餐飲管理系統(tǒng)
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全聚德尋找60余年前“小鴨童”
60余年前，德國女攝影師海倫·莫里森拍了一張小鴨童的照片，當年，這位小鴨童在永定門甕城城墻下，跟隨大人們喂養(yǎng)北京填鴨，為全聚德等前門一帶的大飯莊供貨。 昨天，全聚德發(fā)出一則尋人啟事，尋找照片上為其供貨的鴨童。全聚德相關(guān)負責人介紹，解放前，全聚德曾經(jīng)從城墻外護城河邊養(yǎng)鴨大戶手里購進鴨子， 然后再將鴨子宰殺、烤制。這張照片的拍攝時間大概在1946年至1947年，照片上的兒童當年曾跟隨祖父輩在永定門甕城城墻下喂養(yǎng)北京填鴨，然后為全聚德等前門一帶的大飯莊供貨。推算一下，這個可愛的養(yǎng)鴨童如果健在，現(xiàn)在應該是一位70歲左右的老人了。 全聚德公司有關(guān)負責人表示，如果市民看到這則尋人啟事，了解這名養(yǎng)鴨童的近況，請與全聚德市場營銷部聯(lián)系，聯(lián)系電話：（010）63158886，聯(lián)系人：李先生、楊小姐。
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