工資核算生命歷程具有持久競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)

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草果、枸杞、桂圓等二十余種滋補(bǔ)調(diào)味品精心配制成“小肥羊”鍋底湯料。分為精湯鍋和麻辣兩種。 　　第二，精選放心羊肉。“小肥羊”身處內(nèi)蒙古大草原，而享譽(yù)世界的錫林郭勒大草原是亞洲最大的天然牧場(chǎng)之一，所產(chǎn)肥羊可稱“放心羊”，正好迎合了現(xiàn)代消費(fèi)者的首選。 　　第三，方便、衛(wèi)生、快捷，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，適合不同層次的消費(fèi)群體。 　　三、奇跡背后看威脅 　　企業(yè)的生命歷程應(yīng)是具有持久競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)，“小肥羊”是從草原走向全國的，有綠色食品和獨(dú)特風(fēng)味優(yōu)勢(shì)，雖前景可喜，卻也有發(fā)展中的障礙： 　　第一，原材料供應(yīng)斷檔，生產(chǎn)基地吃緊。包頭總公司出現(xiàn)了原材料供應(yīng)不足，肉品斷檔現(xiàn)象，做為河北的總代理，也出現(xiàn)物流配送不順暢，引起多家加盟連鎖店不滿意，甚至投訴事件。在全國的小肥羊分店加盟連鎖店達(dá)到350家的時(shí)候，小肥羊公司總經(jīng)理說：“除了‘打假’以外，眼下最著急的便是向呼倫貝爾等地‘借’羊，因?yàn)殄a林浩特的基地快供應(yīng)不上了。”他還透露了一個(gè)鮮為人知的消息：他們的十幾家羊肉生產(chǎn)廠去年總共銷售了一萬噸羊肉。以一只羊產(chǎn)肉30公斤計(jì)，一萬噸羊肉大概需要300多萬只羊，“整個(gè)錫盟的羊都讓‘小肥羊’吃完了”。 　　第二，假“羊”橫行，擾亂經(jīng)營秩序。在小肥羊的領(lǐng)地中，石家莊市的假“羊”是最多的。小肥羊公司總經(jīng)理蘭建欣對(duì)一位記者舉例說，石家莊市與小肥羊沾親帶故的“假肥羊”至少100家以上。有文章稱，石家莊市至少有1000多家“小肥羊”。假“羊”橫行，嚴(yán)重地?cái)_亂了小肥羊的經(jīng)營秩序，侵害了消費(fèi)者的權(quán)益。由于“小肥羊”三個(gè)字的店名不受商標(biāo)法的保護(hù)，使得打假無力。 　　第三，品牌運(yùn)作失控、管理不到位。小肥羊總公司在開業(yè)不久便推出了加盟連鎖，靠品牌輸出來實(shí)現(xiàn)贏利的經(jīng)營方式，省會(huì)城市的加盟者每年交納20萬元即可獲得品牌使用權(quán)，地、縣級(jí)市及欠發(fā)達(dá)地區(qū)相應(yīng)降低費(fèi)用?？偣矩?fù)責(zé)羊肉和配料的供應(yīng)，進(jìn)行半個(gè)月的員工培訓(xùn)。各地的經(jīng)營者申請(qǐng)加盟時(shí)，僅需向代理商交納費(fèi)用即可，形成一種很松散的關(guān)系，管理鞭長莫及。有些連鎖店缺乏品牌意識(shí)，只顧眼前利益，不嚴(yán)格按照合同約定經(jīng)營，甚至自立門戶，擅自設(shè)立新品牌，與總公司分庭抗禮。