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培訓(xùn)新方法——交叉培訓(xùn)
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員工素質(zhì)的提升和企業(yè)管理的規(guī)范通過什么途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)呢?答案是培訓(xùn)、再教育。
企業(yè)培訓(xùn)再教育的重要性已經(jīng)得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的認(rèn)可,但同時(shí)讓企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人困惑的問題也隨之而來(lái)——為什么培訓(xùn)總是無(wú)法立即提升員工的工作能力?
在筆者看來(lái)造成培訓(xùn)效果不佳的原因不外如下幾種:
1、 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人不知道要為員工培訓(xùn)什么;2、培訓(xùn)人不知道培訓(xùn)究竟應(yīng)該為誰(shuí)負(fù)責(zé);3、培訓(xùn)的內(nèi)容不符合企業(yè)自身的實(shí)際情況;4、企業(yè)沒有系統(tǒng)的、符合企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的培訓(xùn)計(jì)劃。
和很多企業(yè)的老板談過,也和很多培訓(xùn)師談過,更多的時(shí)間在思考這樣一個(gè)問題:培訓(xùn)為什么?不同的企業(yè)培訓(xùn)的目的各有不同。
沃爾瑪交叉培訓(xùn)的利勢(shì)
沃爾瑪?shù)娘w躍發(fā)展離不開她一套完整的科學(xué)的人力資源管理,也離不開她那世界上獨(dú)一無(wú)二的交叉培訓(xùn)。
利勢(shì)一:有利員工掌握新職業(yè)技能。
所謂交叉培訓(xùn)就是一個(gè)部門的員工到其它部門學(xué)習(xí),培訓(xùn)上崗,實(shí)現(xiàn)達(dá)到這位員工在對(duì)自己從事的職務(wù)操作熟練的基礎(chǔ)上,又獲得了另外一種職業(yè)技能。從而使這位員工在整個(gè)商場(chǎng)的其他系統(tǒng),其他角落都能夠提供同事或者顧客希望你給予的幫助,促使你能夠完美、快速地解決他們所面臨的問題,從而避免了你的同事或者顧客浪費(fèi)了寶貴的時(shí)間,提高工作效率和緩解顧客的購(gòu)物心理壓力,讓其輕松愉快地度過購(gòu)物時(shí)間。用人們常說(shuō)的一句話就是一才多用。
利勢(shì)二:有利于員工提高積極性,祛除以往只從事一種完全沒有創(chuàng)新和變革的單調(diào)的職務(wù)的一種不利心理因素。
零售業(yè)是人員流動(dòng)最大的一種職業(yè)。而造成這種現(xiàn)象的原因是員工對(duì)本身的職務(wù)的厭煩;還有一種人是認(rèn)為他所從事的職務(wù)沒有發(fā)展前途,不利自身以后的發(fā)展,就會(huì)選擇離開。
利勢(shì)三:這種交叉培訓(xùn),可以祛除員工之間的利益沖突。
在生活當(dāng)中,我們往往會(huì)聽到有的人會(huì)抱怨自己和同事一樣的學(xué)歷和一樣的勞動(dòng),就因?yàn)樽约旱墓ぷ髀殑?wù)低,拿的工資就少,低人一等。從而就會(huì)造就了等級(jí)分化,消減員工的積極性,不利于為公司創(chuàng)造更多的利潤(rùn),阻礙了公司很好的發(fā)展;同時(shí)也不利于員工追求新技術(shù)和探索創(chuàng)新,讓其滿腦子就是在“當(dāng)一天和尚敲一天鐘”。而沃爾瑪,不僅做到了這一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),同時(shí)處理上下之間關(guān)系也變得隨意親切。沃爾瑪?shù)摹爸焙羝涿本褪呛芎玫淖C明。她不再有上下之間的隔閡,讓員工有一種思想認(rèn)識(shí),我和總經(jīng)理是同事,所以我也就是總經(jīng)理,同時(shí)我也就是老板,這家店我也就有了股份,從而全心全意地投入經(jīng)營(yíng),處理事件正當(dāng),為沃爾瑪更加茁壯成長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。因?yàn)橐粋€(gè)很簡(jiǎn)單的道理,沒有一個(gè)人會(huì)讓自己的投資付諸東流。
