餐飲管理軟件的功能

　　餐飲管理軟件的功能

　　在選擇餐飲管理軟件的時候我們最關(guān)心的莫過于產(chǎn)品的功能，那么一個好的餐飲管理究竟有哪些功能呢？從以下幾方面可以看出餐飲管理軟件的功能。

　　營業(yè)臺

　　實時顯示餐桌狀態(tài)，友好的點餐界面，支持編碼、拼音碼、名稱、分類等多種快速點餐方式，處理臨時菜和臨時經(jīng)典菜，換桌、并桌處理，菜品分類折扣、單品折扣以及根，員卡自動折扣處理，常客歷史消費查詢，服務員、營業(yè)員業(yè)績統(tǒng)計，餐券處理，服務費處理，最低消費處理，支持同時使用多種付款方式，如部分現(xiàn)金部分刷卡

　　報表

　　即時營業(yè)狀況，營業(yè)日報表，收銀繳款報表，帳單查詢菜品，銷售分類報表、銷售明細、銷售排行、單品銷售分析，逐月、逐日、分時段客流分析服務員、點餐員、營銷員業(yè)績報表，酒水銷售表，?？头治?、桌位分析、毛利分析折扣分析、贈品分析、退菜分析

　　預訂

　　采用CTI技術(shù)，同步電話顯示客戶詳細信息，為客戶提供高檔次預訂服務。形象化的日歷預定模式，直觀的顯示所有餐桌的預定狀況。

　　廚師長管理

　　廚師長根據(jù)餐桌預訂信息或臨時客人安排經(jīng)典或喜宴菜品下單、分單打印到各個檔口處理。前臺開臺后菜品明細可以直接入收銀帳單，大大減輕廚師長的工作，同時對包餐的明細菜單可以更好的管理

　　一個餐飲管理軟件具備到以上這些點的話，那么它肯定是一個功能齊全的餐飲管理軟件，那么你孩子等什么呢？趕快安裝吧！

發(fā)布：2007-03-18 09:51 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

相關(guān)欄目：