電子點餐好處多節(jié)省成本是能手

自電子點餐這種點餐方式產(chǎn)生以來，其便以節(jié)省成本，操作方便等好處日漸風(fēng)靡。尤以控制成本為佳，堪稱節(jié)省成本的能手。

　　我們知道，一般餐廳基本都要定期更換菜譜，而一家高檔餐廳的菜譜制作費用往往價格不菲。如果使用無線點餐代替的話，重新制作菜譜的時候只需更新菜肴照片，省下重新制作紙質(zhì)菜譜費用。餐廳還能自己進(jìn)行更新而不必依賴于印刷廠，一有新的菜色立刻就可添加，做到省錢省時省事，還提高了菜譜檔次。

　　節(jié)省成本不僅體現(xiàn)在材料成本上，在人力成本上也有體現(xiàn)。使用電子點餐，客人可以自主選擇菜品，點菜、菜、加菜、退菜，客人可以查看菜品名稱、圖片、相應(yīng)文字介紹;選擇自己喜歡的口味，自主添加菜品、酒水?dāng)?shù) 量;選擇好后確認(rèn)下廚，菜單自動發(fā)送到相應(yīng)廚房和前臺;自動結(jié)賬，顯示消費金額，自動打印小票，這樣可以為餐廳減少很多人力和物力成本。

　　有了電子點餐，無形中就在成本把控上增加了餐廳的競爭力，這也是電子點餐廣受歡迎的原因。

發(fā)布：2007-03-18 09:59 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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