連鎖零售企業(yè)物流管理水平需要改進

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1、發(fā)展現(xiàn)代化配送中心，增強配送能力

連鎖經(jīng)營作為一種先進的商業(yè)經(jīng)營方式，其統(tǒng)一決策、分散經(jīng)營和集中采購、分散銷售經(jīng)營體制的推行，是以連鎖總部集中控制商流、信息流和物流三大系統(tǒng)為前提條件的，其中建立配送中心、合理安排物流、組織統(tǒng)一送貨是連鎖經(jīng)營的必備條件之一。

對連鎖企業(yè)來說，特別是新建的連鎖企業(yè)，社會化配送中心和企業(yè)自身配送中心都是十分必要的，一方面，它要依靠若干家社會化配送中心，為其進行大類商品的專業(yè)化配送服務；另一方面，通過自身的配送中心實現(xiàn)多品種的綜合性配送。鑒于我國目前中小型企業(yè)不景氣，少數(shù)大型企業(yè)有了一定的規(guī)模，但企業(yè)物流管理極不完善，許多中小型企業(yè)缺乏運輸、儲存等手段，倡導組建共同配送中心，不僅可以彌補各企業(yè)單獨建立配送中心時實力不足的問題，而且由于是零售企業(yè)自己組建的配送中心，其針對性和靈活性優(yōu)勢也更加突出。同時，共同配送中心的組建，有利于各企業(yè)打破地域觀念，建立優(yōu)勢互補，為這些零售企業(yè)提供優(yōu)質服務，使資源得到高效配置。

配送中心選址與建設要標準化、規(guī)范化。配送時間的最小化就是使運輸時間與裝卸時間之和為最小。配送時間的減少可通過合理確定物流網(wǎng)點的位置、標準化的配送中心建設、規(guī)范化的操作流程來實現(xiàn)。合理地設置配送中心地址，正確地進行配送中心建設的規(guī)劃，加強配送中心的作業(yè)組織，提高配送中心的運作水平是提高配送經(jīng)濟效率與快速地響應終端要求的重要條件。

2、系統(tǒng)化運營實現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢

對于具一定規(guī)模的連鎖零售企業(yè)，要積極推進制度建設并引進先進技術，通過制訂連鎖經(jīng)營管理手冊等制度性文件和引進現(xiàn)代信息技術為主的先進技術形成以配送中心為樞紐、各門店為網(wǎng)絡結點、總部統(tǒng)一經(jīng)營的有機系統(tǒng)。積極采用可以實現(xiàn)規(guī)模化的企業(yè)物流管理thldl.org.cn方法，例如集中采購降低采購成本、統(tǒng)一配送降低倉儲運輸成本等。引外，實施系統(tǒng)化的運營還有助于形成企業(yè)品牌，增加顧客忠誠度，穩(wěn)定客戶群。

3、物流網(wǎng)點的布局與分部的建設要求科學、合理

配送中心網(wǎng)點布局要科學合理

成功的物流網(wǎng)點設置可以說是實現(xiàn)物流系統(tǒng)目的的重要保障。配送中心網(wǎng)點布局指一個具有若干供應點及若干需求點的經(jīng)濟區(qū)域內(nèi)，以費用低、服務好、輻射強以及社會效益高為目標，確定配送中心的數(shù)目。就連鎖企業(yè)銷售物流而言，要逐步將商流和物流適當分離，在大型范圍內(nèi)，在有限的資本支持下，本著資源收益最大化原則，根據(jù)各地銷售形勢與地理特點，選擇適當數(shù)量的重點區(qū)域建立銷售網(wǎng)點與配送中心。通過合理地布置銷售網(wǎng)點與物流網(wǎng)點，搶占戰(zhàn)略要地，為進一步迅速發(fā)展打下基礎。

4、充份運用先進的電子信息技術

在信息技術日益發(fā)達的今天，物流信息化是電子商務的必然要求。物流信息化表現(xiàn)為物流信息的商品化，物流信息收集的數(shù)據(jù)化和代碼化，物流信息處理的電子化，物流信息傳遞的標準化和實時化，物流信息存儲的數(shù)字化等。連鎖超市應建立交互共享性的信息集成管理系統(tǒng)，與供應商共享需求信息、存貨狀況、生產(chǎn)能力計劃、生產(chǎn)進度、促銷計劃、需求預測和裝運進度等信息。連鎖超市通過與供應商聯(lián)網(wǎng)，將在POS機顯示的銷售時點數(shù)據(jù)通過網(wǎng)絡在第一時間傳遞到供應商那里，作為他們分析市場需求、設計產(chǎn)品和安排生產(chǎn)的依據(jù)，實行連鎖超市信息效用最大化。

因此，條碼技術（BarCode）、數(shù)據(jù)庫技術（Database）、電子定貨系統(tǒng)（EOS）、電子數(shù)據(jù)交換（EDI）、射頻技術（RF）、管理信息系統(tǒng)（MIS）、企業(yè)資源計劃（固定資產(chǎn)管理軟件)等先進技術應在我國的連鎖零售企業(yè)的物流配送中大力推廣運用。

5、適時采用第三方物流服務

第三方物流，是在物流業(yè)務外包的基礎上，由專業(yè)物流服務公司以契約或合同的方式對物流需求企業(yè)提供物流服務的一種運作方式。如何經(jīng)營物流業(yè)務，在探索實現(xiàn)企業(yè)物流管理改進的道路上，為達到以最低成本，維持一定程度的顧客服務水平的目的。不同零售企業(yè)要充分分析第三方物流的優(yōu)劣性及發(fā)展現(xiàn)狀，并根據(jù)自身特點和需求采取了不同的物流模式。

劣勢

第三方物流服務的實際方案通常針對不同客戶量身定制的，多數(shù)方案不能復制，不具有廣泛性與適用性；對連鎖企業(yè)的信息化要求很高，要建立電子數(shù)據(jù)交接系統(tǒng)（EDI）、自動化訂貨系統(tǒng)（EOS），銷售及庫存的統(tǒng)計管理系統(tǒng)等；第三方物流必須建立在物流運營的低成本庫存管理等都是企業(yè)的核心機密，尤其是管理信息系統(tǒng)的開放與對接，使連鎖行業(yè)必須慎重從事；我國目前從事第三方物流的企業(yè)數(shù)量過少，第三方物流市場尚不成熟，針對不同商品專業(yè)化配送物流服務提供商幾乎不成規(guī)模，完全外包給第三方物流公司，配送服務質量難以保證與提升，同時物流成本較高等因素使得企業(yè)對選擇第三方企業(yè)物流管理進行合作仍然持慎重態(tài)度。

優(yōu)勢

第三方物流可實現(xiàn)對物流配送環(huán)節(jié)的專業(yè)化管理，節(jié)省物流費用，整合資源，提高設備利用率，節(jié)約連鎖企業(yè)的經(jīng)營成本；第三方物流使企業(yè)將資源集中在自己的核心競爭力上，由原來與客戶“一對多”關系變成了與第三方物流公司的“一對一”關系；第三方企業(yè)物流管理具有更大的靈活性。第三方物流可以使企業(yè)減少物流方面的投資，化解企業(yè)經(jīng)營風險，提升企業(yè)形象，第三方物流提供商通過“量體裁衣”式的設計，制訂出以客戶為導向、低成本、高效率的物流方案。第三方物流可以利用信息網(wǎng)絡和結點網(wǎng)絡，快速響應顧客要求。