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特色主題餐飲街區(qū)現(xiàn)身奧北
2007年3月11日,眾多餐飲行業(yè)專家、知名餐飲企業(yè)及京城知名媒體云集東亞·奧北商街銷售中心,出席“奧北“辣”街崛起亞奧 打造北京首條特色時尚美食街”論壇活動。東亞·奧北商街之全新特色主題餐飲街區(qū)--“辣街”正式拉開帷幕。
★ 北京餐飲業(yè)持續(xù)火爆 特色餐飲成為發(fā)展趨勢
據(jù)有關部門統(tǒng)計,06年上半年北京餐飲業(yè)零售額增長了9%,而在整個“十五”時期其平均增長幅度達22%,高于全市消費品零售增長率11個百分點;北京餐飲業(yè)持續(xù)火爆,隨著經(jīng)濟持續(xù)增長及2008年奧運會的臨近,北京餐飲市場規(guī)??赏_到300億元。
同時另有專業(yè)研究數(shù)據(jù)顯示,2006年北京商業(yè)地產(chǎn)的整體放量趨于飽和,但適合做餐飲的商業(yè)地產(chǎn)仍然存在很大的缺口,餐飲商鋪供應不足,特別是在新樓盤密集的新商圈,餐飲業(yè)蘊藏著可觀的利潤空間。
以朝陽區(qū)為例,2006年前三個季度社會消費品零售額將近690億元,增長22%,其中餐飲業(yè)零售額達到126億元,對消費品零售額的貢獻率達到百分之十幾。近年,朝陽區(qū)是北京市新樓盤放量最大、最集中的地區(qū)之一,商業(yè)配套、餐飲業(yè)的需求量非常大。
除適合做餐飲的商業(yè)地產(chǎn)存在很大缺口外,北京市場目前另一頗受關注的餐飲現(xiàn)象為,特色餐飲未來將會是北京餐飲發(fā)的展趨勢。
王府井、三里屯、簋街……京城聲名遠播的特色商業(yè)街盡管為數(shù)不少,但對于消費檔次需求日益提高的北京市民以及2008年前后滾滾而來的中外客流來說,顯然僅有這幾條街還顯得“吃緊”。 “在2008年前,北京還將著力打造10個市級和15個區(qū)域性特色商業(yè)街區(qū)?!笔猩虅站忠晃幌嚓P負責人透露了未來兩年內的北京商業(yè)街區(qū)規(guī)劃,“文化、時尚、高端”這三大要素不約而同地成為了商家的主打牌。
北京的餐飲業(yè)態(tài)名目繁多,有美食餐廳、特色餐廳、家庭餐廳、主題餐飲、休閑娛樂餐飲、茶餐廳、自助餐廳以及餐飲街區(qū)等類型,這種多元化的經(jīng)營業(yè)態(tài)在北京餐飲市場已經(jīng)初步形成。于是就有了“前三門吃品位、王府井吃豐富、西單吃快捷、方莊吃風味、三里屯吃時尚、什剎海吃文化、東三環(huán)吃浪漫、阜石路吃高雅”之說?!安惋嫿帧比缃褚惨巡辉偈悄骋粭l街的代名詞了,它已作為餐飲業(yè)的一種業(yè)態(tài)存在于餐飲市場之中......
東亞·奧北商街開發(fā)商日前表示,要打造繼簋街、方莊美食街之后的奧北特色主題餐飲示范街。簋街占據(jù)東直門一隅,方莊美食街引領南城餐飲,而在08年奧運日益臨近之時在奧北核心區(qū)域推出東亞·奧北主題餐飲街--“辣街”,將會對市場需求將起到非常大的平衡作用。
簋街的成功得益于它得天獨厚的地理優(yōu)勢和創(chuàng)新靈活的經(jīng)營方式,方莊美食街的成功,源于周邊密集的社區(qū)和強勁的消費潛力,而東亞·奧北商街之“辣街”集合眾多優(yōu)勢因素,突出主題特色,填補奧北特色餐飲行業(yè)空白,為后續(xù)商家及投資者提供了一個商機無限、價值無限的財富旺角。
★ 占盡天時、地利、人和 “辣街”旺市成為必然
1、天時--奧運臨近,300億餐飲商機由此釋放
隨著經(jīng)濟持續(xù)增長及2008年奧運會臨近,北京餐飲市場規(guī)??赏_到300億元。在奧北區(qū)域內適宜做餐飲的商業(yè)地產(chǎn)極度稀缺的現(xiàn)階段,“辣”街的應勢而出,無疑成為奧北區(qū)域內全新的財富礦脈,為致力于締造餐飲神話的眾多商家及投資者提供了寶貴的商機。
2、地利--三軌交匯,干道縱橫,成就“辣街”目的型消費主場
“辣”街不是傳統(tǒng)意義上的主題餐飲街,它是與目前國際最新商業(yè)發(fā)展形態(tài)--“軌道商業(yè)”相契合的全新特色主題餐飲街區(qū)。在以特色餐飲招攬八方食客的同時,更充分的利用了軌道商業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢,將二者的提升效應完美疊加,為未來的投資者與經(jīng)營者提供了充分的利潤保障。
