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餐飲行業(yè)會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)管理軟件是如何設(shè)計(jì)的呢?

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    強(qiáng)大報(bào)表與集成查詢(xún)功能是本軟件的最大特色,所有功能在用戶(hù)需要的使用地方自然體現(xiàn),不用打開(kāi)多個(gè)窗口重復(fù)查詢(xún)。泛普軟件廣泛適用于中小企業(yè)、銷(xiāo)售門(mén)店、大型商場(chǎng)、超市、連鎖旺鋪等用于商業(yè)銷(xiāo)售管理、庫(kù)存管理、財(cái)務(wù)管理、客戶(hù)管理、員工管理等場(chǎng)合,是您企業(yè)進(jìn)行信息化管理的理想選擇。

        當(dāng)今餐飲行業(yè)面臨的普遍問(wèn)題

  ★顧客缺乏管理與關(guān)懷,流失日益嚴(yán)重,直接影響餐廳營(yíng)業(yè)額。

  ★營(yíng)銷(xiāo)方式單一被動(dòng)(就是打折),效果不佳,資源浪費(fèi),成本居高不下。

  ★餐廳總部無(wú)法統(tǒng)一控管旗下各店客戶(hù)資源,更無(wú)法轉(zhuǎn)化為餐廳財(cái)富。

  ★過(guò)度打折,消費(fèi)者審美疲勞,價(jià)格戰(zhàn)持續(xù)上演,最終兩敗俱傷。四流企業(yè)才殺價(jià)格。

  ★餐廳旗下儲(chǔ)值卡無(wú)法通用,更無(wú)法解決各店清算問(wèn)題。

  ★顧客消費(fèi)行為餐廳無(wú)法量化,粗放顧客管理方式導(dǎo)致餐廳流水難以提升。

  ★最終餐廳營(yíng)業(yè)額日漸下降,入不敷出,經(jīng)營(yíng)壓力倍增,極大縮短餐廳生命周期。

 

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  解析原始的營(yíng)銷(xiāo)工作每一個(gè)步驟

  A、收集顧客資料——大量推卡,使得會(huì)員群體壯大。會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的根本,在于大量、健全的會(huì)員資料。為什么要留下健全真實(shí)的資料?員工告知給顧客什么樣的實(shí)惠?

  B、以前我們要用多人專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人員來(lái)關(guān)注、觀察、記錄會(huì)員的消費(fèi)動(dòng)態(tài)和情況——為了精確營(yíng)銷(xiāo),以前我們要進(jìn)行人員分工(哪些人,關(guān)注、記錄哪些群體的消費(fèi)習(xí)慣)。不停的關(guān)注每個(gè)群的動(dòng)態(tài)和消費(fèi)行為習(xí)慣,花費(fèi)大量的時(shí)間。而現(xiàn)在一切的數(shù)據(jù)、情況都是現(xiàn)成的。自己還可以設(shè)置、命名特殊的群體。比如:人均消費(fèi)習(xí)慣性群體、周頻率消費(fèi)群體、月消費(fèi)頻率群體、現(xiàn)金額度貢獻(xiàn)群體、中國(guó)節(jié)氣習(xí)慣消費(fèi)群體、國(guó)家法定節(jié)假習(xí)慣消費(fèi)群體、等等。

  C、以前要花多少專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人員和時(shí)間,做出通過(guò)消費(fèi)的行為習(xí)慣,梳理、劃分每個(gè)群體——以前,每個(gè)基層營(yíng)銷(xiāo)人員負(fù)責(zé)一個(gè)或者多個(gè)群體的梳理工作。比如:把一個(gè)雖然儲(chǔ)值了5000元的會(huì)員,但是兩個(gè)月沒(méi)來(lái)消費(fèi)了,我們把這種會(huì)員列入“沉睡顧客”群體,準(zhǔn)備做喚醒營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。耗費(fèi)大量人力和時(shí)間。但是現(xiàn)在一個(gè)人,用幾秒鐘時(shí)間就能查閱和梳理出會(huì)員的所有層次。根據(jù)群體消費(fèi)行為習(xí)慣做出決策,針對(duì)性做出精確營(yíng)銷(xiāo)方案。

  ★觀察——分析——思考——決策——組織——實(shí)施——執(zhí)行中再溝通——相應(yīng)調(diào)整——結(jié)果、數(shù)據(jù)——績(jī)效評(píng)估(下次如何做方案的依據(jù))

  D、精確營(yíng)銷(xiāo)(以前的營(yíng)銷(xiāo)方案是企業(yè)內(nèi)部自己做)——以前做完前三個(gè)步驟后,對(duì)每個(gè)群體實(shí)施的精確營(yíng)銷(xiāo),企業(yè)內(nèi)部的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理以上的層級(jí)會(huì)絞盡腦汁的想創(chuàng)意性的點(diǎn)子,新穎的方案,從而針對(duì)性的吸引該群體產(chǎn)生消費(fèi)行為。但是,現(xiàn)在使用了泛普營(yíng)銷(xiāo)軟件后,泛普以前配合尖端餐飲企業(yè)、全國(guó)前50強(qiáng)的餐飲企業(yè),他們的營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)策劃出的營(yíng)銷(xiāo)案例、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),我們可以免費(fèi)的借用和借鑒。這些高手中的高手做出來(lái)的方案、策劃、活動(dòng)、才是無(wú)價(jià)的財(cái)富。而現(xiàn)在是免費(fèi)提供。

 

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發(fā)布:2010-07-18 23:20    編輯:泛普軟件 · yj    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]