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國家發(fā)改委:建設(shè)2015農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系
《規(guī)劃》提出,到2015年,建成一批運(yùn)轉(zhuǎn)高效、規(guī)模化、現(xiàn)代化的跨區(qū)域冷鏈物流配送中心,培育一批具有較強(qiáng)資源整合能力和國際競爭力的核心企業(yè),冷鏈物流核心技術(shù)將得到廣泛推廣,并初步建成布局合理、設(shè)施裝備先進(jìn)、上下游銜接配套、功能完善、運(yùn)行管理規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系健全的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流管理系統(tǒng)。《規(guī)劃》提出,進(jìn)一步提高肉類和水產(chǎn)品冷鏈物流水平,增強(qiáng)食品安全保障能力。2015年我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達(dá)到20%、30%、36%以上,冷藏運(yùn)輸率分別提高到30%、50%、65%左右,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。
《規(guī)劃》明確了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的七項(xiàng)主要任務(wù):一是推廣現(xiàn)代冷鏈物流理念與技術(shù),二是完善冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系,三是建立主要品種和重點(diǎn)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,四是加快培育第三方冷鏈物流企業(yè),五是加強(qiáng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),六是加快冷鏈物流裝備與技術(shù)升級,七是推動冷鏈物流信息化。
為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)和任務(wù),《規(guī)劃》提出要實(shí)施八大重點(diǎn)工程:一是冷庫建設(shè)工程,二是低溫配送處理中心建設(shè)工程,三是冷鏈運(yùn)輸車輛及制冷設(shè)備工程,四是冷鏈物流企業(yè)培育工程,五是冷鏈物流全程監(jiān)控與追溯系統(tǒng)工程,六是肉類和水產(chǎn)品冷鏈物流工程,七是果蔬冷鏈物流工程,八是建設(shè)冷鏈物流管理系統(tǒng)。
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