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門店促銷效率的提升(三)
前兩期我們分析了 促銷 的定位和 促銷 資源的利用,以及如何對客戶進(jìn)行細(xì)分,進(jìn)行針對性的營銷;這一期我們談?wù)勅绾芜x擇合適的 促銷 方式、 促銷 時需要注意什么。
選擇合適的 促銷 方式
1.人員 促銷 :人員 促銷 是一種比較有效的 促銷 方式,但是目前很多超市用得有些“濫”,總以為反正是供應(yīng)商出人,不用白不用,很多 促銷 員其實就是一個理貨員,所起的作用非常微弱。要想發(fā)揮 促銷 員的作用,就一定要對 促銷 員進(jìn)行有效的培訓(xùn),提高他們的服務(wù)水準(zhǔn)。
2.試嘗或者試用:試嘗是一種很好的 促銷 方式,我曾經(jīng)看到過AC尼爾森做過的一個統(tǒng)計,在所有的 促銷 方式中,試嘗試吃試用的效果是最好的,在中國的傳統(tǒng)文化中,不白占別人的便宜,在這里發(fā)揮作用了,只要試吃以后與其預(yù)期差距不大,一般大家都會掏錢買的。
3.降價 促銷 (單純降價、捆綁、買贈):這是最常用的方式,在競爭對手沒用這種方法之前,它是很有效的,但一旦競爭對手使用,這種 促銷 方式的效率就會大大降低。
4.堆箱或堆樁 促銷 :作用與降價 促銷 差不多,重點在于通過量感陳列及顧客的方便獲取來刺激銷售。
5.端架展示 促銷 :與堆碼 促銷 的方式類似,端架是貨架區(qū)中的磁石點,容易吸引顧客的目光。
6.抽獎活動:抽獎活動有時能夠拉動一些銷售,但關(guān)鍵是要能夠刺激顧客的興趣,有不少抽獎活動操作很草率,顧客知道得少,抽獎的公信度不高,中獎?wù)叩闹歇勑?yīng)也沒有很好地放大,最后導(dǎo)致活動匆匆開始、又草草收場,白花了錢,顧客還不說好。
7.限時特價:生鮮區(qū)域經(jīng)常采用這種方式,效果還不錯,如果門店能夠選擇那些品質(zhì)有些變化或者走量慢于平常的,則可以借此 促銷 手段走量,既可以降低損耗,又提升了銷售,顧客感覺也挺好。
8.限時購買:就是限定某一個時段購買,然后進(jìn)行抽獎,中獎?wù)呙鈫危蛘呤琴徺I金額位列最前面的幾位予以免單(一般會限定商品品類,并且規(guī)定不能退貨),其效果有些類似于抽獎,組織好了,對于活躍門店的氣氛幫助還是很大的。
9.以文體或娛樂活動來聚集人氣:這是聚集賣場人氣的較常用的方法,關(guān)鍵在于活動主題的選擇能否吸引顧客的興趣,吉之島和伊藤洋華堂在這方面做得比較多、也比較好,諸如親子活動、母親節(jié)、情人節(jié)等活動還是頗吸引人的。
10.會員價:會員價 促銷 是一種精確營銷的方式,可以避免過去那種營銷資源被低效使用的狀況,而且可以通過限定會員購買量及購買次數(shù)等方式來使得每次 促銷 能夠惠及更多的會員顧客,這對于提升 促銷 資源的利用效率還是很有幫助的,同時還有利于門店發(fā)展會員的數(shù)量與規(guī)模。
11.贈券 促銷 或預(yù)存款 促銷 :這也是一種常見的 促銷 方式,對于提高顧客的購買次數(shù),培養(yǎng)顧客的忠誠度還是有一定作用的。
以上這些 促銷 方式,究竟哪一種方式更適合本門店,要視不同的情境而定的,大家在使用了以后要多注意總結(jié),觀察顧客對這些 促銷 的反應(yīng),這樣時間一長,也就不難積累出或創(chuàng)新出適合本店特色、吻合當(dāng)?shù)靥攸c的獨特的、火候把握得恰如其分的 促銷 方式了。
促銷 需要注意的四個問題
1. 促銷 只是魚餌,不能把魚餌當(dāng)做主食:那些離開了 促銷 ,門店銷售績效就顯著下降的,就很明顯地是把 促銷 當(dāng)作主食來吃了,這樣的話,門店的 促銷 成本就太高了,最后很可能就是賠錢賺吆喝,白忙活一場。
2.各種 促銷 方式應(yīng)盡可能地發(fā)揮相互間的協(xié)同效用:每一種 促銷 方式都有其利也有其弊,這就跟醫(yī)生選用各種藥物時的感覺是一樣的,醫(yī)生用藥時常常會用組合藥,以調(diào)和各種利弊,這一點在中醫(yī)當(dāng)中特別明顯,我們在應(yīng)用各種 促銷 方式時也是如此,要盡力發(fā)揮各種 促銷 方式間的協(xié)同效用。
3.對于 促銷 的評估要及時、科學(xué): 促銷 效果的好壞往往是受多種因素的影響的,只有多加總結(jié),才能將每種 促銷 活動的火候把握得恰到好處,所以,每次 促銷 活動結(jié)束以后一定要給予全面的評估,及時地、科學(xué)地總結(jié)提升。
4.不斷總結(jié),不斷提升,沒有最好、只有更好!
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