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電子菜譜帶來的不僅僅只是方便和快捷
電子菜譜帶來的不僅僅只是方便和快捷。關(guān)于傳統(tǒng)菜單，其主要特點(diǎn)有餐廳服務(wù)人員流動性大，一旦更換廚師，菜譜也要跟著更換，既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力；每當(dāng)添加新菜品時(shí)，也要更換菜譜，更新不及時(shí)，對商家有影響；物價(jià)上漲時(shí)，調(diào)節(jié)菜價(jià)也要更換菜譜，成本提高。
談到電子菜譜，一般人想到的是它的便利和快捷，但是這僅僅是電子菜譜對顧客的好處，對于餐飲企業(yè)來說，電子菜譜帶來的不只是方便和快捷，還有節(jié)約成本提高檔次等。
然而電子菜譜的產(chǎn)生與發(fā)展不僅給顧客帶來便利與快捷，而且為商家大大地節(jié)約了成本。首先，電子菜譜的設(shè)計(jì)簡約時(shí)尚，能夠?yàn)轭櫩蜖I造輕松愉悅的氛圍，并提高店鋪的檔次，是顧客與商家雙贏的選擇。其次，電子菜譜能夠通過電子技術(shù)記載菜譜并更具需要更換菜譜，省時(shí)省力更省錢，一方面商家減少了相應(yīng)的成本，另一方面環(huán)保節(jié)能，促進(jìn)自然和諧。最后，電子菜譜儲蓄量大，可以為顧客提供更方便快捷的服務(wù)，免去營業(yè)員忙碌而冷落顧客的不良現(xiàn)象，有助于餐飲行業(yè)的可持續(xù)良性發(fā)展。
如此說來，電子菜譜憑著自身的優(yōu)點(diǎn)既受到顧客又受到商家的歡迎，在未來的餐飲行業(yè)中也定能有一片寬廣的天地。
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