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超市陳列:什么是超市的陳列原則?
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簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō):
(1)易見(jiàn)易取陳列原則
(2)關(guān)聯(lián)性陳列原則
(3)先進(jìn)先出原則
(4)黃金線陳列原則
1、安全性原則
排除非安全性商品(超過(guò)保質(zhì)期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的),保證陳列的穩(wěn)定性,保證商品不易掉落,應(yīng)適當(dāng)?shù)厥褂檬⒀b器皿、備品。進(jìn)行徹底地衛(wèi)生管理,給顧客一種清潔感。
2、易見(jiàn)易取原則
所謂易見(jiàn),就是要使商品陳列容易讓顧客看見(jiàn),一般以水平視線下方20度點(diǎn)為中心的上10度下20度范圍,為容易看見(jiàn)的部分;所謂易取,就是要使商品陳列容易讓顧客觸摸、拿取和挑選。
3、區(qū)分定位原則
所謂區(qū)分定位,就是要求每一類(lèi)、每一項(xiàng)商品都必須有一個(gè)相對(duì)固定的陳列位置。
商品一經(jīng)配置后,商品陳列的位置和陳列面就很少變動(dòng),除非因某種營(yíng)銷(xiāo)目的,而修正配置圖表,這既是為了商品陳列標(biāo)準(zhǔn)化,也是為了便于顧客選購(gòu)商品。
4、前進(jìn)梯狀原則
包括前進(jìn)陳列和梯狀陳列,所謂前進(jìn)陳列,就是要按照先進(jìn)先出的原則補(bǔ)貨。
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