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旅店前臺登記管理系統(tǒng)
旅店前臺登記管理系統(tǒng)
人自行洗滌，然后拿洗滌收費收據(jù)到店里報銷（洗滌費用由當事服務員承當）多數(shù)時候客人都會要求現(xiàn)場直接賠付，可根據(jù)客人衣服的成色和
質(zhì)地，最高賠付100元洗滌費，先由酒店墊付，再從服務員工資中扣除?？腿巳缫蟛似反蛘?，原則上在賠付洗滌費后最高普9折處理，客人的
無理要求不予 答應，這樣不會引起任何的官司，因為你已賠付且致歉，已符合消法規(guī)定。至于提出無理要求的客人也不符合我店的目標客群，
不能輕易 答應他14客人發(fā)現(xiàn)菜中有異物，要求退菜怎么辦？答：菜有異物應分類處理，如有玻璃渣、蒼蠅、蟑螂、飛蟲、及菜蟲等，應立即主
動為客人退菜，并予以普通9折優(yōu)惠，因為上述物品可能造成衛(wèi)生防疫站過問此事，由此而造成的罰款至少是1000元以上（所退菜品造成的利息
損失和優(yōu)惠損失由當事部門承當）而且給酒店造成的副面影響將不是能用前來衡量的如有頭發(fā)、塑料袋、泥土、鋼絲球，百潔布等，應主動為
客人退菜，并予以95折優(yōu)惠（要點：處置該類問題時一定要主動，一旦不主動就會陷入被動）15客人投訴菜價太高，要求打折怎么辦？答：為
客人點菜服務過程中，要請客人看清楚價格，尤其是介紹特色菜和特價菜以及提成菜時，應在介紹完菜品的特點和功能后，順帶清楚的介紹該
菜的售價，以便客人判斷是否價格合符他要求。這樣可以大大降低客人認為點菜員誤導其點這道菜，而覺得價太高無法承受的機率。如果投訴
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