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糖尿病患者加餐一次別超過(guò)3片蘇打餅干
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11月14日是世界糖尿病日,今年的主題是“健康飲食與糖尿病”。11月11日,西安市第九醫(yī)院圍繞“健康飲食與糖尿病”舉辦了公益講座,吸引了170余名患者到場(chǎng)聆聽(tīng)。
在公益講座中,西安市第九醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、主任醫(yī)師王述進(jìn)告訴糖尿病患者,飲食控制上應(yīng)少食多餐,在血糖控制好的情況下可在兩餐間加餐,但加餐量不能超過(guò)半兩(25克),大約相當(dāng)于3片蘇打餅干。
“飲食控制是治療糖尿病的基礎(chǔ)。”王述進(jìn)說(shuō),糖尿病患者應(yīng)合理飲食,控制總攝入量,并做到營(yíng)養(yǎng)均衡,定時(shí)定量進(jìn)餐。在兩餐之間,比如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn),可適當(dāng)吃一些低糖水果作為加餐,比如鴨梨、青瓜、獼猴桃、檸檬、李子、草莓、西瓜等;中糖水果要少吃,包括香蕉、桃、杏、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等;高糖食物則應(yīng)避免吃,包括紅棗、蜜棗、柿餅、杏干、葡萄干、桂圓、果脯等。
每天肉類攝入量應(yīng)相當(dāng)于一副撲克牌大小,如果想吃肉,可吃點(diǎn)瘦肉、魚(yú)類。不要吃動(dòng)物內(nèi)臟,肥肉和葷油也不宜多食。雞蛋每天只能吃半個(gè)到1個(gè)。飲用乳制品,要選無(wú)糖、低脂的。油脂攝入量,每天不應(yīng)超過(guò)25到30克,少吃瓜子、花生等堅(jiān)果。糖尿病患者還應(yīng)戒煙限酒,飲酒會(huì)讓血糖難以控制,最好不要喝。如果要喝,女性一天不超過(guò)15g,男性不超過(guò)25g,每周不超過(guò)2次。
講座舉行過(guò)程中,還通過(guò)一些互動(dòng)環(huán)節(jié)向患者發(fā)放了胰島素注射筆、電腦血糖儀、食品秤等小獎(jiǎng)品。
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