餐飲管理系統(tǒng)下載薪酬管理需要進(jìn)行什么樣的整合管理

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薪酬管理體系作為保護(hù)和提高餐飲管理系統(tǒng)下載工作熱情的最有效的激勵手段，是現(xiàn)代餐飲管理系統(tǒng) 下載管理制度中不可欠缺的一部分。餐飲管理系統(tǒng) 下載經(jīng)營者只有站在經(jīng)營管理的高度，系統(tǒng)性地認(rèn)識薪酬體系的定位、管理對象、實(shí)施手段，才能全面把握薪酬管理體系在餐飲管理系統(tǒng) 下載中發(fā)揮的管理作用。

對于一個餐飲管理系統(tǒng) 下載來說，擁有科學(xué)合理的餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬管理是保證經(jīng)營發(fā)展順利進(jìn)行的必須條件。作為餐飲管理系統(tǒng) 下載管理工作的核心環(huán)節(jié)之一，薪酬管理對于餐飲管理系統(tǒng) 下載的餐飲管理系統(tǒng)下載薪酬支付原則、薪酬策略、薪酬水平、薪酬結(jié)構(gòu)、薪酬構(gòu)成進(jìn)行確定、分配和調(diào)整等方面都具有重要的影響。

但是令人遺憾的是，目前在一些小型的民營餐飲管理系統(tǒng) 下載當(dāng)中，在餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬管理上存在著一些缺點(diǎn)，正是這些缺點(diǎn)導(dǎo)致餐飲管理系統(tǒng) 下載的運(yùn)營發(fā)展受到影響。其實(shí)這些問題的出現(xiàn)并不是偶然的，而恰恰適合餐飲管理系統(tǒng) 下載的運(yùn)營發(fā)展密切相關(guān)的，但由于餐飲管理系統(tǒng) 下載管理者對此的重視程度不夠，才最終導(dǎo)致餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬管理受到很大影響。

私企薪酬管理中的三個問題分析

總體來說，除了缺乏專業(yè)的人力資源從業(yè)人員外，小餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬管理上的問題主要表現(xiàn)在三個方面：

首先是薪酬分配不合理。眾所周知，薪酬分配是餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬管理的重要組成部分，對餐飲管理系統(tǒng)下載滿意度高低影響力甚重，而私營餐飲管理系統(tǒng) 下載在薪酬分配上普遍存在不合理的情況，要么延期支付，要么缺斤短兩，不注重公平，這對于餐飲管理系統(tǒng) 下載的穩(wěn)定和發(fā)展都是極其不利的。

其次是薪酬策略依據(jù)不清晰。一般而言，薪酬策略應(yīng)當(dāng)有明確的依據(jù)和參考，諸多結(jié)合崗位、餐飲管理系統(tǒng)下載個人能力、工作績效、物價水平和餐飲管理系統(tǒng) 下載總業(yè)績等情況，這是合理可行的。但部分私營餐飲管理系統(tǒng) 下載卻完全沒有這樣做，很多時候連餐飲管理系統(tǒng)下載自己都不清楚自己的薪酬水平如何，在市場中所處的位置如何，還有就是都怎么來的。

最后是薪酬構(gòu)成無視激勵。對于小餐飲管理系統(tǒng) 下載來說，經(jīng)營和發(fā)展都離不開餐飲管理系統(tǒng)下載的貢獻(xiàn)，而且很多時候一個人要做兩個人，甚至三個人的工作量，這時候一定要重視對餐飲管理系統(tǒng)下載的薪酬激勵，比如可以從薪酬構(gòu)成上入手，加大浮動薪酬的比例。但部分小餐飲管理系統(tǒng) 下載顯然沒有這么做，不僅薪酬不變，而且漠不關(guān)心，試想哪個基層餐飲管理系統(tǒng)下載會愿意長期停留?

國有餐飲管理系統(tǒng) 下載的改革已經(jīng)取得了很大的進(jìn)展，國有餐飲管理系統(tǒng) 下載在改制的過程中，對薪酬體系作用的認(rèn)識已經(jīng)經(jīng)歷了從最初的成本支出理念逐步向管理理念轉(zhuǎn)變的階段。但是，國有餐飲管理系統(tǒng) 下載薪酬管理作用的認(rèn)識尚存在理論和實(shí)踐操作上的不足。

大部分國有餐飲管理系統(tǒng) 下載充分意識到了薪酬體系的重要管理作用，并積極推行市場化的薪酬管理體系。但由于對薪酬體系缺乏系統(tǒng)認(rèn)識，其在建立薪酬體系的過程中，未能深刻理解薪酬管理體系的作用機(jī)理，沒有充分考慮社會因素、傳統(tǒng)文化等客觀因素，而直接套用國外成功的薪酬設(shè)計(jì)方案，缺乏科學(xué)依據(jù)，考核流于形式，延續(xù)了政府主導(dǎo)型薪酬體系的弊端，改革成效不佳。

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