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京城餐飲精英代表團赴韓考察
為加快美食聯(lián)盟會員單位的資源共享和戰(zhàn)略合作發(fā)展，受韓國知名食品商希杰公司邀請，國慶前夕，美食聯(lián)盟組織京城餐飲業(yè)精英代表團赴韓考察。
本次受邀單位有聚德華天、便宜坊、翔達(dá)公司等經(jīng)典老字號餐飲集團和眉州東坡、花家怡園、金鼎軒、金百萬、權(quán)金城、大鴨梨、蜀國演義、黃記煌、海碗居、蟹老宋、老家肉餅等著名民營餐飲企業(yè)老總和負(fù)責(zé)人。在為期五天的行程中，代表團先后考察了希杰公司在首爾市中心大賣場中的多種產(chǎn)品，參觀訪問了希杰旗下的西餐廳和位于利川市的工廠。
希杰(CJ)是韓國最大的食品公司，成立于1953年，從面粉、白糖、食用油到調(diào)味品、肉加工制品及方便食品，產(chǎn)品線非常豐富；旗下的“大喜大”品牌是韓國調(diào)味品市場的第一品牌，市場占有率高達(dá)80%；希杰已經(jīng)擁有五十余年的食品研發(fā)、制造經(jīng)驗，并從食品行業(yè)延伸至更多與大眾生活相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。目前，遍布全球700余家的希杰多樂之日連鎖烘焙店已在北京開設(shè)8家，希珍面吧北京第三家店也即將開業(yè)。
本次考察訪問活動，是美食聯(lián)盟組織會員企業(yè)推進(jìn)聯(lián)合采購計劃中的重要舉措。美食聯(lián)盟通過搭建聯(lián)合采購平臺，使餐飲企業(yè)老總與知名品牌供應(yīng)商直接進(jìn)行交流對話，供需雙方在最短時間深入了解對方的實力、產(chǎn)品和需求，在未來的戰(zhàn)略合作發(fā)展方向上達(dá)成共識。美食聯(lián)盟組織餐飲企業(yè)聯(lián)合采購，能較有效地幫助餐飲企業(yè)解決食品安全問題，妥善應(yīng)對原材料漲價；也能為供應(yīng)商開拓市場、擴大品牌影響力起到非常積極的推動作用，是整合餐飲產(chǎn)業(yè)鏈資源、實現(xiàn)多方共贏的新模式。
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重慶公司：重慶市江北區(qū)紅旗河溝華創(chuàng)商務(wù)大廈18樓
