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1.行業(yè)概述
自加入WTO以來,我國煙草行業(yè)正經(jīng)歷著一場重大的變革。隨著國外煙草企業(yè)進駐國內(nèi)市場以及國際組織(如,WHO)對煙草行業(yè)發(fā)展提出新要求,中國煙草的發(fā)展面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。國內(nèi)煙草行業(yè)的買方市場已經(jīng)全面形成,行業(yè)企業(yè)之間的競爭日趨激烈。國家把“增強重點企業(yè)的核心競爭力,提高中國煙草的總體競爭實力”作為當前和今后一個時期的主要任務。煙草企業(yè)要贏得國內(nèi)國際市場,必須實現(xiàn)技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、組織機構創(chuàng)新、科研水平創(chuàng)新等。
中國煙草行業(yè)一直堅持和完善“統(tǒng)一領導、垂直管理、專賣專營”的煙草專賣體制。該行業(yè)迫切需要:通過對卷煙工業(yè)企業(yè)的戰(zhàn)略重組,調(diào)整企業(yè)組織結構,優(yōu)化資源配置,把卷煙企業(yè)推向市場,構建市場競爭主體,增強企業(yè)核心競爭力;通過深化流通體制改革,加強卷煙營銷網(wǎng)絡建設,構建流通領域的“專賣專營”體系,形成全國統(tǒng)一的大市場、大流通,為形成大品牌、大企業(yè)創(chuàng)造良好的市場環(huán)境;通過健全內(nèi)部管理機制和行業(yè)
企業(yè)信息化建設,加強內(nèi)部管理,提高管理水平,構建全國統(tǒng)一的信息流、資金流、物流管理系統(tǒng)。
2.行業(yè)特點
2.1 經(jīng)營管理特點
專賣大籠子下的市場經(jīng)濟,煙草行業(yè)嚴格執(zhí)行國家煙草專賣制度,生產(chǎn)經(jīng)營以市場需求為原則、堅持以市場為導向、以效益為中心,通過市場需求合理配置資源,提高競爭優(yōu)勢。
涉及農(nóng)、工、商、貿(mào)、科研等諸多領域
中間環(huán)節(jié)由企業(yè)承擔,兩端(煙葉、銷售)依賴千家
萬戶
卷煙銷售機制的兩種模式
煙草公司銷售
卷煙廠自銷
2.2生產(chǎn)類型特點
混合制造模式,生產(chǎn)過程中煙葉檢驗、制絲、卷煙、包裝等工序銜接緊密,自動化程度高,各環(huán)節(jié)生產(chǎn)信息隨時反饋。
制絲工藝——流程型制造模式
工藝過程控制決定卷煙的內(nèi)在質量
生產(chǎn)管理重點:過程控制和設備管理
卷接包工藝——離散型制造模式
設備運行狀態(tài)決定卷煙外在質量
生產(chǎn)管理重點:輔料、包裝材料和設備管理
以計劃為中心,協(xié)調(diào)安排生產(chǎn),在計劃經(jīng)濟的指導下,根據(jù)市場情況,隨時可能調(diào)整生產(chǎn)計劃和車間作業(yè)計劃。
2.3 產(chǎn)品特點
香煙是介于物質和精神之間的商品
不是生活必需品,但對市場供應有重要影響
“寓禁于征”,為國家提供數(shù)千億稅收
產(chǎn)品一旦為煙民所接受,有較長期的穩(wěn)定性
品牌對于卷煙行業(yè)有著特殊的重要意義
3.信息化解決方案
3.1目標
引進先進
企業(yè)管理思想,采用信息化手段,建立啞鈴式的企業(yè)結構、扁平化的企業(yè)組織。以市場為目標,合理安排工廠的各類資源,提高生產(chǎn)效率。提高市場拓展能力和管理能力。
3.2信息化建設內(nèi)容
信息化內(nèi)容基本上涵蓋以下三個方面:(見結構示意圖)
企業(yè)資源計劃(工單管理軟件)
客戶關系管理(
CRM)
辦公自動化(工單管理系統(tǒng))
3.3行業(yè)版本企業(yè)資源計劃(工單管理軟件)
1)生產(chǎn)管理
實現(xiàn)對復烤、發(fā)醇、咀棒、薄片、制絲、卷煙、包裝等車間或工序的管理。
(1)主生產(chǎn)計劃(MPS)
主生產(chǎn)計劃(MPS)子系統(tǒng)是生產(chǎn)管理的入口點。它主要說明企業(yè)計劃生產(chǎn)什么,什么時候生產(chǎn),生產(chǎn)多少,它是工業(yè)企業(yè)計劃體系的重要組成部分,由它來驅動物料需求計劃、能力需求計劃。主生產(chǎn)計劃的排產(chǎn)對象是具體的產(chǎn)品,一般細到產(chǎn)品的型號、規(guī)格,時間周期一般細到月、旬、年。系統(tǒng)中的主生產(chǎn)計劃編制考慮到國家指標、客戶訂單。它與銷售、預測系統(tǒng)有著靈活的接口,數(shù)據(jù)可由銷售、預測子系統(tǒng)匯總生成,亦可由本系統(tǒng)手工錄入和維護。
