如何對服裝店的商品進(jìn)行高效管理？

良好的硬件設(shè)施和服務(wù)是服裝店成功的基本條件。但是服裝店成功的首要條件應(yīng)該是所銷售的商品在樣式、質(zhì)量和價(jià)格上都有獨(dú)特的優(yōu)勢。作為經(jīng)營活動(dòng)的初始環(huán)節(jié)，商品的進(jìn)貨如同銷售一樣重要。沒有好的商品，銷售就無從談起。通過商品進(jìn)貨，組織適銷對路商品，商品周轉(zhuǎn)快，資金占壓少，商品銷售才會(huì)充滿活力。反之，商品進(jìn)貨不理想，不能組織適銷對路商品，商品周轉(zhuǎn)就會(huì)慢，資金占壓就多，庫存結(jié)構(gòu)就不合理，銷售商品就會(huì)缺貨斷檔。
可以毫不夸張地說，采購到好的商品，也就意味著完成了銷售的一半。因此學(xué)會(huì)商品進(jìn)貨的原則、方法和技巧，實(shí)施一整套有計(jì)劃的進(jìn)貨步驟，實(shí)在是服裝店經(jīng)營者不可或缺的一項(xiàng)重任。

（一）進(jìn)貨遵循的原則
一、概括地說，進(jìn)貨要堅(jiān)持以下三個(gè)原則：
原則一：勤進(jìn)快銷的原則。
勤進(jìn)快銷是加速資金周轉(zhuǎn)、避免商品積壓的重要條件，也是促進(jìn)經(jīng)營發(fā)展的重要措施。服裝店必須力爭以較少的資金占用、經(jīng)營多而全的品種，加速商品周轉(zhuǎn)，做活生意。當(dāng)然，也并非越勤快越好，它必須要考慮服裝店的條件以及商品的特點(diǎn)、貨源狀態(tài)、進(jìn)貨方式等多種因素的狀況。以需定進(jìn)是要根據(jù)市場需求情況來決定進(jìn)貨，保證購進(jìn)的商品適合顧客的需要，能夠盡快地銷售出去，這樣能夠避免服裝店盲目進(jìn)貨，促進(jìn)商品銷售。
原則二：適時(shí)適當(dāng)原則。
適時(shí)指進(jìn)貨既要趕在商品缺貨前，以免少做生意還使顧客產(chǎn)生不滿，還要避開生意忙的時(shí)候進(jìn)貨，以免到時(shí)理貨人手不足，而且造成商場雜亂。一般在節(jié)假日以及每天營業(yè)高峰時(shí)間，都不要進(jìn)貨。要做到這一點(diǎn)服裝店管理者必須隨時(shí)掌握銷售動(dòng)態(tài)，對各種促銷活動(dòng)有預(yù)先計(jì)劃。
適當(dāng)是指進(jìn)貨要在不同的季節(jié)、不同的流行時(shí)尚種選擇與服裝店定位一致的服裝，完整全面地表現(xiàn)服裝店的風(fēng)格。另外，進(jìn)貨時(shí)不能出現(xiàn)貨品不符、帳目與實(shí)物不符等錯(cuò)誤，以免造成延誤銷售時(shí)機(jī)，增加運(yùn)送成本。
原則三：誠實(shí)守信原則。
服裝店在進(jìn)貨時(shí)要信守合同，誠實(shí)守信，保證合同的合法性、嚴(yán)肅性、有效性，更好地發(fā)揮經(jīng)營合同在經(jīng)營中的作用，樹立良好形象，協(xié)調(diào)好服裝店與各有關(guān)群體之間的相互關(guān)系，從而使得服裝店銷售開展較位順利。

（二）進(jìn)貨的作業(yè)流程
人員培訓(xùn)——信息收集——制定計(jì)劃——供應(yīng)商選擇——進(jìn)貨作業(yè)——商品驗(yàn)收——商品入庫

