餐飲原材料進(jìn)銷存

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 　　餐飲業(yè)進(jìn)銷存管理系統(tǒng)通常都是用于管控原料的購置和存儲的，餐館要貯備哪些食物材料，各類食材材料的價位，材料出入庫的時間和食材的保鮮期，在餐飲業(yè)進(jìn)銷存管理系統(tǒng)的管控中必須有所體現(xiàn)，由于食材材料的保鮮期通常僅有幾日的時間，故此在系統(tǒng)軟件中要對餐館一段時間內(nèi)食材材料的消耗量有較精確的估值，這樣才可以降低食材材料變質(zhì)的可能性。餐飲業(yè)進(jìn)銷存管理系統(tǒng)實(shí)際上涵蓋的范圍很廣，從一般的餐廳存貨管理，到大中型的食材供貨商倉儲管理，都在餐飲業(yè)進(jìn)銷存軟件的管控范圍之內(nèi)，餐飲原材料進(jìn)銷存軟件的管控相對較為簡單，餐館進(jìn)銷存管理系統(tǒng)只要管控餐館商品的購置和消耗，大體上就能達(dá)到目標(biāo)，而大中型食品供應(yīng)商的商品進(jìn)銷存管理就較為復(fù)雜一點(diǎn)，除去材料的出入庫和存儲管理之外，也要對銷售和出貨進(jìn)行管控。

　　餐飲原材料進(jìn)銷存的功能介紹

　　主界面

　　1)主界面使用目前最流行的標(biāo)簽式多頁面設(shè)計,可同時打開多個窗口，也可以在各個窗口之間切換

　　2)簡潔大方、功能劃分清晰、流程圖式布局設(shè)計，各功能下面帶有相關(guān)的報表查詢

　　3)可以批量關(guān)閉已打開的標(biāo)簽窗口，也可以快速雙擊關(guān)閉單個窗口

　　資料管理

　　1)基礎(chǔ)資料集商品管理、客戶管理、供應(yīng)商管理、職員管理、倉庫設(shè)置等與系統(tǒng)相關(guān)的基礎(chǔ)信息設(shè)置

　　2)可以快速新增、修改、刪除選中的資料，系統(tǒng)自動檢測資料是否已使用，防止誤刪除

　　3)可以多級分類管理，每個分類更加細(xì)致，可以從EXCEL中導(dǎo)入導(dǎo)出基礎(chǔ)資料，可以打印商品標(biāo)簽條形碼

　　采購管理

　　1)集采購訂單、采購進(jìn)貨、采購?fù)素?、采購付款、采購?yīng)付明細(xì)及匯總管理，可以自動統(tǒng)計供應(yīng)商的應(yīng)付款情況，也可以打印采購相關(guān)單據(jù)

　　2)可以更加方便地篩選歷史單據(jù)信息，如：按年、月、日及客戶、單號等信息查詢

　　3)采購錄單可以選擇收貨倉庫，查詢統(tǒng)計的時候可以按倉庫查詢

　　銷售管理

　　1)集銷售訂單、銷售出貨單、銷售退貨單、銷售收款單、銷售應(yīng)收款明細(xì)及匯總于一體，可以打印客戶銷售單、送貨單等

　　2)可以自定義設(shè)計客戶銷售單格式，可以套打設(shè)計，可以打印A4、二等份、三等份單據(jù)

　　3)可快速點(diǎn)擊查詢銷售歷史單據(jù)，如：按單號、客戶、日期等信息進(jìn)行查詢

　　倉庫管理

　　1)集其它方式的入庫單、出庫單、盤點(diǎn)單、庫存明細(xì)單、進(jìn)出存匯總單等功能

　　2)可以設(shè)置庫存上下限，可以按分類統(tǒng)計庫存信息，如：庫存數(shù)量、成本均價、庫存金額等

　　3)可以設(shè)置不同庫存數(shù)量以不同的顏色顯示記錄，使得庫存信息查詢更加清晰，可以分倉庫統(tǒng)計庫存報表

　　打印設(shè)計

　　1)類似WORD方式的單據(jù)打印設(shè)計，可以自定義設(shè)計標(biāo)題、表格、添加刪除文字、添加LOGO圖標(biāo)等

　　2)可以設(shè)置紙張類型，如：選擇A4、二等份、三等分、自定義尺寸、頁邊距等

　　系統(tǒng)管理

　　1)可以設(shè)置系統(tǒng)全局參數(shù)，如打印標(biāo)題，公司信息，小數(shù)點(diǎn)和各方面的系統(tǒng)變量

　　2)設(shè)置操作員名稱，密碼，權(quán)限，可以為不同的操作員分配不同的操作權(quán)限

　　3)多倉庫出入庫操作，支持倉庫調(diào)貨操作