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酒店八常法的概念
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什么是8常法
8常法是指:常整理、常整頓、常清掃、常安全、常維護(hù)、常節(jié)約、常進(jìn)步、常修養(yǎng)8大項(xiàng)內(nèi)容,這些內(nèi)容組合在一起形成一個(gè)全新的管理體系。
其中提到:"常節(jié)約",很值得在社會(huì)上推廣,有利社會(huì)的和諧.
1、含義:節(jié)約就是對(duì)時(shí)間、空間、能源、資源等方面合理利用,以發(fā)揮它們的最大效能,從而創(chuàng)造一個(gè)高效率的,物盡其用的工作場(chǎng)所、工作行為。
2、實(shí)施要點(diǎn)
?。?)對(duì)時(shí)間、空間、能源、資源等進(jìn)行分析,找出可節(jié)約的方法;
?。?)建立節(jié)約規(guī)則(如節(jié)約方法80條);
?。?)將節(jié)約方法分解到有關(guān)責(zé)任人;
?。?)萬(wàn)元分析法。
實(shí)施時(shí)應(yīng)該秉持三個(gè)觀念
八常管理有以下10大作用:
1、讓企業(yè)有整潔的風(fēng)貌。
2、有利標(biāo)準(zhǔn)化的推行。因?yàn)槌>S護(hù)與修養(yǎng),自然有利規(guī)范的推行。
3、有利有利推銷(xiāo)。因?yàn)槠焚|(zhì)得到提升,并真正讓客戶(hù)信任,所以有推銷(xiāo)的作用。
4、增進(jìn)安全。安全來(lái)自日常的預(yù)防和維護(hù)。
5、最大力度的節(jié)約。通過(guò)全面實(shí)施節(jié)約,自然就達(dá)到最大力度的節(jié)約。
6、提高效率。良好的環(huán)境和氣氛,良好的人際關(guān)系,會(huì)有助于員工提高工作熱情,精力集中,使工作效率提高。良好的工作環(huán)境將要求有序而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞯姆绞剑锲窋[放有序,也會(huì)使工作效率提高。常進(jìn)步的精神與行為,也會(huì)提高效率。
7、保證質(zhì)量。工作環(huán)境的整潔將會(huì)減少工作過(guò)程(如制造及檢驗(yàn))中的誤差,從而減少不合格的發(fā)生;整潔有序的物料管理,信息資料的管理,將會(huì)防止混淆、錯(cuò)用和誤碼率;員工養(yǎng)成做事認(rèn)真、有序的習(xí)慣,是保證質(zhì)量的基礎(chǔ)。
8、改善人際關(guān)系和創(chuàng)造出快樂(lè)的工作。
9、提升員工的修養(yǎng)。
10、有利公司持續(xù)進(jìn)步、產(chǎn)品精益求精。
- 1做一個(gè)合格的酒店管理者
- 2當(dāng)代酒店六大內(nèi)涵
- 3酒店管理者要有“磨刀意識(shí)”
- 4酒店員工管理技巧
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- 6考生理性選擇酒店管理專(zhuān)業(yè)
- 7如何提高酒店管理執(zhí)行力
- 8如何讓員工操心?
- 9酒店總經(jīng)理一天工作內(nèi)容
- 10星級(jí)飯店管理人員管理工作中的“四字經(jīng)”
- 11酒店質(zhì)量管理創(chuàng)新
- 12飯店人本管理
- 13酒店管理知識(shí)集錦
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- 15酒店管理知識(shí)之前廳管理主要任務(wù)
- 16旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)怎么樣?
- 17淺談培養(yǎng)酒店人的酒店意識(shí)
- 18如何做好酒店部門(mén)經(jīng)理
- 19主管與經(jīng)理的兩點(diǎn)區(qū)別
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- 21旅游與酒店管理與旅游管理有何區(qū)別?
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- 2816個(gè)“不”讓執(zhí)行力打折
- 29酒店人性化管理缺失的3大表現(xiàn)
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