步驟一：人員的培訓(xùn)。
為了控制采購成本，許多服裝店管理者都自己承擔(dān)采購任務(wù)，但事實(shí)商，采購是一門專業(yè)，最好有專門的人員承擔(dān)，并且采購人員應(yīng)該具有一定的經(jīng)驗(yàn)和相應(yīng)的基本素質(zhì)，看看你服裝店的采購人員具備以下基本素質(zhì)了嗎？
第一，能充分認(rèn)識(shí)采購的哲學(xué)是市場導(dǎo)向——采購顧客想買的商品，而不是銷售我們采購的商品。
第二，保持客觀，不主觀地持個(gè)人好惡或過去的經(jīng)驗(yàn)，來揣測今日消費(fèi)者明日的需求。
第三，有敏銳的觀察力，已掌握市場的變化、流行走勢，查知消費(fèi)者的需求。
第四，有很強(qiáng)的親和力，能尊重第一線銷售人員的意見，并能由銷售人員的反應(yīng)，正確地判斷顧客的真正反應(yīng)。
第五，有積極的工作熱誠，樂于將商品資訊和知識(shí)充分傳授給銷售人員，以協(xié)助銷售人員順利地達(dá)成銷售任務(wù)。
第六，有冷靜的頭腦和清晰的數(shù)字運(yùn)算能力，能正確地執(zhí)行預(yù)算、控制成本。
第七，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，對外可和供應(yīng)商周旋，對內(nèi)則可將商品的精神真確地讓其相關(guān)人員了解。
第八，對時(shí)常行情的判斷能力，如果采購人員能夠比競爭對手更早發(fā)現(xiàn)具有市場潛力的商品，或者物廉價(jià)美的商品，并能確保這些商品進(jìn)店，這將是對利潤的一大貢獻(xiàn)。
步驟二：信息的收集。
服裝商品采購人員要采購到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉并符合目標(biāo)客源層要求的服裝商品，采購人員應(yīng)該掌握下列信息：
銷售記錄信息。在擬定采購計(jì)劃之前一定要仔細(xì)閱讀分析以往的銷售記錄，從中尋找出有利于采購的各種信息。例如通過對各類價(jià)格帶、款式、尺寸、顏色及面料等銷售記錄的分析，可以了解目標(biāo)顧客層的喜好；通過對顧客退貨記錄的深入分析，就可采取相應(yīng)的對策，如裁剪、做工等質(zhì)量問題，則下次采購時(shí)對該供應(yīng)商的采購量就要相應(yīng)減少。
銷售人員的反饋信息。銷售記錄反映的信息畢竟有很大局限性，特別是銷售記錄不能反映顧客未能滿足的各種需求。銷售人員處于接觸顧客的第一線，直接面對顧客聽取各種意見。因此服裝采購人員應(yīng)經(jīng)常接觸銷售人員，聽取銷售人員的反饋信息，也可以在采購前召開銷售人員座談會(huì)，座談會(huì)可以著重讓銷售人員談下列問題：“對于這一季商品，整體而言顧客反應(yīng)如何?”、“哪些服裝款式好銷?哪些服裝款式難銷?”、“顧客喜歡什么面料、顏色?不喜歡什么面料、顏色?”、“根據(jù)你的銷售經(jīng)驗(yàn)，服裝尺碼應(yīng)如何搭配較為合理?”、“對于本季商品，你認(rèn)為有哪些需要改進(jìn)的地方?”等。
服裝流行信息。不論服裝店本身銷售的是前衛(wèi)流行服裝還是流行度較低的服裝，采購人員對于服裝的流行趨勢都應(yīng)保持高度的敏感性。服裝采購人員可以通過計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)收集到每一季歐美各流行中心最新的流行趨勢，也可以通過國內(nèi)外著名流行雜志，獲取當(dāng)季最新的流行信息，而許多報(bào)紙的生活版則是報(bào)道流行信息的代表媒體。
步驟三：制定計(jì)劃。
服裝店進(jìn)貨計(jì)劃應(yīng)根據(jù)所有商品銷量來決定其定貨數(shù)量，一切計(jì)劃都必須根據(jù)實(shí)際需要及各項(xiàng)數(shù)據(jù)、報(bào)表等資料進(jìn)行。如果單憑主觀臆測決定，就會(huì)造成商品庫存或缺貨問題，導(dǎo)致巨大損失，因此定貨計(jì)劃是服裝店管理的重要步驟。
流行性服裝商品采購數(shù)量是采購數(shù)量確定的難點(diǎn)與重點(diǎn)，我們可以按下列公式計(jì)算：
采購金額=全季預(yù)估營業(yè)額×當(dāng)季新品銷售比例÷平均銷售折扣÷銷售率×成本率
采購總量：采購金額÷平均單件成本
其中“當(dāng)季新品銷售比例”是指在銷售的商品中，當(dāng)季所采購商品占全部商品的比例。

