生產(chǎn)與運(yùn)作管理在企業(yè)中的地位

任何組織的成立，都要追求一定的目標(biāo)，群體的協(xié)同努力比個人的單獨工作更有利于目標(biāo)的實現(xiàn)。企業(yè)組織從事產(chǎn)品生產(chǎn)或提供服務(wù)，它們可能是盈利性的也可能是非盈性的組織。它們的目標(biāo)、產(chǎn)品和服務(wù)可能相似，也可能完全不同。然而，它們的職能及運(yùn)作方式卻大同小異。典型的企業(yè)組織有三個基本職能：財務(wù)、營銷和生產(chǎn)與運(yùn)作。這三個職能和其他輔助職能分別完成不同但又相互聯(lián)系的活動，這些活動對組織的經(jīng)營來說都是必不可少的，這些職能須相互配合才能實現(xiàn)組織的目標(biāo)，并且每個職能都起著重要作用，通常一個組織的成功不僅依賴于各個職能作用發(fā)揮得如何，而且還依賴于這些職能相互的協(xié)調(diào)程度。例如，除非生產(chǎn)部門與營銷部門相互配合，否則營銷部門推銷的可能是那些非盈利性的產(chǎn)品或服務(wù)，或者生產(chǎn)部門正在創(chuàng)造的是那些本無市場需求的產(chǎn)品或服務(wù)。同樣，若無財務(wù)部門與生產(chǎn)部門的密切配合，當(dāng)組織需擴(kuò)大規(guī)?；蛸徺I新設(shè)備時，可能會因資金無著落而難以實現(xiàn)。

一、生產(chǎn)與運(yùn)作職能
生產(chǎn)與運(yùn)作職能由與生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)直接相關(guān)的所有活動組成。生產(chǎn)與運(yùn)作職能不僅存在于產(chǎn)品導(dǎo)向的制造和裝配運(yùn)作方面，而且還存在于服務(wù)導(dǎo)向的領(lǐng)域，諸如醫(yī)療、運(yùn)輸、食品經(jīng)營和零售業(yè)。對大多數(shù)企業(yè)組織來說，生產(chǎn)與運(yùn)作職能是其核心：一個組織產(chǎn)品或服務(wù)的創(chuàng)造正是通過運(yùn)作職能完成的。利用投入通過一個或多個轉(zhuǎn)換過程就可以獲得制成品或服務(wù)。為確保獲得滿意的產(chǎn)出，需在轉(zhuǎn)換過程的各個階段進(jìn)行檢測反饋，并與制訂好的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，以決定是否需要采取糾正措施。

運(yùn)作職能的實質(zhì)是在轉(zhuǎn)換過程中實現(xiàn)價值增值。增值是用來反映投入成本與產(chǎn)出價值或價格之間差異的一個概念。對非盈利組織而言，產(chǎn)出(例如，政府建設(shè)的高速公路、公安與消防服務(wù))的價值即是它們對社會的價值；其增值部分大，說明其運(yùn)作效率高。而對盈利性組織來說，產(chǎn)出的價值由顧客愿意為該組織的產(chǎn)品或服務(wù)所支付的價格來衡量。企業(yè)用增值帶來的收入進(jìn)行研究與開發(fā)，投資于新的設(shè)施和設(shè)備，從而獲取豐厚利潤。結(jié)果增值越大，可用于這些方面開支的資金就越多。企業(yè)提高其生產(chǎn)率的一個有效辦法是對工人所做的工作進(jìn)行嚴(yán)格檢查，看是否帶來了價值增值。企業(yè)將未增值的工作視為浪費的行為，消除或改進(jìn)這些工作可降低投入或加工成本，從而提高增值部分的量。例如，一企業(yè)可能發(fā)現(xiàn)它正在生產(chǎn)的一件產(chǎn)品距離向客戶交付的日期還有一段時間，因此需將此產(chǎn)品在倉庫內(nèi)一直存放到交貨日。實際上，存放該產(chǎn)品并不增加其價值，卻帶來額外費用。減少貯存時間則會降低轉(zhuǎn)換成本，從而使增值部分加大。
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發(fā)布：2007-03-24 11:04 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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