樂山特色餐飲香飄全國餐博會(huì)

10月17日至20日，商務(wù)部在西安舉行了全國餐飲業(yè)博覽會(huì)，樂山商務(wù)局率市烹飪協(xié)會(huì)、王浩兒漁港、龔氏西霸豆腐大酒店、羅城牛肉食品廠、金口河大峽谷農(nóng)業(yè)開發(fā)公司等單位和企業(yè)參加了這次餐飲盛會(huì)。

　　由于此次博覽會(huì)是全國餐飲業(yè)的一次“群英會(huì)”，與會(huì)的企業(yè)及品牌均為全國餐飲界的精華。為了參加這次餐博會(huì)，市商務(wù)局組織動(dòng)員各參展單位印制了精美的宣傳手冊，準(zhǔn)備了部分商品樣品。在主展區(qū)，我市在兩個(gè)展位上統(tǒng)一制作了七幅精美的燈箱廣告，直接宣傳樂山餐飲文化和參展企業(yè)形象。由于準(zhǔn)備工作充分，加上四川的餐飲在全國赫赫有名，我市的展廳吸引了大量客商駐足參觀，客商們紛紛索取相關(guān)資料。不少客商對龔氏西霸豆腐大酒店利用豆腐作原料，制作１００余種精美的菜品贊嘆不已，紛紛掏錢購買印有菜品圖案和制作方法的書籍。有的還邀請王浩兒漁港和龔氏西霸豆腐大酒店前去開設(shè)分店，詢問連鎖加盟的方式。一些喜愛旅游的外地客商對樂山的風(fēng)景名勝和餐飲美食贊不絕口，表示有機(jī)會(huì)一定到樂山旅游，好好品嘗樂山的佳肴美味。

　　在餐博會(huì)期間，我市部分餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人還參加了由組委會(huì)組織的“國際餐飲創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)”、“國際餐飲連鎖經(jīng)營發(fā)展論壇”、“餐飲業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)論壇”等研討活動(dòng)。

　　據(jù)市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我市參加此次餐博會(huì)，達(dá)到了宣傳樂山旅游產(chǎn)業(yè)和樂山餐飲文化的目的。今后還將組織相關(guān)企業(yè)參加類似的活動(dòng)，使樂山美食走出四川，走向全國。四川

發(fā)布：2007-06-08 10:58 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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