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以浸潤式營銷抓住客戶的心

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以浸潤式營銷抓住客戶的心

什么是浸潤式營銷？

所謂浸潤式營銷即了解客人喜好，把客人服務得舒心，讓客人慢慢依賴那你，從而留住客戶。

娃哈哈酒店浸潤式營銷

點對點營銷

“點對點的服務一直是我們堅持的。”北京娃哈哈大酒家總經(jīng)理時佳介紹?？腿藖砹耍ǔＳ幸晃凰煜さ臓I銷人員為他服務，這位營銷人員，不僅了解他的口味，喜好，而且還會根據(jù)他請客的不同人群和目地幫他安排消費檔次，充分體現(xiàn)主人的身份。

據(jù)了解，娃哈哈的營銷人員是所有餐廳里為數(shù)最多的。一般同檔次酒家的營銷人員配比是四五個包間配一個營銷人員，而在娃哈哈，最多三個包間就要一位營銷人員服務。甚至，北京娃哈哈好幾家分店的老總都是做營銷出身的。

有人說，浙商最擅長把自己的東西推薦給別人。不過最終長久留住一個老客戶靠的一定是真誠。在娃哈哈絕不是人走茶涼。而是每到節(jié)假日，消費者就會收到來自娃哈哈的禮品。平日里來自營銷人員的短信溝通更是不斷。據(jù)了解，真誠也是浙江商人顯著的性格特點。這種真誠，可以讓消費者舒舒服服地為一些很貴的產(chǎn)品買單。

營造商務氛圍

“商務宴請是高檔中餐的主要收入來源，配合商務定位的環(huán)境和服務才是留住客人的關鍵?！睍r佳表示。娃哈哈優(yōu)雅而回味無窮的環(huán)境和菜品與商務氛圍完全吻合。

在菜式設計與環(huán)境布置上，娃哈哈不僅把江南的菜品原汁源味地帶進京城，也將江南水鄉(xiāng)的美景直接復制過來。走進娃哈哈一下子就感覺進入了江南畫境。小橋流水人家，就那樣直白地展現(xiàn)在客人面前。幾乎每一個包間都是半封閉式的，一定會有一扇落地窗子可以看到大堂中的江南風景，即增加了用餐時的美感，也為商務客人帶來不竭的話題，三四個小時的商務宴請就在江南水鄉(xiāng)中不知不覺地過去了，絲毫不覺枯燥和疲累。

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發(fā)布：2007-04-03 13:07    編輯：泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關閉]
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