【干貨】如何做到賓館人性化管理

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    人是酒店經(jīng)營(yíng)管理中一個(gè)永恒的課題，管理學(xué)是“人”對(duì)人的管理，實(shí)質(zhì)并非“管”人，而是在于“得”人，謀求人與事的最佳配合。

    人是酒店經(jīng)營(yíng)管理中一個(gè)永恒的課題，管理學(xué)是“人”對(duì)人的管理，實(shí)質(zhì)并非“管”人，而是在于“得”人，謀求人與事的最佳配合。酒店業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，是勞動(dòng)密集行業(yè)，同時(shí)又是感情型行業(yè)，所提供的是對(duì)人的服務(wù)，服務(wù)對(duì)象是需要情感的賓客，員工的服務(wù)態(tài)度，質(zhì)量好壞直接影響到賓客需求是否得到滿足，是否享受到高質(zhì)量的產(chǎn)品，進(jìn)而關(guān)系到顧客的回頭率和經(jīng)營(yíng)成果。因此，服務(wù)質(zhì)量是酒店經(jīng)營(yíng)管理水平的標(biāo)志。。

    相對(duì)過(guò)去的人事管理，對(duì)人的地位有了很大的提高。但是只考慮如何獲得人才，用高薪求得人才，培訓(xùn)員工，激勵(lì)員工，卻忽視管理核心力量，員工的感受。如何做可分為四個(gè)階段考慮：自律階段、自我管理階段、自我激發(fā)階段、自我學(xué)習(xí)階段;雖然現(xiàn)代管理不再是把人當(dāng)作一種成本看待，而是視人為企業(yè)中最寶貴的，可以增值的資源。有效地開(kāi)發(fā)并利用資源。但酒店追求的不能僅僅是成本的節(jié)約，績(jī)效的改進(jìn)，出勤率的增加，效益的提高等功利目標(biāo)。還應(yīng)重視生活質(zhì)量的改善，滿足和提高，成長(zhǎng)與發(fā)展等與人性相關(guān)的人文目標(biāo)。

    現(xiàn)代人力資源應(yīng)向人性化管理轉(zhuǎn)變，現(xiàn)在酒店人力資源管理理論上認(rèn)同“以人為本”的思想，但人性在管理上注重的是員工生活、心理情感，個(gè)人因素等與酒店管理者心目中的“以人為本”中的“人”不一樣，往往把人看作是員工這個(gè)群體。關(guān)心人，重視人被籠統(tǒng)理解為關(guān)心，重視作為整體的員工的利益，這與員工在追求利益時(shí)大多數(shù)以個(gè)體形式表現(xiàn)出來(lái)相矛盾。

    那么酒店如何做到人性化管理呢？賓館免費(fèi)賓館管理軟件CEO肖總認(rèn)為：

    1、工作生活方面的設(shè)計(jì)、章程、制度、組織結(jié)構(gòu)、管理方式的變革，更多需要考慮人的因素。如：工作環(huán)境、生活環(huán)境等。記得美國(guó)羅森不魯公司的一句話“顧客第二、員工第一”，提出只有滿意的員工才有滿意的顧客。

    2、情感方面，培養(yǎng)員工的忠誠(chéng)度。世界上沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的愛(ài)與恨，員工的忠誠(chéng)不可能是無(wú)根之果，不是自發(fā)的，也不是無(wú)故產(chǎn)生的，那么如何：好員工里的一句話是這么說(shuō)的，只有酒店忠誠(chéng)于員工，才能使員工忠誠(chéng)于酒店，忠誠(chéng)是雙向的，酒店忠誠(chéng)核心，表現(xiàn)在對(duì)員工綜合素質(zhì)及其發(fā)展前景道路上的“忠誠(chéng)”，人人都在追切尋找自己的價(jià)值。酒店要想好的發(fā)展，留住人才與人心。

    3、怎樣溝通更有效，提供機(jī)會(huì)讓其表達(dá)自己的思想，員工使之感覺(jué)沒(méi)有被遺忘。定期與員工溝通，進(jìn)行態(tài)度調(diào)查，多行走管理等，讓員工知道他們的意見(jiàn)與客人的一樣重要，同時(shí)提高工作效率。讓員工知道酒店戰(zhàn)略規(guī)劃，重大舉措，工作側(cè)重，新信息等，培養(yǎng)大家的共同意識(shí)，激發(fā)主動(dòng)良好的風(fēng)氣，也能自然去培養(yǎng)人才。

    總之，酒店業(yè)面對(duì)新的洗牌和激烈的競(jìng)爭(zhēng)，如何保證經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，在市場(chǎng)中占有地位，取得優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵在于管理。酒店應(yīng)改變對(duì)員工的看法，重視人性，實(shí)行真正的“以人為本”管理理念，這是酒店的最高境界，也是酒店在競(jìng)爭(zhēng)中獲勝的有效途徑。

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