(2)物料需求計劃(MRP)
物料需求計劃可預測未來對所購原材料的需求。例如,您能查看完成整個生產(chǎn)計劃(主生產(chǎn)計劃)、一組客戶訂單或一個客戶的訂單的物料需求。系統(tǒng)還可顯示未來一段時間可能的物料短缺??勺詣咏o出加工單和采購訂單(計劃訂單)建議??砂床煌绞椒诸?,如車間主任、生產(chǎn)部門等。排料單將建議對哪些訂單應重排計劃或哪些訂單可能被取消。
(3)訂單計劃/生產(chǎn)活動管理
生產(chǎn)能力瓶頸總是制約您產(chǎn)出的因素。生產(chǎn)部門計劃功能使您擁有一個有效的資源管理工具。生產(chǎn)活動管理有助于計劃、跟蹤和分析您的加工單, 您能手工輸入加工單,或用銷售訂單自動創(chuàng)建加工單,或從上層模塊(比如,需求計劃模塊)輸入。下發(fā)加工單時,還將計算加工單的前置期。計算時考慮訂購的數(shù)量、可用總生產(chǎn)能力(各訂單的資源數(shù))、計劃信息,如隊列、運輸?shù)却龝r間和重疊工序,您能隨時選擇使用向前和倒推計劃方法。加工單發(fā)放后,其所需物料便被預留,相應生產(chǎn)部門的可用生產(chǎn)能力將會自動降低。
(4)車間管理
可定制各生產(chǎn)部門或操作員的屏幕顯示格式。操作員可查看各生產(chǎn)部門的所有有關數(shù)據(jù),并監(jiān)測重要信息,如完成數(shù)量、時間和廢品數(shù)。您可方便地查看物料的可用性,可根據(jù)訂單查詢,或選擇查看本周車間所有所需的物料。您能管理工單狀態(tài),當銷售的交貨期可能會被延遲時,系統(tǒng)會提醒您。使您方便地調(diào)整工序避免問題的發(fā)生。系統(tǒng)可識別出哪個加工單是屬于哪份銷售訂單的,并對執(zhí)行不利的地方發(fā)出報警。
(5)
質量管理
對煙葉檢驗、輔料檢驗、工序過程檢驗進行全程跟蹤,檢驗結果進入計算機系統(tǒng),數(shù)據(jù)共享,方便各部門查詢。質量日報表、包裝機質量檢驗日報表等報表匯報給與生產(chǎn)相關的部門和領導。在檢驗數(shù)據(jù)的基礎上進行全面分析,如指標結果分析、控制分析,用圖形顯示趨勢變化等。
(6)產(chǎn)品成品核算/實際成本
成本核算模塊幫助您運用假定方案控制成本和制定報價。模擬時,通過改變物料清單和工序步驟,能方便地計算不同條件下的結果。根據(jù)工藝制造規(guī)格、煙葉單耗和實際生產(chǎn)情況,按照香精香料的工藝制造規(guī)格和煙葉配方中片葉、梗的比例分別測算出料液成本和片葉、梗的香精成本,并與實際進行分析比較。
2)物流管理
以庫存管理為中心,進行銷售管理和采購
業(yè)務管理。為便于未來決策分析,系統(tǒng)中儲存大量動態(tài)業(yè)務信息,包括諸如序列號、采購物料清單、批次跟蹤管理及采購訂單建議等功能。
(1)
采購管理
基于不同
供應商的采購前置期、重訂貨水平、預算的銷售和經(jīng)濟訂購量,系統(tǒng)可為您自動計劃出在任何指定時間內(nèi)應采購的物料數(shù)量?;诟鞴痰牡截浰俣群筒少弮r格的不同,系統(tǒng)可選出各訂單的最佳供應商。您能創(chuàng)建各倉庫每周的明細采購預算,而且已在執(zhí)行過程中的采購數(shù)據(jù)會及時更新采購預算,因此,您能及時得到尚余多少預算可供使用,控制采購計劃的執(zhí)行。
(2)銷售管理
系統(tǒng)把所有銷售業(yè)務集成為一個有機的整體,建立完整的客戶檔案,集中管理各類單據(jù),使銷售部門內(nèi)部工作變得有條理,提高銷售人員的工作效率。銷售業(yè)務與其他部門業(yè)務實現(xiàn)高度集成,如:客戶信息-報價-接單-接排產(chǎn)-備貨-出庫-開票-送貨-裝箱-匯總,原來屬于不同部門的業(yè)務實現(xiàn)了無縫的鏈接,縮短交貨周期,提高交貨準時性。
(3)庫存管理
全面管理您公司的物流狀態(tài),為您提供靈活的批次處理能力、完整的跟蹤能力及豐富的呈報能力。例如:如果您想始終保持對各物料的跟蹤時,那么序列號功能便可協(xié)助您達成愿望。當需要編制統(tǒng)計數(shù)據(jù)時,物料的產(chǎn)品類別和組別信息等,為您提供了充分的選擇自由。重訂貨水平、安全庫存及短缺報告能幫助您有效管理庫存,降低資本投入。ABC分析和