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電子菜譜帶來(lái)更多效益
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電子菜譜帶來(lái)更多效益
電子菜譜之所以受到廣大餐飲管理者的歡迎,除了它的美觀時(shí)尚,更重要的就是節(jié)省成本和提高效益上,尤其是它能帶來(lái)更多的效益是最受歡迎的。電子菜譜能帶來(lái)哪些效益呢?
餐廳使用電子菜譜代替?zhèn)鹘y(tǒng)菜譜,由于傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜在菜品更新的時(shí)候需要經(jīng)常全部更換,這筆更換的費(fèi)用就省下了,電子菜譜是不需要更換的只需更換信息即可。傳統(tǒng)菜譜常常會(huì)受到污損很不美觀,影響酒店形象,現(xiàn)在隨時(shí)可以調(diào)整而不會(huì)影響美觀,顧客看著舒服,心情好消費(fèi)自然高。
電子菜譜可實(shí)現(xiàn)自主點(diǎn)菜,就省下了一部分服務(wù)員,那么服務(wù)員的人力成本也省下了。在現(xiàn)在這個(gè)招人難,人力成本逐漸增高的年代能省下人力成本是幫了餐飲管理者的大忙。少用服務(wù)員,也會(huì)增加顧客的點(diǎn)菜速度,等待的人少了,消費(fèi)也會(huì)跟著上去。
電子菜譜還可以任意添加其他的廣告,這部分算是純粹的額外的收益,這也是電子菜譜帶來(lái)更多的效益?!?/p>
使用電子菜譜獲得更多效益,何樂(lè)不為呢?
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