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電子點(diǎn)餐比傳統(tǒng)點(diǎn)餐的優(yōu)勢(shì)
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電子點(diǎn)餐代替了傳統(tǒng)的手寫點(diǎn)餐,改變了傳統(tǒng)點(diǎn)餐,為自助點(diǎn)餐開(kāi)辟了新紀(jì)元,是一種全新的點(diǎn)餐模式。酒店將手機(jī)作為點(diǎn)餐終端,利用無(wú)線進(jìn)行信息傳輸,并在客人手機(jī)上預(yù)設(shè)一個(gè)新的點(diǎn)菜平臺(tái)系統(tǒng)。電子點(diǎn)餐比傳統(tǒng)點(diǎn)餐的優(yōu)勢(shì)在哪?
一、點(diǎn)餐形式
電子點(diǎn)餐:顧客可以自己觸屏點(diǎn)餐,專注于人性化服務(wù),可是傳統(tǒng)點(diǎn)餐必須需要服務(wù)員記錄手寫點(diǎn)餐,手寫菜單
二、點(diǎn)餐速度
電子菜譜點(diǎn)餐速度快,直接觸屏點(diǎn)擊就可以,可以自助點(diǎn)餐,傳統(tǒng)點(diǎn)餐傳統(tǒng)的點(diǎn)餐速度慢,需要手寫菜譜,然后再能下單。
三、外觀方面
電子點(diǎn)餐:表現(xiàn)風(fēng)格多樣,電子菜譜的個(gè)性化外觀更加華麗,而且可以隨時(shí)更換,方面簡(jiǎn)捷,傳統(tǒng)電子點(diǎn)餐傳統(tǒng)菜譜雖然也可以制作個(gè)性化外觀,但是傳統(tǒng)菜譜上更換菜品不方便,要等到更換菜譜的時(shí)候才可以更換
四、菜品更新
電子點(diǎn)餐:隨時(shí)隨地更改菜品。傳統(tǒng)菜譜上更換菜品不方便,要等到更換菜譜的時(shí)候才可以更換
五、成本方面
電子點(diǎn)餐:一次性投入,永久使用,節(jié)約服務(wù)員,取代紙質(zhì)菜單、點(diǎn)菜寶、電子菜譜省時(shí)間、省人力、省金錢 。傳統(tǒng)點(diǎn)餐傳統(tǒng)菜譜雖比電子菜譜便宜,但是傳統(tǒng)菜譜需要經(jīng)常更換,而且一本傳統(tǒng)菜譜使用時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)及不上一本電子菜譜的使用時(shí)間。
六、價(jià)格調(diào)整
電子點(diǎn)餐可以隨時(shí)調(diào)整菜品的各個(gè)信息,方便快捷。傳統(tǒng)點(diǎn)餐無(wú)法及時(shí)調(diào)整,需要一定的時(shí)間去制作新的菜譜。
七、多語(yǔ)言支持
電子點(diǎn)餐還能根據(jù)客戶需要,提供指定語(yǔ)種語(yǔ)言支持,目前已支持中、英、法、日、韓、西班牙等六種語(yǔ)言。而傳統(tǒng)菜單卻是不支持的。只是單純的中文,再高檔點(diǎn)就是英文。
由此可以看出,電子點(diǎn)餐比傳統(tǒng)點(diǎn)餐要具備很多優(yōu)勢(shì),電子點(diǎn)餐是餐飲業(yè)信息化發(fā)展的產(chǎn)物,倍受廣大用戶的喜愛(ài)。
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