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酒店管理專(zhuān)業(yè)設(shè)哪些課程？

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　　酒店管理專(zhuān)業(yè)設(shè)哪些課程？包括英語(yǔ)交流、電腦技能(分基礎(chǔ)班和高級(jí)班)、酒店?duì)I銷(xiāo)、金融會(huì)計(jì)、酒店人力資源管理、餐飲服務(wù)技能及與顧客交流能力、烹飪理念、酒店前臺(tái)事務(wù)操作、客房服務(wù)及酒店電腦管理系統(tǒng)。

　　英語(yǔ)學(xué)習(xí)包括課堂教學(xué)和語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)，在那里學(xué)生可根據(jù)個(gè)人需要進(jìn)行操練。La Rotonde and Petit Paradis 餐廳、餐飲操作室、模擬酒店接待前臺(tái)及訓(xùn)練客房服務(wù)的房間、電腦房、多媒體中心和圖書(shū)館都是進(jìn)行教學(xué)的場(chǎng)所。

　　教學(xué)方式包括講課、實(shí)際操作、專(zhuān)業(yè)討論、以及在學(xué)院的烹飪培訓(xùn)學(xué)?，F(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)。以上這些都可使學(xué)生得到理論知識(shí)和實(shí)際技能和經(jīng)驗(yàn)。

　　大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)招生院校推薦：北京北大資源研修學(xué)院、北京東方大學(xué)、北京物資學(xué)院。

　　以上便是本文的全部?jī)?nèi)容，更多詳情可登陸育路高校招生網(wǎng)查看，或咨詢熱線電話：010-51291357、51291557進(jìn)行了解。

發(fā)布：2007-04-03 11:42    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁(yè)]    [關(guān)閉]

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