利勢(shì)四:可以讓員工在全國(guó)的任何一家店相互支援。
這種利勢(shì)也就是沃爾瑪?shù)尿湴了冢驗(yàn)樗鞘澜缌闶劬搠{,開的店多,開新店也如家常便飯。比如要到新的城市取開店,假如是重新去招聘新的員工,來(lái)完成開店前的準(zhǔn)備,常常會(huì)由于新員工處理事件上老練,讓顧客對(duì)公司的品牌貶值,同時(shí)也無(wú)法提高工作效率。而讓老員工去支援,就避免了這樣的不利發(fā)展的事。
利勢(shì)五:有利于不同部門的員工能夠從不同角度全考慮到其他部門的實(shí)際情況,減少公司的損耗,達(dá)到信息分享。
很好的證明的一點(diǎn)的是,假如你是采購(gòu)部門的同事,而你沒有從事過銷售,就不知道哪種商品的銷售好,和顧客的需求,假如你也進(jìn)入銷售部門,現(xiàn)在你從采購(gòu)部門轉(zhuǎn)到銷售,為以后在采購(gòu)時(shí)能夠從不同角度全盤考慮,減少公司的損耗,達(dá)到信息分享。
利勢(shì)六:可以快速地完成公司的“飛鷹行動(dòng)“
在周末和節(jié)假日,特別是在圣誕節(jié)到春節(jié)期間是沃爾瑪購(gòu)物最瘋狂的時(shí)間,顧客的熱情采購(gòu)使賣場(chǎng)擠的水泄不通,也造成了顧客排隊(duì)結(jié)算時(shí)間,所以公司就制點(diǎn)“飛鷹行動(dòng)“讓不是前臺(tái)的員工,也能夠從事收銀,讓顧客快速地離開超市。減少顧客的購(gòu)物時(shí)間。
中小零售企業(yè)培訓(xùn)實(shí)操方法
但對(duì)大多數(shù)中小零售企業(yè)而言,賺錢不容易,省錢很重要。面對(duì)高額的培訓(xùn)成本,中小企業(yè)的培訓(xùn)應(yīng)該怎么辦?筆者認(rèn)為,對(duì)中、小零售企業(yè)的培訓(xùn),可以分為基層員工、中層管理、高層管理三個(gè)層級(jí)。
1、基層員工的培訓(xùn):重在現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)基層員工的培訓(xùn),除了企業(yè)文化,規(guī)章制度外,商品知識(shí)、顧客服務(wù),理貨技巧這些基本技能是必不可少的。要進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的教材就是公司的規(guī)章制度或營(yíng)運(yùn)手冊(cè),培訓(xùn)的老師就是門店的管理人員或資深員工。培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)隨時(shí)隨地確定。一句話,基層員工的培訓(xùn)重在現(xiàn)場(chǎng)。由于零售業(yè)一線員工80%以上是重復(fù)勞動(dòng)(如收銀,簡(jiǎn)單補(bǔ)貨,清潔等),通過現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),兩周內(nèi)可以成為“人手”,承擔(dān)具體的工作。對(duì)于相對(duì)復(fù)雜的需要經(jīng)驗(yàn)的工作如訂貨控制等,通過培訓(xùn)三個(gè)月內(nèi)也能達(dá)到要求。這樣,基層的技術(shù)保證了,現(xiàn)場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)水平(也就是顧客能直接感受到的環(huán)境、服務(wù)水平)就有了基本的保證。
2、中層管理者:開設(shè)“管理人員特訓(xùn)班”。對(duì)于中層管理者的培訓(xùn),可以長(zhǎng)期開班,大量?jī)?chǔ)備中層管理人員。由專業(yè)公司與企業(yè)一起討論培訓(xùn)體系和課程內(nèi)容,培訓(xùn)內(nèi)容從商品知識(shí)到管理技能,培訓(xùn)講師就是門店的資深店長(zhǎng)、部門經(jīng)理或少量的專業(yè)講師。在培訓(xùn)中層管理人員的同時(shí),公司內(nèi)一些中高層管理人員也會(huì)在當(dāng)老師的過程中能力得到更大的提升。
3、高層管理者:走出去培訓(xùn)。對(duì)于公司部門經(jīng)理以上級(jí)人員的培訓(xùn),除了分管工作的業(yè)務(wù)知識(shí)提升外,更多是培養(yǎng)部門經(jīng)理的綜合能力,如非財(cái)務(wù)人員的財(cái)務(wù)管理能力,非人力資源人員的人力資源管理能力的培訓(xùn)等。培訓(xùn)的方式可以讓高層人員走出去,參加社會(huì)上的培訓(xùn)班,一方面提升能力,另一方面擴(kuò)展視野,拓寬人脈。
來(lái)源:一大把企業(yè)管理