聯(lián)華連鎖便利店發(fā)展攻略

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聯(lián)華便利店：特許加盟，加速擴(kuò)張
            上海聯(lián)華便利商業(yè)有限公司成立于1997年11月28日，是由聯(lián)華超市有限公司全額投資，以發(fā)展連鎖便利店為目標(biāo)的專業(yè)公司。目前。網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模已突破500家，2000 年實(shí)現(xiàn)銷售額5．6億元人民幣，從公司成立后第25個(gè)月開始進(jìn)入贏利階段，做到了規(guī)模、銷售、效益和管理同步提高，取得了企業(yè)發(fā)展和社會(huì)效益雙豐收。
           發(fā)展是硬道理，聯(lián)華便利在迅速膨脹規(guī)模的過(guò)程中，充分認(rèn)識(shí)到便利業(yè)態(tài)的特性，運(yùn)用特許加盟經(jīng)營(yíng)的發(fā)展形式，取得了較好的成績(jī)。
           1998年11月6日，聯(lián)華便利開出了第一家位于閔行區(qū)春申路的特許加盟連鎖店——蓮花店。緊接著于1999年2月12 日在江蘇省海門市三星鎮(zhèn)開出了第二家加盟店——海門店，開張首日營(yíng)業(yè)額達(dá)近萬(wàn)元，聯(lián)華便利的形象、舒適的購(gòu)物環(huán)境、貨真價(jià)實(shí)的商品在當(dāng)?shù)匾疝Z動(dòng)。至1999年年底，聯(lián)華便利共開出特許加盟店7家，占門店總數(shù) 175家的4％，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷售額165 萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)一年多特許加盟經(jīng)營(yíng)機(jī)制的探索，2000年聯(lián)華便利加大了推進(jìn)特許加盟經(jīng)營(yíng)的力度，制定出一套完整的方案，公開向社會(huì)尋求受許人。加盟方案涉及內(nèi)容十分廣泛：
聯(lián)華便利以特許者身份向受許者提供聯(lián)華便利店經(jīng)營(yíng)管理模式及相關(guān)服務(wù)和指導(dǎo)，并提供裝璜、裝修設(shè)計(jì)、商場(chǎng)布局、商品陳列方案；
受許方的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)按照聯(lián)華便利的要求購(gòu)買，享受優(yōu)惠價(jià)格；
受許方的收銀機(jī)需與聯(lián)華配送中心聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上要貨(受許方每年需向上海共享數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)有限公司支付服務(wù)費(fèi))；
聯(lián)華便利負(fù)責(zé)免費(fèi)對(duì)受許方的員工進(jìn)行培訓(xùn)，時(shí)間約1至2星期；
聯(lián)華便利派出店長(zhǎng)等人員幫助指導(dǎo)加盟店開張，并收取一次性開業(yè)費(fèi)(包含軟件開發(fā)商費(fèi)用、硬件安裝費(fèi)用、派出人員費(fèi)用等)；
加盟店的經(jīng)營(yíng)商品全部按門店需求由聯(lián)華配送，并按進(jìn)價(jià)收取一定比例物流配送費(fèi)；
受許者每年向聯(lián)華便利交付定額加盟權(quán)利金；
凡在保質(zhì)期內(nèi)的商品質(zhì)量問(wèn)題，經(jīng)聯(lián)華便利確認(rèn)后可以退換；
受許者涉及與顧客發(fā)生商品質(zhì)量的事故理賠費(fèi)，由聯(lián)華便利負(fù)責(zé)；
設(shè)立加盟保證金，用于對(duì)受許者違規(guī)行為的扣罰(如被新聞媒介曝光和顧客發(fā)生爭(zhēng)吵并投訴總部，確認(rèn)是受許者過(guò)錯(cuò)的)。
企業(yè)自身要求嚴(yán)格，在發(fā)展特許加盟過(guò)程中，聯(lián)華堅(jiān)持四點(diǎn)原則。
第一是注重品牌知名度建設(shè)，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力。
發(fā)展便利業(yè)態(tài)是聯(lián)華超市多元化發(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)方面，便利店是超市業(yè)態(tài)的延伸。聯(lián)華便利以居民、學(xué)生、打工族等為目標(biāo)消費(fèi)群，以“我盡力，您方便”為口號(hào)，在經(jīng)營(yíng)上逐步拉開以超市商品經(jīng)營(yíng)的差距，在60－80 平方米的店堂中經(jīng)營(yíng)30個(gè)大類，近 2000種食品、日用品和即用小商品，滿足消費(fèi)者即食即用的需求，逐步形成聯(lián)華便利的經(jīng)營(yíng)特色。聯(lián)華便利在三年多時(shí)間里成功開出500多家網(wǎng)點(diǎn)。其網(wǎng)點(diǎn)遍布上海市內(nèi)各區(qū)，還在嘉定、松江、青浦和閔行、南匯、川沙等市郊結(jié)合地區(qū)開店，無(wú)論在學(xué)校、醫(yī)院、車站還是在居民住宅區(qū)內(nèi)都可以看到聯(lián)華便利店。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示，2000 年末上海便利業(yè)態(tài)市場(chǎng)份額，聯(lián)華便利占34．6％，銷售額占33．5％，處于領(lǐng)先地位。
第二是勇于創(chuàng)新，大膽探索委托加盟制，激活經(jīng)營(yíng)機(jī)制。
聯(lián)華便利在發(fā)展便利業(yè)態(tài)過(guò)程中，注重分析經(jīng)營(yíng)狀況，始終體現(xiàn)出敢于探索、勇于創(chuàng)新的思路，借鑒國(guó)外便利業(yè)態(tài)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，探索委托加盟形式。實(shí)踐證明了實(shí)施委托加盟成效顯著。
第三是回報(bào)社會(huì)，為下崗職工提供再就業(yè)機(jī)會(huì)，大力推進(jìn)特許加盟經(jīng)營(yíng)。
聯(lián)華便利在以往探索特許加盟經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，將發(fā)展特許加盟與上海市再就業(yè)工程解決下崗職工創(chuàng)業(yè)結(jié)合起來(lái)，充分利用國(guó)資逐步退出中小商業(yè)企業(yè)的契機(jī)，迅速膨脹規(guī)模。2000年6月召開的“聯(lián)華便利推進(jìn)特許加盟經(jīng)營(yíng)”新聞發(fā)布會(huì)，特別對(duì)下崗職工加盟聯(lián)華便利提供一系列優(yōu)惠政策，大大降低加盟者的投資風(fēng)險(xiǎn)，推出“投資7萬(wàn)元，做個(gè)小老板”特許加盟方案。聯(lián)華便利把發(fā)展特許加盟經(jīng)營(yíng)與“再就業(yè)”工程結(jié)合起來(lái)，得到市再就業(yè)工程領(lǐng)導(dǎo)小組的支持，下崗職工加盟聯(lián)華便利可以領(lǐng)取非正規(guī)就業(yè)證照，享受3年免稅等扶持經(jīng)營(yíng)政策。
第四是對(duì)國(guó)際通行的分特許 (區(qū)域特許)經(jīng)營(yíng)形式進(jìn)行嘗試，取得重大突破。
聯(lián)華便利在開展特許經(jīng)營(yíng)中遵循自愿、公平、有償、誠(chéng)信、規(guī)范的原則，與杭州千家伴便利店有限公司簽訂“特許經(jīng)營(yíng)合同”，授權(quán)經(jīng)營(yíng)杭州地區(qū)“聯(lián)華便利”，目前規(guī)模達(dá) 57家。
  

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