餐飲管理系統(tǒng)
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北京47家餐館衛(wèi)生問題被曝光金百萬餐飲等在列
因存在生熟混用、賣過期食品、餐具不消毒、從業(yè)人員無健康證等諸多衛(wèi)生問題，北京世紀金百萬餐飲、沈陽市小土豆餐飲等47家餐館昨天（26日）被北京市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所送上了曝光臺。
據(jù)北京市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所介紹，位于和平里的北京世紀金百萬餐飲有限公司被查出的衛(wèi)生問題是從業(yè)人員無健康證明，菜品生熟混用；沈陽市小土豆餐飲有限公司北京通州分店的冷葷間沒有二次更衣設施，垃圾桶未加蓋；北京京客隆商業(yè)集團股份有限公司密云店的豆制品加工間內(nèi)存放個人物品，食品包裝箱在冷葷間存放；位于宣武區(qū)廣安門內(nèi)大街的北京門城新企業(yè)管理中心源一鍋一餐廳的餐具在使用前未清洗、消毒；位于宣武區(qū)白紙坊東街北京錦山阿里郎烤肉城有限責任公司生產(chǎn)經(jīng)營超過保質(zhì)期限的食品。
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