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電子菜譜帶來更多效益
電子菜譜帶來更多效益
電子菜譜之所以受到廣大餐飲管理者的歡迎,除了它的美觀時尚,更重要的就是節(jié)省成本和提高效益上,尤其是它能帶來更多的效益是最受歡迎的。電子菜譜能帶來哪些效益呢?
餐廳使用電子菜譜代替?zhèn)鹘y(tǒng)菜譜,由于傳統(tǒng)紙質菜譜在菜品更新的時候需要經常全部更換,這筆更換的費用就省下了,電子菜譜是不需要更換的只需更換信息即可。傳統(tǒng)菜譜常常會受到污損很不美觀,影響酒店形象,現在隨時可以調整而不會影響美觀,顧客看著舒服,心情好消費自然高。
電子菜譜可實現自主點菜,就省下了一部分服務員,那么服務員的人力成本也省下了。在現在這個招人難,人力成本逐漸增高的年代能省下人力成本是幫了餐飲管理者的大忙。少用服務員,也會增加顧客的點菜速度,等待的人少了,消費也會跟著上去。
電子菜譜還可以任意添加其他的廣告,這部分算是純粹的額外的收益,這也是電子菜譜帶來更多的效益?!?/p>
使用電子菜譜獲得更多效益,何樂不為呢?
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