我國(guó)連鎖超市迅猛發(fā)展之解

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               連鎖超市在我國(guó)迅速發(fā)展的原因，主要在于零售業(yè)的發(fā)展是隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、上游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而發(fā)展的。
               近年來(lái)，社會(huì)物品的極大豐富使商品的供需狀況發(fā)生變化，為“一站式”購(gòu)物打下了基礎(chǔ)；消費(fèi)者生活節(jié)奏的加快，使許多消費(fèi)者購(gòu)物時(shí)間集中，大型超市為這些消費(fèi)者提供了“一次性”便利；另外，相對(duì)傳統(tǒng)的百貨店而言，大型連鎖超市管理成本降低，商品價(jià)格也相對(duì)偏低，吸引顧客，這也是其快速發(fā)展的主要原因之一。 
              

　　       現(xiàn)在的消費(fèi)者追求的是“兩便”——便宜和便利。如何實(shí)現(xiàn)“兩便”只有通過(guò)規(guī)?；?。當(dāng)然，這里所說(shuō)的規(guī)?；皇菃误w規(guī)模的擴(kuò)大，而是群體規(guī)模達(dá)到理想標(biāo)準(zhǔn)、適度規(guī)模，就是要通過(guò)各個(gè)分散的連鎖門(mén)店構(gòu)成連鎖超市的大規(guī)模。大規(guī)模可以實(shí)現(xiàn)廉價(jià)銷(xiāo)售，分散化可以實(shí)現(xiàn)便利服務(wù)，二者兼?zhèn)洌B鎖超市就能進(jìn)一步發(fā)展。沃爾瑪?shù)?，590家門(mén)店是分散的，所以能實(shí)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的便利，同時(shí)它又是大規(guī)模的，所以能提出“為顧客節(jié)約每一分錢(qián)”的先進(jìn)理念。
連鎖超市的優(yōu)勢(shì)除了便宜、便利以外，還在于超市所經(jīng)營(yíng)的商品以貼近百姓生活、滿足居民日常需要為主要特色。但是，目前國(guó)內(nèi)許多超市不僅商品品種少，結(jié)構(gòu)也不夠合理，特別是副食品和生鮮食品所占比例太低，這也在一定程度上影響了連鎖超市規(guī)模的擴(kuò)大。一些超市里高檔商品比重越來(lái)越大，與普通百姓的距離也就越離越遠(yuǎn)。其實(shí)，副食品、蔬菜、生鮮食品具有十分大的市場(chǎng)，隨著我國(guó)城鎮(zhèn)居民生活質(zhì)量的不斷提高，對(duì)這類(lèi)商品的消費(fèi)需求和消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也在不斷提高，連鎖超市如果抓不住這塊市場(chǎng)，將會(huì)動(dòng)搖自身規(guī)?；l(fā)展的基礎(chǔ)。
　　      不過(guò)，超常發(fā)展使企業(yè)自身的管理模式與企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略都受到了挑戰(zhàn)。我國(guó)的連鎖超市雖然起步較晚，但一直處于超常發(fā)展?fàn)顟B(tài)。盡管發(fā)展的速度很快，但規(guī)模普遍較小，這使連鎖超市的進(jìn)一步發(fā)展受到很大的局限。截至2002年年底，全國(guó)最大的連鎖零售企業(yè)上海聯(lián)華超市有限公司有店鋪1921個(gè)，年銷(xiāo)售額183億元，而僅次其后的第二、第三就拉開(kāi)了很大距離。 
             

             據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)的連鎖超市公司目前平均擁有門(mén)店數(shù)量在10家左右，多數(shù)門(mén)店的營(yíng)業(yè)面積在1，000平方米以下，年?duì)I業(yè)額大多不足億元。而美國(guó)的沃爾瑪公司2002年度銷(xiāo)售總額為2465億元，法國(guó)家樂(lè)福的業(yè)務(wù)遍及全球26個(gè)國(guó)家和地區(qū)，擁有8，800多家門(mén)店，2001 年家樂(lè)福的全球銷(xiāo)售額達(dá)到700億美元?！∫?guī)模過(guò)小，連鎖超市的優(yōu)勢(shì)難以得到充分發(fā)揮，企業(yè)難以盡享大批量進(jìn)貨的價(jià)格優(yōu)惠，同時(shí)配送中心配送效率也難以提高，從而使進(jìn)貨成本加大，難以發(fā)揮連鎖超市的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；連鎖超市的門(mén)店數(shù)量太少，致使管理效率降低，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用和管理費(fèi)用難以攤薄，從而加大了經(jīng)營(yíng)管理成本；門(mén)店的經(jīng)營(yíng)面積太小，致使超市經(jīng)營(yíng)的商品數(shù)量和商品品種受到很大限制，特別是副食品、生鮮食品、冷凍食品等與居民生活密切相關(guān)的商品供應(yīng)量受到限制；規(guī)模過(guò)小也不利于公司品牌資源的充分利用和發(fā)揮。因此，向規(guī)模化方向發(fā)展，是我國(guó)連鎖超市進(jìn)一步發(fā)展的必由之路。
             加快我國(guó)連鎖超市的發(fā)展，增強(qiáng)國(guó)內(nèi)連鎖超市的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，一方面需要企業(yè)自身通過(guò)各種方式和途徑積極謀求規(guī)模化發(fā)展；另一方面，政府主管部門(mén)也應(yīng)在宏觀政策上予以扶持和引導(dǎo)，除了在資金、稅收、網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)方面給予必要的支持外，更主要的應(yīng)在加強(qiáng)立法、努力消除各種體制障礙上做文章，盡可能打破地區(qū)和行業(yè)界限，制止地方保護(hù)及不正當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)行為，為連鎖超市的進(jìn)一步發(fā)展提供一個(gè)良好的外部環(huán)境。
   

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