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[連鎖管理軟件]百貨為何難以連鎖?
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為何百貨店難以連鎖?尤其中國(guó)百貨店更難實(shí)施連鎖擴(kuò)展之路。其原因分析如下:
(一)首先是商品因素。
阻礙百貨店連鎖發(fā)展的一大因素就是百貨店所經(jīng)營(yíng)的商品。連鎖發(fā)展對(duì)商品的要求就是商品的標(biāo)準(zhǔn)化,即對(duì)商品可以實(shí)行單品管理,超市經(jīng)營(yíng)的吃穿等日常生活用品,以及經(jīng)營(yíng)電器、藥品等的專賣店都是標(biāo)準(zhǔn)化商品,即使品牌服裝專賣店,雖然是個(gè)性化商品,但其品牌單一、款式少,同樣可以實(shí)行單品管理,但百貨店就不一樣了,經(jīng)營(yíng)的品種繁多,而且個(gè)性化商品居多,要實(shí)現(xiàn)商品的單品化管理實(shí)在是困難多多,尤其是服裝、鞋帽類商品,品種多,款式多,而時(shí)裝類更是價(jià)格變化快,這些都是實(shí)現(xiàn)單品管理的障礙,沒(méi)有單品管理做基礎(chǔ),何以實(shí)現(xiàn)連鎖發(fā)展?這正是百貨店連鎖發(fā)展緩慢的最根本原因,也正是國(guó)際零售巨頭幾乎青一色的超市,而幾乎沒(méi)有百貨店的原因。
(二)業(yè)態(tài)成熟,老化制約中國(guó)百貨店的連鎖發(fā)展
中國(guó)百貨店是中國(guó)零售業(yè)的傳統(tǒng)企業(yè),業(yè)態(tài)中的龍頭老大,其已度過(guò)成長(zhǎng)期,進(jìn)入了成熟期,成熟的標(biāo)志就是在原有的框架下很難發(fā)展,也可以說(shuō)不會(huì)有質(zhì)的突破和發(fā)展,要發(fā)展只有突破和創(chuàng)新,即突破原單體店的經(jīng)營(yíng)模式走連鎖的擴(kuò)展之路。這道理誰(shuí)都明白,誰(shuí)都知道不連鎖將會(huì)是末路一條,無(wú)論是專家學(xué)者官員,還是業(yè)內(nèi)的人士,包括百貨店的老總、中層經(jīng)管人員、以及基層員工,甚至是零售業(yè)態(tài)以外人士和普通的大眾百姓??蓪?shí)際操作中就是不現(xiàn)實(shí),誰(shuí)都明白要連起來(lái)比登天還難,尤其是局內(nèi)人士。所以近兩年來(lái)資本進(jìn)入零售業(yè)態(tài)的日漸增多,但進(jìn)入百貨店的卻寥寥無(wú)幾(大多是從證券市場(chǎng)上靠網(wǎng)絡(luò)高科技的朦朧題材蒙小老百姓錢),主要集中進(jìn)入了連鎖超市和各類專賣店。
(三)文化因素是阻礙百貨店連鎖發(fā)展的無(wú)形的桎酷
文化是企業(yè)發(fā)展的精華和靈魂,但它卻是阻礙中國(guó)百貨店連鎖發(fā)展的第三大因素。幾乎所有的百貨店都經(jīng)歷了市場(chǎng)的風(fēng)雨,其商號(hào)都有一定的知名度,王府井百貨大樓,新中國(guó)第一店,老字號(hào)也,字號(hào)是無(wú)價(jià)之寶,內(nèi)涵豐富,蘊(yùn)藏了王府井人50年來(lái)的風(fēng)風(fēng)雨雨,其文化底蘊(yùn)相當(dāng)深厚;而東安集團(tuán)則是百年老字號(hào),其商號(hào)的文化內(nèi)涵絲毫不亞于王府井百貨大樓,二者合并了,是用“王府井”還是“東安”呢?無(wú)奈只能是二者兼顧,只是誰(shuí)先誰(shuí)后的問(wèn)題。商號(hào)這樣湊合著用了,但是真正的文化內(nèi)涵的融合決不是字號(hào)這樣湊合的,誰(shuí)解其中難題?恐怕是難以回答的。且不說(shuō)王府井、東安這樣的老字號(hào),就是開業(yè)不到10年的藍(lán)島、燕莎,甚至是剛剛開張3年的翠微,要讓他們之間連鎖,又有誰(shuí)自愿免去自己的商號(hào)呢,都認(rèn)為自己的商號(hào)是千金不換,其文化內(nèi)涵無(wú)限豐富。當(dāng)代商城雖然并入翠微,但翠微也沒(méi)敢抹去其商號(hào),仍舊沿用當(dāng)代的商號(hào),來(lái)留住老顧客。百貨店的商號(hào)文化內(nèi)涵是百貨店連鎖發(fā)展的一大要素,不能不考慮,不得不考慮。而超市和專賣店則幾乎沒(méi)有這樣的難題。
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