xiàng)目,所以對(duì)于和業(yè)主與商業(yè)團(tuán)隊(duì)的溝通是非常有經(jīng)驗(yàn)的,進(jìn)入中國(guó)后,依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)以及中國(guó)人的習(xí)慣并且融合當(dāng)?shù)匚幕龅捻?xiàng)目與國(guó)外的不同,具有中國(guó)特色,讓人們有認(rèn)同感。
Q:那么建筑師的這種角色轉(zhuǎn)變是否與商業(yè)設(shè)計(jì)關(guān)注點(diǎn)上的變化有關(guān)?請(qǐng)就您的經(jīng)驗(yàn)來(lái)談一下,5年前做商業(yè)設(shè)計(jì)和現(xiàn)在做商業(yè)設(shè)計(jì)關(guān)注的側(cè)重點(diǎn)有哪些不同?
A:15年前做的第一個(gè)項(xiàng)目深圳萬(wàn)象城時(shí)做得很辛苦,因?yàn)槟菚r(shí)國(guó)內(nèi)大部分業(yè)主不知道怎么做商業(yè)建筑,經(jīng)過(guò)了這么多年,進(jìn)步非???。但是我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在做商業(yè)項(xiàng)目的許多業(yè)主喜歡嘩眾取寵,認(rèn)為只要不一樣就是好的,但是我們?cè)谏虡I(yè)建筑里有一句話:“if not broken, why fix it?”許多的商業(yè)行為是與人有關(guān)的,當(dāng)人們喜歡一個(gè)建筑就沒(méi)必要去打破原有模式追求標(biāo)新立異。每個(gè)項(xiàng)目的地理位置不同,人們的生活習(xí)慣、審美感觀也都不一樣,所以設(shè)計(jì)師在做建筑設(shè)計(jì)時(shí)必須了解當(dāng)?shù)氐奈幕c特點(diǎn)。如何掌握個(gè)人的心理因素是項(xiàng)目設(shè)計(jì)中最重要的一環(huán),我認(rèn)為要有歸屬感,當(dāng)購(gòu)物環(huán)境與自身的素養(yǎng)、消費(fèi)能力等基本匹配時(shí)人們會(huì)感覺(jué)到舒服與自在,這些是做城市綜合體所要真正掌握的東西,掌握好項(xiàng)目就會(huì)非常成功,掌握不好的話就只是流于一個(gè)形態(tài)。
Q:可以這么說(shuō),我們身邊最好的購(gòu)物中心,其設(shè)計(jì)幾乎都是來(lái)自境外事務(wù)所做的。就這點(diǎn)而言,你認(rèn)為中國(guó)建筑師在商業(yè)設(shè)計(jì)方面最缺少的是什么?
A:其實(shí)國(guó)內(nèi)的專業(yè)素養(yǎng)絕對(duì)不比國(guó)外差,這是要看歷史與年代的一個(gè)過(guò)程,是教育與家庭對(duì)成長(zhǎng)影響的一個(gè)過(guò)程。國(guó)外的教育使建筑師們具有發(fā)散性思維,有創(chuàng)新精神,國(guó)內(nèi)的建筑師對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目的專注與配合方面做得非常好,對(duì)于規(guī)范與建造能力方面國(guó)內(nèi)的設(shè)計(jì)師更加嚴(yán)謹(jǐn),各有各的優(yōu)勢(shì),所以業(yè)主選擇設(shè)計(jì)師時(shí)應(yīng)該各取所需。在項(xiàng)目的前期就需要發(fā)散性思維,想想有多少可能性,而在后期就需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度去實(shí)施,只有這兩者完美地結(jié)合在一起的時(shí)候,才能算是一個(gè)比較成功的案例。
Q:建筑的可持續(xù)發(fā)展是近年來(lái)行業(yè)的熱詞,你怎么看可持續(xù)發(fā)展這個(gè)問(wèn)題的?
