獨(dú)伊佳 逆勢(shì)飛揚(yáng)

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 目前，在經(jīng)濟(jì)大氣候并不樂觀的情形下，獨(dú)伊佳卻逆勢(shì)而上，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的大好局面。售后服務(wù)管理軟件收入每月都較去年同期大幅提升，無論是直銷店還是加盟店、經(jīng)銷店的店長、經(jīng)理和員工們都笑逐開顏，因?yàn)殡S著輝煌的業(yè)績，他們的腰包也鼓起來。

  獨(dú)伊佳在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中獨(dú)樹一幟，在逆境中飛速前進(jìn)，是她有多大經(jīng)濟(jì)實(shí)力能抗風(fēng)險(xiǎn)嗎？是她有什么應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)危機(jī)的妙招嗎？都不是，總結(jié)起來，起決定作用的主要有兩條：一是“朝陽產(chǎn)業(yè)”、二是品牌效應(yīng)。

  風(fēng)干牛肉雖然是歷史悠久的民族食品，但在傳統(tǒng)上卻是農(nóng)牧民自己制作，自己食用，真正把風(fēng)干牛肉變成商品，并推向市場(chǎng)只是近幾年的事情，在這一“變”一“推”的過程中，獨(dú)伊佳走在前頭，從而帶動(dòng)起一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，成為赤峰乃至內(nèi)蒙古新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。內(nèi)蒙古獨(dú)伊佳食品有限公司始創(chuàng)于1998年，是專業(yè)生產(chǎn)風(fēng)干牛肉及其他醬鹵肉制品的清真食品企業(yè)。公司總部位于赤峰市鋼鐵西街獨(dú)伊佳大廈，生產(chǎn)基地位于赤峰市紅山區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，企業(yè)前身為赤峰市獨(dú)伊佳食品齋。任何商品，任何產(chǎn)業(yè)都有壽命周期，經(jīng)濟(jì)危機(jī)迫使一些暮氣沉沉的產(chǎn)業(yè)，淘汰出局，而新興的“朝陽產(chǎn)業(yè)”卻能以其強(qiáng)大的生命力突破險(xiǎn)境，在困難中成長，所以獨(dú)伊佳在危機(jī)來臨時(shí)，能夠從容應(yīng)對(duì)。

  獨(dú)伊佳從創(chuàng)業(yè)之初就把品牌建設(shè)放在戰(zhàn)略高度來做，多年來從原料選購到工藝設(shè)計(jì)，從產(chǎn)品質(zhì)量到包裝創(chuàng)新，從經(jīng)營理念到售后服務(wù)管理軟件，從企業(yè)文化到宣傳廣告，都圍繞品牌建設(shè)進(jìn)行，投入了大量的人力物力，從而使獨(dú)伊佳品牌深入人心，得到廣大消費(fèi)者信賴，得到各級(jí)政府的認(rèn)可，獨(dú)伊佳現(xiàn)在是“內(nèi)蒙古著名商標(biāo)”、“內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“中國十大影響力品牌”人們視獨(dú)伊佳為“赤峰的名片”，將獨(dú)伊佳牌風(fēng)干牛肉作為內(nèi)蒙古特產(chǎn)中的精品饋贈(zèng)，品牌效應(yīng)提高了獨(dú)伊佳的核心競(jìng)爭(zhēng)力，這種力量在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中顯得更加充分，不但能夠應(yīng)對(duì)自如，而在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中擴(kuò)大市場(chǎng)份額。獨(dú)伊佳風(fēng)干牛肉用料考究，選用內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)品種草原牛，在確定非孕、病、犢牛后，經(jīng)阿訇屠宰，72小時(shí)排酸，精修冷凍部位牛肉——大黃瓜條。在傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代科技手段有機(jī)結(jié)合下，形成了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝：A料腌制，上架自然風(fēng)干，酵化入味，絕非烘干、烤干、炸干；B料熏制，真空包裝。獨(dú)伊佳風(fēng)干牛肉以其“純正自然風(fēng)干、色澤紅褐發(fā)亮、口感外酥里嫩、食之回味悠長”等特點(diǎn)被美譽(yù)為“草原的名片、草原肉金子”，成為禮儀饋贈(zèng)、旅游休閑等消費(fèi)領(lǐng)域中的首選商品之一。在企業(yè)發(fā)展的歷程中，獨(dú)伊佳不斷優(yōu)化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，企業(yè)于2011年引進(jìn)和推行ISO9001:2008國際質(zhì)量管理體系及ISO22000:2006食品安全管理體系認(rèn)證工作，并于2012年通過權(quán)威第三方合格認(rèn)證。獨(dú)伊佳注重新產(chǎn)品的研制開發(fā)，致力于為消費(fèi)者提供有質(zhì)量保證和安全衛(wèi)生的產(chǎn)品，最大程度地滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。

  目前，獨(dú)伊佳的主打產(chǎn)品風(fēng)干牛肉產(chǎn)品有散裝、白真空、裸彩、彩裝、蒙古霸、星級(jí)產(chǎn)品及風(fēng)干肉串、肉金子等八個(gè)類別；原味、五香、麻辣、孜然、椒麻、燒烤、咖喱等七種口味；盒裝、袋裝、精品等不同重量標(biāo)準(zhǔn)和不同包裝近百個(gè)品種。同時(shí)為豐富產(chǎn)品線、滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求，獨(dú)伊佳的烤羊腿、牛肉醬、牛板筋等新品將陸續(xù)上市。