軌道商業(yè)自身已具備非常良好的商業(yè)投資價值與經(jīng)營價值。軌道交通對周邊區(qū)域的地價以及商業(yè)提升比率,根據(jù)原有區(qū)域條件不同可達到5%-10%。例如:北京市城鐵13號線于1999年底開工,開工當年和第二年,13號線沿線物業(yè)平均升值10%以上。2002年下旬13號線正式開通后,沿線居住物業(yè)以及商業(yè)租售均再次迎來較大幅度升值,平均漲幅22%。便利的交通體系與商業(yè)物業(yè)相結合,在給居民生活帶來便捷的同時,大幅提升了商業(yè)的盈利能力。
東亞·奧北商街之辣街距離地鐵5號線、15號線與已通車的城鐵13號線交匯樞紐--立水橋站僅50米,同時周邊更有如安立路等多條城市交通主干道,30多條公交線路通達八方,可以說投資買家和商家在投資落定之時,其投資產(chǎn)品已經(jīng)開始升值。
3、人和--150萬固定精英人群,20萬日均流動人群,商機無限
立水橋地處奧北商圈的核心區(qū)位,使得08年奧運會所帶來的300億餐飲商機以此為釋放原點。周邊規(guī)模龐大的社會精英人群的聚合,也帶來旺盛的消費需求和強勁的消費能力。據(jù)統(tǒng)計,目前亞奧區(qū)域的樓盤總建筑面積已超過1400萬平米,常住和流動人口達到150萬人以上,未來的規(guī)劃人口更高達200萬之巨。在亞北形成的一大批高檔住宅區(qū),涵蓋私營企業(yè)經(jīng)營者、國有企業(yè)負責人、事業(yè)單位負責人、銀行、文藝、工程技術、科研等多元的職業(yè)構成,他們具有較高的消費需求和市場購買力,為本區(qū)域商業(yè)發(fā)展帶來了最穩(wěn)定的客源保障和巨大財富。
東亞·奧北商街之辣街所臨三軌中已開通部分為13號線,在其早晚兩高峰時段,平均2-3分鐘發(fā)一班列車,每班列車上下車人數(shù)均不少于150人,據(jù)此進行加權計算,其日客流量已達18萬,輔之周邊毗鄰的如安立路等城市主干道所帶來的流動人口,其日均流動人群已達20萬之巨,地鐵5號線、15號線開通之后,區(qū)域內的日客流量將進一步大幅增長,以特色主題餐飲為定位的辣街將吸引更多的社會精英人群的青睞,呈現(xiàn)無限商機。
★ “辣”街蓄勢待發(fā) 填補奧北特色餐飲行業(yè)空白
“辣”街顧名思義是以辣味美食為主的時尚特色餐飲街,涵蓋中國傳統(tǒng)餐飲中的四川麻辣,湖南的勁辣和貴州的酸辣等各種辣味美食。開發(fā)商在規(guī)劃辣街之前,對周邊區(qū)域的餐飲狀況進行了詳細的調查。北側是900萬平米的天通苑 (論壇 像冊 戶型 樣板間) ,南側是260萬平米的北苑家園 (論壇 像冊 戶型 樣板間) ,目前為止,這兩個大的區(qū)域,整個餐飲狀態(tài)出現(xiàn)一種重復,檔次比較低,經(jīng)營狀態(tài)非常不好的餐飲現(xiàn)狀。而導致這一狀況的主要原因首先是餐飲檔次規(guī)模不夠,第二是整個餐飲比較分散經(jīng)營,這種分散的經(jīng)營不能形成集合的效應。第三餐飲在經(jīng)營過程中品牌知名度的打造不夠,同時餐飲和餐飲之間不能形成良性的競爭?!袄薄苯终强紤]到每個餐飲之間業(yè)態(tài)的錯位組合,推出以“辣”味美食為主的特色餐飲,填補奧北區(qū)域特色餐飲行業(yè)的空白,營造全新型目的性消費區(qū)。
★ “辣”美食 “辣”文化 “辣”商圈 勁辣奧北
所謂“辣”街,即“辣”美食、“辣”時尚、“辣”商圈、“辣”文化。辣街,16000平米聚合體量,由四棟獨立商業(yè)樓宇構成,全部采用標準柱網(wǎng)結構,8×8米標準柱距,可自由分割,靈動組合,為投資者與商家提供多元化的空間選擇。
開發(fā)商將傾力打造亞奧區(qū)域最具特色的目的性時尚消費場所,填補奧北特色餐飲行業(yè)空白?!袄薄苯值耐瞥?,標志著奧北美食新地標的正式確立。同時,與辣街相匹配的商業(yè)形態(tài)還包括“360度炫彩生活街”、“炫動休閑廣場”,多元化的經(jīng)營格局,涵蓋勁辣ktv娛樂中心、火辣時尚精品服飾等眾多熱辣業(yè)態(tài),全力營建一處風格熱辣的時尚商圈,成為奧北核心區(qū)域內氛圍火辣的主題消費街區(qū)。
優(yōu)越的交通路網(wǎng),廣闊的區(qū)域發(fā)展前景,大規(guī)模高素質人群的聚合等種種利好因素,辣街可謂占盡“天時、地利、人和”,成為奧北區(qū)域內特色鮮明,氛圍火辣的財富旺角。
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