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較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體
較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體
的時候，總覺得有點“虛”這就需要我有一點預測未來的能力，有一點創(chuàng)新的勇氣，還要有一點承擔風險的氣魄。安于現(xiàn)狀是實”但進步也小
了創(chuàng)新有時隨同著風險，但安于現(xiàn)狀也未必沒有風險，落伍事實上是一種更大的風險。有人認為，專業(yè)化水平對高檔飯店的重要性是顯而易見
的對中低檔飯店來說似乎并不同樣重要。這種把專業(yè)化視為高檔飯店獨有資源的認識是十分有害的這是目前在中低檔飯店管理者中間具有一定
較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體
市場的認識誤區(qū)，也是導致一些中低檔飯店管理水平低下的一個重要原因。實際上，專業(yè)并不只是高檔的孿生兄弟。熟悉的麥當勞、肯德基都
不是高檔產(chǎn)品，但卻很專業(yè)，都是高度專業(yè)化經(jīng)營管理的勝利范例，可口可樂也是如此。飯店業(yè)的專業(yè)化與快餐、飲料行業(yè)是不是還有所區(qū)別
呢？盡管形式不同，但原理是一樣的這幾個品牌都是大眾化商品和高水平的專業(yè)化運作勝利結(jié)合的范例。飯店業(yè)加強專業(yè)化的特點是什么？飯
店業(yè)，規(guī)范是實現(xiàn)專業(yè)化的最主要的途徑之一，這樣認識是比較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體列舉一些飯店業(yè)不規(guī)范的事例
較符合現(xiàn)階段我國飯店業(yè)的實際情況的能不能具體
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