【連鎖資訊】連鎖企業(yè)的運(yùn)營(yíng)策略（三）

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          對(duì)于提倡生活品味以吸引消費(fèi)者的連鎖企業(yè)來說，其核心工作是選擇合適的目標(biāo)顧客群體，針對(duì)狹窄的目標(biāo)顧客，提供相關(guān)的產(chǎn)品或者服務(wù)，并保持其宣傳的品味的恒久不變。此類企業(yè)必須保證在市場(chǎng)發(fā)展的同時(shí)，圍繞自身的定位及經(jīng)營(yíng)理念開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證其產(chǎn)品與服務(wù)的原汁原味，當(dāng)然他們也可以市場(chǎng)發(fā)生巨大變化時(shí)，賦予其經(jīng)營(yíng)理念新的解釋，并力爭(zhēng)讓消費(fèi)者接受其改變。

          我們知道，當(dāng)一向被視為上層階級(jí)專用的派克鋼筆立圖改變其市場(chǎng)定位，而力攻中低級(jí)鋼筆市場(chǎng)時(shí)，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的定位產(chǎn)生模糊時(shí)，派克不僅沒能打開中低檔鋼筆市場(chǎng)，反而卻喪失了自己在高檔市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。這就是喪失自己宣傳的品味而給此類廠商的深刻教訓(xùn)。我們可以設(shè)想如果星巴克針對(duì)中低收入階層，采取降價(jià)行為，導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所充斥衣裳不整的顧客時(shí)，其就將喪失對(duì)于原有顧客的吸引力，從而導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)將會(huì)陷入困境。

          連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)采取的最后一種經(jīng)營(yíng)策略時(shí)，通過專業(yè)化經(jīng)營(yíng)，在一個(gè)狹窄的產(chǎn)品市場(chǎng)上為消費(fèi)者提供盡可能豐富的產(chǎn)品選擇。如國(guó)內(nèi)消費(fèi)者較為熟悉的國(guó)美，蘇寧就是專業(yè)從事家用電器銷售。對(duì)于這些推崇專業(yè)化經(jīng)濟(jì)的連鎖企業(yè)來說，它們也許并不能擁有面積最大的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，也不一定能夠提供市場(chǎng)中的最低價(jià)格，可是它們能夠在它們所處的狹窄的市場(chǎng)中向消費(fèi)者提供最多的選擇，甚至可以向消費(fèi)者提供免費(fèi)的專業(yè)化的咨詢服務(wù)，購(gòu)買向?qū)У雀郊臃?wù)，從而贏得消費(fèi)者的信賴。

          當(dāng)然，對(duì)于這些在一個(gè)相對(duì)狹窄的市場(chǎng)中從事經(jīng)營(yíng)的連鎖企業(yè)來說，一但市場(chǎng)發(fā)生根本性的逆轉(zhuǎn)，其經(jīng)營(yíng)就會(huì)受到極為嚴(yán)重的影響，其專業(yè)性往往會(huì)導(dǎo)致其難以通過多元化經(jīng)營(yíng)的方式分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，因而相對(duì)其它類企業(yè)將面臨著更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

          另外，我們知道，像一些折扣店類推行廉價(jià)策略的零售企業(yè)，它們往往更推崇“80%-20%”原理，它們往往將其經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品品種集中到能夠?yàn)槠鋭?chuàng)造最大價(jià)值的少數(shù)的幾種產(chǎn)品上，而放棄市場(chǎng)盈利能力不強(qiáng)，市場(chǎng)潛力不高的其它類產(chǎn)品，可是以專業(yè)化策略進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)，卻必須從事更為廣泛的產(chǎn)品或者服務(wù)種類的經(jīng)營(yíng)，這也意味著它們可能會(huì)因一些盈利能力不強(qiáng)的產(chǎn)品的銷售的滯后，而擠占大量的資金。

          當(dāng)然，以上分析的四大策略彼此之間并不矛盾，同一連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在運(yùn)營(yíng)之時(shí)，可以以某一策略為主，而同時(shí)兼實(shí)施多種策略，也可以在不同的市場(chǎng)空間中，由自己的不同的連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)推行不同的經(jīng)營(yíng)策略。如我們熟悉的沃爾瑪固然是主要以廉價(jià)策略進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，但是其提供更寬闊的經(jīng)營(yíng)空間，提供更多的停車或者送貨等附加服務(wù)，提倡微笑服務(wù)等措施，在一定程度上又可視為其兼施了便利策略。

          而麥當(dāng)勞在美國(guó)通過提供免下車服務(wù)，開展便利策略，而在中國(guó)其廣告宣傳則更多的立足于宣傳朋友之間或家庭之間分享快樂的生活態(tài)度，也就是說其在中國(guó)市場(chǎng)所運(yùn)用的策略更多的體現(xiàn)為品味策略。

          對(duì)于現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)濟(jì)中的不同連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)來說，廉價(jià)，便利，品味與專業(yè)化是其贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的四大法寶，各個(gè)企業(yè)可以根據(jù)自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，以及不同市場(chǎng)的內(nèi)在特點(diǎn)，選擇最適合自己發(fā)展的最佳策略，從而促進(jìn)本企業(yè)的發(fā)展壯大。

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