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餐飲行業(yè)的基本知識(shí)有哪些？

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　　餐飲行業(yè)的基本知識(shí)有哪些？餐飲業(yè)的不斷發(fā)展，在經(jīng)營管理上也逐步向電子化邁進(jìn)，通過電腦信息系統(tǒng)管理餐飲業(yè)的內(nèi)部事務(wù)，使得作業(yè)更加簡單化、高效。

　　以財(cái)務(wù)為中心，減輕一線操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省營業(yè)人員的交班時(shí)間，加強(qiáng)財(cái)務(wù)審核管理。提供多種點(diǎn)菜、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)報(bào)表功能，提供分廚房直接打印前臺(tái)點(diǎn)菜數(shù)據(jù)。

　　餐飲軟件應(yīng)該支持多種點(diǎn)菜終端設(shè)備:PAD無線點(diǎn)菜機(jī)，觸摸屏POS機(jī)等系統(tǒng)主界面舒適美觀、采用極富人性化設(shè)計(jì)的圖形導(dǎo)航，操作簡單，易學(xué)易用。系統(tǒng)采用模塊化集成，諸多功能經(jīng)過精心設(shè)計(jì);點(diǎn)菜主要功能在小鍵盤上即可完成，支持圖形、編碼、拼音簡碼等豐富的錄入方式，操作方式可按習(xí)慣自由切換。

發(fā)布：2007-03-17 14:22    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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