第一次燕窩論壇 第二次行業(yè)未來

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農(nóng)歷新年一過，各行各業(yè)及相關(guān)部門都投入了新一年的工作和規(guī)劃，展望新的高度和發(fā)展，期間接到了一個從事多年農(nóng)業(yè)科研及種植研究的朋友來電，電話那頭簡單描述了他恰好和某個權(quán)威標準化研究院的同志在探討另外一個農(nóng)業(yè)行業(yè)標準時候，對方提起在燕窩市場的發(fā)源地，由這家國家級權(quán)威標準化研究機構(gòu)主辦，正在籌備應該是在燕窩連鎖加盟及市場發(fā)源地所舉辦的第一場燕窩產(chǎn)品及行業(yè)標準論壇。因為我的這個朋友在日常相互交往中，多多少少知道幾年來筆者在燕窩行業(yè)營銷思想上有很多的思考與建議，就與主辦方提起，并在第一時間打來電話詢問，是否愿意參加這樣的一場燕窩論壇。

作為一個燕窩行業(yè)發(fā)展的思考者，接到這樣的電話，并仔細翻閱了論壇的通知內(nèi)容，思考著這樣一場論壇的意義：這種專業(yè)第三方標準化機構(gòu)、行業(yè)企業(yè)、國家管理機構(gòu)等聯(lián)合舉辦的民間論壇，也應該算是國內(nèi)燕窩行業(yè)在經(jīng)過10-15年瘋狂成倍發(fā)展后的理性回歸，也應該可以代表著一個行業(yè)轉(zhuǎn)折的新階段，其舉辦的意義不在于論壇現(xiàn)場的諸多環(huán)節(jié)和亮點，而應該在于今后整個行業(yè)行為怎么做，才能如何承載起企業(yè)行業(yè)對社會、對消費者的責任，來約束企業(yè)的經(jīng)營理念，來提升企業(yè)的發(fā)展高度。

論壇當天，因個人時間原因沒有機會參與這樣一個會議，通過對論壇舉辦后的了解，整個論壇內(nèi)容大致設置文化、監(jiān)管、標準化報告、成立聯(lián)盟及宣言等幾大環(huán)節(jié)，并極力促成燕窩系列產(chǎn)品的標準化運動，搭建與社會各層的行業(yè)約束平臺。這一切在2010年筆者的思考文章《從血燕產(chǎn)品遭遇看燕窩市場連鎖發(fā)源地反應的思考》中其實也曾建議過“成立在連鎖同業(yè)公會下屬的類似茶葉協(xié)會的專業(yè)行業(yè)市場協(xié)會，比如燕窩連鎖市場協(xié)會，與政府的產(chǎn)品監(jiān)管部門、質(zhì)量技術(shù)部門、媒體單位主動對接，消除報道對整個行業(yè)的發(fā)展影響，在最大程度上保護燕窩產(chǎn)業(yè)及燕窩產(chǎn)品、燕窩連鎖市場及企業(yè)。”

而在整個行業(yè)受到了沖擊后的新一年初舉辦一場比較有高度責任感的燕窩論壇，雖然來得遲了些，但是廣大消費者還是看到了這些行業(yè)、企業(yè)面對問題、解決問題的勇氣，最起碼這一次在燕窩市場發(fā)源地的論壇辦得好，第一好在國家權(quán)威的標準化制定研究機構(gòu)重視了；第二好在企業(yè)勇于聯(lián)盟自律了；第三好在監(jiān)管機構(gòu)、學術(shù)研究、行業(yè)企業(yè)多方面合力了。但是我們的行業(yè)企業(yè)們更要注意把握有關(guān)“燕窩產(chǎn)品標準”的宣傳，盡量避免在這一類宣傳上各自為陣、蜂擁而上，而是讓行業(yè)聯(lián)盟規(guī)劃、統(tǒng)一發(fā)布有關(guān)燕窩產(chǎn)品標準的信息，逐步修復社會對燕窩產(chǎn)品的看法，回歸消費者對燕窩食品安全的心聲。

讓燕窩市場發(fā)源地的第一次論壇，助力燕窩發(fā)源地整體的二次創(chuàng)業(yè)。