培訓(xùn)和教育、檢查員工在日常工作中應(yīng)具備的工作流程、服務(wù)規(guī)范

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整體服務(wù)質(zhì)量帶來負(fù)面影響。如有影響，應(yīng)馬上采取措施，予以糾正。本例中新芝餐廳的做法具有普遍意義，值得效法。酒店管理責(zé)任心：酒

店管理即是各部門按照總的要求，去執(zhí)行、落實酒店的各項具體管理工作。管理不但依靠人力，而且和硬件設(shè)施配套使用，管理者要投入精力

培訓(xùn)和教育、檢查員工在日常工作中應(yīng)具備的工作流程、服務(wù)規(guī)范、管理制度和細(xì)節(jié)上的具體事項。責(zé)任心決定未來，如果一個管理者有責(zé)

任心的話，分管的日常工作肯定會干得非常優(yōu)秀，執(zhí)行的非常順利，沒有任何誤差，工作計劃也一定具有高瞻遠(yuǎn)矚性，工作效果也一定會被認(rèn)

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可。現(xiàn)代企業(yè)需要有責(zé)任心和敢于承擔(dān)責(zé)任的人，更需要有責(zé)任心的管理團隊和員工。細(xì)節(jié)管理要上心：酒店的細(xì)節(jié)管理貫穿于日常的決策、

指揮、組織、管理、落實之中，隨時隨地都要自主體現(xiàn)，而不是不時的主動催促下完成。所謂"上心"即細(xì)節(jié)管理不由自主的深入每一個人的心

中，一種自覺良好的習(xí)慣，不是為了形式化的"假上心"執(zhí)行管理要細(xì)心：管理不要局限和拘泥于形式，但要遵守企業(yè)的規(guī)定，特別對于服務(wù)管

理工作更應(yīng)做到實處，講究實際。執(zhí)行是一個過程，落實是執(zhí)行的保證?？傄恢痹跁h上貫徹提升服務(wù)，要多問自己做到嗎?做了多少?能不能

再提高?能不能再深入挖潛?以提升常州粵海精煉品牌價值和服務(wù)價值。"細(xì)心"即為在日常工作中高效執(zhí)行和保障效果，處處以酒店的要求和標(biāo)

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發(fā)布：2007-04-03 13:17 編輯：泛普軟件 · xiaona [打印此頁] [關(guān)閉]

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