A:這是比較新有的名詞,大概十多年前人們提出了“可持續(xù)發(fā)展”,但是這個(gè)行為早在一兩百年前就有了。建筑物是硬體,但由于時(shí)代、市場(chǎng)不一樣了,建筑也要隨之發(fā)生改變?,F(xiàn)在可持續(xù)性發(fā)展演變到百貨公司流行一個(gè)去百貨的概念,國(guó)外百貨公司有自己20%的產(chǎn)品,而國(guó)內(nèi)只是垂直性的,沒(méi)有自己的產(chǎn)品,百貨公司就只是成為了二房東,運(yùn)營(yíng)理念很不一樣。從2014年下半年開(kāi)始業(yè)主紛紛去百貨,改成自己來(lái)經(jīng)營(yíng)。在國(guó)內(nèi)娛樂(lè)的項(xiàng)目相較于國(guó)外還是比較少的,國(guó)外有各種形式的娛樂(lè),目前國(guó)內(nèi)娛樂(lè)的項(xiàng)目還僅限于電影院、KTV、保齡球館等等,開(kāi)發(fā)商應(yīng)該花時(shí)間去研究產(chǎn)品,引導(dǎo)消費(fèi)??沙掷m(xù)性就是有靈活性,隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化可以很容易地進(jìn)行調(diào)整。
Q:縱觀行業(yè)發(fā)展以及網(wǎng)購(gòu)所帶來(lái)的影響,我們認(rèn)為當(dāng)前的商業(yè)中心已經(jīng)出現(xiàn)供應(yīng)過(guò)剩的現(xiàn)象,未來(lái)的市場(chǎng)環(huán)境并不理想。 RTKL與Callison為什么選擇在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行合并?是基于怎樣的戰(zhàn)略做的決定?
A:是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,合并后的CallisonRTKL無(wú)論在中國(guó)市場(chǎng)還是全球,都將建立不可撼動(dòng)的領(lǐng)先地位。從戰(zhàn)略上講, Callison在商業(yè)零售店鋪的設(shè)計(jì)方面比較強(qiáng); RTKL在做大型的城市綜合體、城市規(guī)劃方面很有經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢(shì)。再者我們都是美國(guó)企業(yè),文化比較接近,和員工的溝通、理念與想法也都比較相像。
我認(rèn)為,市場(chǎng)比較難做的時(shí)候?qū)υO(shè)計(jì)師未嘗不是一件好事,這時(shí)業(yè)主會(huì)更加理智,比較清楚哪些是對(duì)的設(shè)計(jì)師,哪些是好的合作伙伴。優(yōu)秀設(shè)計(jì)師的優(yōu)勢(shì)也就更加凸顯出來(lái)。例如我經(jīng)常舉例,如果你牙疼,一定希望去看最專業(yè)的牙科專家。做商業(yè)建筑也如此,如果開(kāi)發(fā)商要做最好的商業(yè)建筑,一定想與最專業(yè)的商業(yè)建筑公司合作。商業(yè)建筑積累經(jīng)驗(yàn),例如我們?nèi)齻€(gè)資深副總裁加起來(lái)有超過(guò)100年的經(jīng)驗(yàn),在全球各地做過(guò)很多著名的項(xiàng)目,這是我們的優(yōu)勢(shì),并且很難取代。我們的另一個(gè)大優(yōu)勢(shì)是整改,被稱為“Mall doctor”。商業(yè)項(xiàng)目通常在七年左右的周期就需要做一次調(diào)整,過(guò)去10多年間建立的很多大型商業(yè)項(xiàng)目出現(xiàn)了運(yùn)營(yíng)問(wèn)題,業(yè)主會(huì)聘請(qǐng)我們對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行整改,這樣的業(yè)務(wù)我們有很多。兩家公司的合并是有一定的影響,但是影響是積極的,在我們的控制之內(nèi)。
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