超市管理-如何做好供應(yīng)商審核？

供應(yīng)商審核對于供應(yīng)商管理的意義

　　供應(yīng)商審核是提升供應(yīng)商質(zhì)量能力，穩(wěn)定供應(yīng)商關(guān)系，降低采購風(fēng)險和成本的一種手段。隨著生產(chǎn)社會化的不斷發(fā)展，企業(yè)的經(jīng)營活動分工越來越細(xì)，專業(yè)化程度也越來越強(qiáng)，如何做好供應(yīng)商管理一直是公司質(zhì)量管理的重點。目前蘇果有長期合作供應(yīng)商幾千余家，關(guān)注顧客和相關(guān)方、提升商品的質(zhì)量，是公司始終追求的目標(biāo)。

　　因此，客觀、公正地評價供應(yīng)商是否能持續(xù)、穩(wěn)定地提供合格產(chǎn)品，需要進(jìn)行供應(yīng)商審核來促進(jìn)供應(yīng)商持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系，確保公司所銷售的產(chǎn)品能持續(xù)滿足顧客的要求。

　　供應(yīng)商審核的分類通過供應(yīng)商審核，企業(yè)可以了解供應(yīng)商有哪些優(yōu)點和缺點，并將審核結(jié)果作為選擇供應(yīng)商的依據(jù)。對供應(yīng)商進(jìn)行的審核，主要包括對供應(yīng)商的產(chǎn)品審核、過程審核和質(zhì)量管理體系審核。

　　1、對供應(yīng)商的產(chǎn)品審核。目前公司采取的方法是對供應(yīng)商提供的部分產(chǎn)品送交第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，主要是確認(rèn)供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量，根據(jù)檢測結(jié)果，合格產(chǎn)品的供應(yīng)商繼續(xù)維持合作關(guān)系，不合格產(chǎn)品的供應(yīng)商除書面督促供應(yīng)商改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量以符合公司的要求外，必要時還應(yīng)根據(jù)采購協(xié)議對供應(yīng)商采取相應(yīng)的處罰。

　　2、對供應(yīng)商的過程審核。這是分析評價供應(yīng)商的產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制是否在正確、有效進(jìn)行的一種活動，即所謂的供應(yīng)商審核。審核時，公司往往派有經(jīng)驗的審核員到供應(yīng)商處進(jìn)行現(xiàn)場審核。對供應(yīng)商進(jìn)行過程審核，一般依據(jù)產(chǎn)品或供應(yīng)商的實際情況而定，一般來說，將根據(jù)下列情況對供應(yīng)商進(jìn)行必要的過程審核：生鮮類、其它高危食品供應(yīng)商及非食類供應(yīng)商；自有品牌商品供應(yīng)商；年節(jié)商品供應(yīng)商；其它顧客質(zhì)量投訴較多的供應(yīng)商或易對消費(fèi)者的健康造成危害的商品的供應(yīng)商；蘇果超市有限公司烘焙加工中心。

　　3、對供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系審核。對于有必要進(jìn)行體系審核的供應(yīng)商，可以進(jìn)一步采取第三方審核。對已經(jīng)通過第三方體系認(rèn)證的供應(yīng)商，可關(guān)注其內(nèi)審、管理評審、糾正措施、預(yù)防措施、檢驗與試驗等過程。對未獲得第三方認(rèn)證的供應(yīng)商，應(yīng)著重從控制有效性入手，關(guān)注其采購、設(shè)備、人員、檢驗、不合格品控制等重要過程。供應(yīng)商審核程序

　　1、建立供應(yīng)商審核評價體系。質(zhì)量管理部計劃和組織供應(yīng)商審核評價體系，它是公司對供應(yīng)商進(jìn)行綜合評價的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)，同時針對不同的供應(yīng)商建立相適應(yīng)的評估管理辦法。

　　2、編制供應(yīng)商審核計劃。供應(yīng)商審核計劃應(yīng)與供應(yīng)商審核評價體系要素保持一致，并保持持續(xù)進(jìn)行。

　　3、供應(yīng)商審核的準(zhǔn)備。供應(yīng)商審核是質(zhì)量體系的一個主要因素，因此，它必須依靠標(biāo)準(zhǔn)程序。首先，審核小組應(yīng)制作規(guī)范的程序表，其次，審核小組成員應(yīng)預(yù)先了解被審核產(chǎn)品的性質(zhì)、制造流程等相關(guān)知識。

　　4、供應(yīng)商審核的實施。實際的審核應(yīng)從了解被審核方的管理情況開始。首先進(jìn)行首次會議，向被審核方介紹審核原則、審核范圍、審核依據(jù)和一些需配合的其它事項。然后現(xiàn)場查閱文件控制程序等，審核小組應(yīng)仔細(xì)核實所有相關(guān)證據(jù)，對不符合現(xiàn)象予以記錄，同時審核期間，被審核方應(yīng)陪同審核小組，確保審核過程順利完成。

　　5、完成審核報告。審核結(jié)束前進(jìn)行末次會議，對審核情況進(jìn)行總結(jié)分析，作出審核結(jié)論并提出糾正措施。

　　6、審核跟進(jìn)。審核跟進(jìn)可以書面通知，由被審核方反饋糾正措施的進(jìn)度及完成情況。審核小組根據(jù)反饋信息決定復(fù)審時間，以此促進(jìn)供應(yīng)商持續(xù)改進(jìn)。

　　建立互利雙贏的供應(yīng)商管理模式

　　隨著企業(yè)越來越專注于核心競爭力的領(lǐng)域，企業(yè)與供應(yīng)商的聯(lián)系也將越來越密切。選擇合適的供應(yīng)商進(jìn)行合作將會是企業(yè)能否取得成功的關(guān)鍵之一。

　　因此，對供應(yīng)商的質(zhì)量管理需要遵循互利共贏的原則，通過契約來確立互利雙贏的關(guān)系。所以，努力營造互利雙贏的供需關(guān)系，與優(yōu)秀供應(yīng)商建立長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，是提高公司產(chǎn)品質(zhì)量的有效途徑。

發(fā)布：2007-04-20 16:20 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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