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福建邵武市借助信息化保障肉品質(zhì)量安全
本報訊 近日，邵武正式啟動使用“肉品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)”，今后消費者在邵武城區(qū)大型生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場、牲畜定點屠宰場購買生鮮豬肉等肉品時，可向經(jīng)銷戶索要專用票據(jù)，根據(jù)票據(jù)上的追溯碼，通過設(shè)立在超市、農(nóng)貿(mào)市場門口的自助查詢終端機(jī)或通過訪問網(wǎng)站、編輯手機(jī)短信、撥打12312聲訊電話等方式，查詢?nèi)馄返膱龅亍⑼涝灼髽I(yè)名稱、批發(fā)商和零售商名稱、動物產(chǎn)品檢疫和肉品品質(zhì)檢驗等信息。
據(jù)悉，目前邵武已經(jīng)在1家生豬定點屠宰場、16家超市農(nóng)貿(mào)市場、26家生豬直營店安裝了豬肉質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)縣級數(shù)據(jù)中心、生豬屠宰及肉品流通安全信息追溯子系統(tǒng)、豬肉批發(fā)配送中心流通安全信息追溯子系統(tǒng)、零售終端信息追溯子系統(tǒng)、豬肉質(zhì)量安全信息可追溯查詢子系統(tǒng)。
(王布菲)
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