步驟四：供應(yīng)商選擇。為了取得合理的價(jià)格和最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，服裝店可以請數(shù)家供應(yīng)商先行估計(jì)，以供比較，從而挑選在各方面適合自己的商品。選擇供應(yīng)商時(shí)應(yīng)注意：
1、不要落入殺價(jià)的圈套。真正使供應(yīng)商感到恐怖的應(yīng)是洞悉市場行情、商品知識(shí)豐富、擅長分析成本的采購人員，采購時(shí)不要一味地去砍價(jià)，而不去考慮其他的交易條件。因?yàn)楣?yīng)商知道采購人員有此慣例，必會(huì)去提高價(jià)格等候采購人員殺價(jià)。
2、實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商雙贏。與供應(yīng)商雙贏的概念非常重要，假如凡事只顧及自己，其他一概不管，那么，供應(yīng)商只會(huì)與自己保持泛泛之交的關(guān)系。假如我們不提供給對方好處，也很難取得對方的回饋，唯有貫徹雙贏的概念，才會(huì)對對方有益。
3、與供應(yīng)商保持良好默契。這是雙贏信念的延伸，對于彼此的文化、行事習(xí)慣、交易條件等，也都培養(yǎng)出默契，進(jìn)而使得雙方增加業(yè)務(wù)效率，避免浪費(fèi)不必要的精力和時(shí)間。
4、靈活調(diào)動(dòng)供應(yīng)商。要調(diào)動(dòng)供應(yīng)商，首先要了解供應(yīng)商。在了解其特征之后，才能依據(jù)其特色，看出其能夠在哪一方面幫助自己。
步驟五：進(jìn)貨作業(yè)。
進(jìn)貨作業(yè)要注意以下事項(xiàng)：
1、進(jìn)貨要嚴(yán)格遵守規(guī)定的時(shí)間。
2、先辦理退貨再辦理進(jìn)貨，以免退換商品占用商店的倉位。
3、驗(yàn)收單、發(fā)票要齊全。
4、商品整理分類要清楚，并在指定區(qū)域進(jìn)行驗(yàn)收。
步驟六：商品驗(yàn)收。
商品驗(yàn)收也是加強(qiáng)商品管理的重要環(huán)節(jié)。有了它，服裝店可以減少和消滅差錯(cuò)事故，反之則往往會(huì)招致財(cái)產(chǎn)損失，甚至使質(zhì)量低劣的商品流通到顧客手中，損害自身的形象。所以服裝店務(wù)必把好商品驗(yàn)收這一關(guān)，使商品再數(shù)量、質(zhì)量等方面均不發(fā)生差錯(cuò)。驗(yàn)收注意事項(xiàng)：
1、檢視。進(jìn)貨驗(yàn)收時(shí)，首先要查看貨品的品名、單位、箱數(shù)是否正確，外包裝是否完整，入不正確、不完整，則應(yīng)與送貨者當(dāng)面核點(diǎn)，確認(rèn)正確的貨品數(shù)量和內(nèi)容，并做好記錄交送貨者簽字。
2、清點(diǎn)。拆開包裝后應(yīng)立即清點(diǎn)箱內(nèi)貨品是否與貨單相符，清點(diǎn)順序一般為先點(diǎn)數(shù)量，再點(diǎn)批號(hào)、花色、尺碼。清點(diǎn)最好當(dāng)著送貨者的面進(jìn)行，發(fā)現(xiàn)有問題，做好記錄并交送貨者簽字確認(rèn)。如果需要事后清點(diǎn)，那么清點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)有問題，應(yīng)將有問題的批號(hào)、花色、尺碼詳細(xì)記錄，立即電話告知送貨單位，并在出貨單上加注后簽收。
3、簽收。無單不收貨，無貨不簽單，單對貨走，貨隨單去，者是進(jìn)貨作業(yè)必須執(zhí)行的操作規(guī)程。如果只是圖一時(shí)方便，簽收馬虎，必將給日后的經(jīng)營管理帶來隱患，一旦貨帳不符，事后糾正特別麻煩。
4、回單。簽收后的出貨單應(yīng)立即退回送貨單位及相關(guān)財(cái)務(wù)，以次作為帳的憑證。
步驟七：商品入庫。