餐飲業(yè)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)應(yīng)用

很多餐廳都開(kāi)始使用平板電腦代替?zhèn)鹘y(tǒng)菜單，但除了節(jié)省成本、隨時(shí)更新、可以富媒體顯示外，餐廳是否可以將此作為一種新型進(jìn)銷存軟件免費(fèi)版呢？

泛普和定制的進(jìn)銷存軟件免費(fèi)版支持傳統(tǒng)的電子點(diǎn)餐系統(tǒng)的所有功能，同時(shí)還可以跟蹤顧客的點(diǎn)餐數(shù)據(jù)，并將這些數(shù)據(jù)生成分析報(bào)告。通過(guò)這些報(bào)告，餐廳可以優(yōu)化菜單系統(tǒng)、檢查某些宣傳的促銷效果。

泛普和定制的進(jìn)銷存軟件免費(fèi)版可以跟蹤每個(gè)顧客的點(diǎn)餐習(xí)慣、來(lái)餐廳的頻率，讓餐廳根據(jù)客戶特點(diǎn)來(lái)調(diào)整菜單推薦系統(tǒng)。在餐廳推出團(tuán)購(gòu)或促銷等優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)，忠實(shí)的顧客也能得到更多的優(yōu)惠。

案例：在吧臺(tái)為李總安排菜品時(shí)，營(yíng)養(yǎng)師得知李總請(qǐng)的客人有銀行劉行長(zhǎng)時(shí)，便馬上提示李總說(shuō)劉行長(zhǎng)是清真的客人，在點(diǎn)菜方面應(yīng)該注意一下，是否考慮為劉行長(zhǎng)點(diǎn)一些特殊的菜品，李總得知?jiǎng)⑿虚L(zhǎng)是清真時(shí)非常驚訝，說(shuō)：“還是你們的服務(wù)好啊，能知道客人這么重要的信息，幸好你告訴我，不然這頓飯請(qǐng)了也不會(huì)讓客人滿意，真是提醒的太好了，我們今天就是請(qǐng)他辦事的?！鲍@知被主客人是誰(shuí)，并將自己掌握的客戶信息及時(shí)傳遞給請(qǐng)客人，以備與客人達(dá)成共識(shí)，提高顧客滿意度。“

泛普和定制的進(jìn)銷存軟件免費(fèi)版的功能遠(yuǎn)不止這些，而且未來(lái)還有很多顧客的潛在需求有待開(kāi)發(fā)。比如點(diǎn)餐系統(tǒng)可以加入一些社交元素，對(duì)餐廳的菜品進(jìn)行即時(shí)評(píng)價(jià)、對(duì)會(huì)員進(jìn)行一些社交獎(jiǎng)勵(lì)等，甚至還可以利用消息推送系統(tǒng)對(duì)不同顧客進(jìn)行個(gè)性化促銷。

發(fā)布：2007-04-20 13:45 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁(yè)] [關(guān)閉]

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