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賓館管理者千萬注意您的言行

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餐廳管理者千萬注意您的言行

  俗話說病從口入、禍從口出,或許用“禍”字顯得嚴肅了點,但各行各業(yè)都有自己的規(guī)矩,尤其是像餐廳這種服務型行業(yè),管理者要千萬注意自己的言行,因為您的一言一行都可能影響餐廳經(jīng)營。下面就讓泛普客房管理系統(tǒng)小編為您帶來餐廳管理千萬注意您的言行。

  1、 不說“不可能”。

  2、 凡事第一反應:找方法,而不是找借口

  3、 遇到挫折對自己大聲說:太棒了!

  4、 不說消極的話,不落入消極情緒,一旦出現(xiàn)立即正面處理。

  5、 凡事先訂立目標,并且盡量制作“夢想版”。

  6、 凡事預先作計劃,盡量將目標視覺化。

  7、 每一分,每一秒都做有用的事情。

  8、 隨時用零碎的時間(如等人、排隊等)做零碎的小活。

  9、 守時。

  10、不要太依靠腦袋記憶,好腦子不如爛筆頭。

  11、隨時記錄靈感。

  12、把重要的觀念、方法寫下來,并貼起來,隨時提示自己。

  13、走路比平時快30%。走路時,腳尖稍用力推進;肢體語言健康有力,不懶散、萎靡。

  14、每天出門照鏡子,給自己一個自信的笑容。

  15、每天自我反省一次。

  16、每天堅持一次運動。

  17、聽心跳1分鐘(在做重要事前、疲勞時、心情煩躁時、緊張時)。

  18、開會坐在前排。

  19、微笑。

  20、用心傾聽,不打斷對方說話。

  以上就是泛普客房管理系統(tǒng)小編為您整理的餐廳管理者千萬注意的言行,餐廳管理者必須先嚴格要求好自己的言行,這樣餐廳才能更好的為賓客服務。

發(fā)布:2007-04-03 13:08    編輯:泛普軟件 · xiaona    [打印此頁]    [關(guān)閉]
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