餐飲行業(yè)
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2010成都春季糖酒會(huì)臨近 餐飲業(yè)備戰(zhàn)外圍
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2月28日，記者從錦江賓館、岷山飯店等酒店了解到，隨著糖酒會(huì)臨近，房間預(yù)訂率加速攀升。錦江賓館銷售部門負(fù)責(zé)人表示，最近預(yù)定房間的很多是糖酒會(huì)客商。由于不少參會(huì)企業(yè)將經(jīng)銷商會(huì)議放在主會(huì)場(chǎng)之外，一些酒店已經(jīng)出現(xiàn)3月下旬會(huì)議室被包斷的情況。與此同時(shí)，銀杏、大蓉和等餐飲企業(yè)也積極備戰(zhàn)糖酒會(huì)，著手?jǐn)M定川、粵、魯、西餐等多種風(fēng)格的菜單，以適應(yīng)糖酒會(huì)客商不同的飲食習(xí)慣。大蓉和雙楠店負(fù)責(zé)人告訴記者，糖酒會(huì)期間將對(duì)參會(huì)客商實(shí)行八折優(yōu)惠，“我們還會(huì)到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)宣傳資料爭取客源。”
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